تخطى إلى المحتوى

الروبيان المشوي بالزنجبيل والكزبرة 2024

المقادير

كيلوغرام روبيان أو قريدس
٥٠ غرام زبدة, ما يعادل نصف اصبع زبدة
١ ملعقة كبيرة كزبرة جافة
٤ فص ثوم, مفروم
٦ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
١⁄٤ كوب صلصة الصويا
١ ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
١ ملعقة كبيرة كمون
١⁄٢ باقة بقدونس, مفرومة للزينة

الطـــــــــــــــريقة

١. نخلط 1/4 كوب صلصة الصويا مع عصير الليمون، الزنجبيل, الكمون, الكزبره والثوم في وعاء, ويضاف الزبدة ونخفق جيدا حتى تمتزج المكونات.
٢. نضع الروبيان في الملح والفلفل الأسود وندهن الروبيان بخليط الزنجبيل والصويا.
٣. نسخن الشواية جيدا ثم نضع الروبيان ونقلب من وقت لأخر إلى أن يتم الشويه وإستوئه.
٤. يوضع في طبق التقديم ويزين بالبقدونس المفروم وبالعافيه

منقووووووول

مبين شهي وطعم مثل صاحبة الموضوع ^^
تسلم ايديك ويسلم لنا ذوقك عسولة
اتحرمينا جديدك المميز حبيبتي ^_^
تسلم الأياآدي والله يسعدك ,,
مشكووووووووووورة لزوزة على ردك الذوق

ونورتي صفحتي انتي وروح مشرفة

الله لا يحرمني منكم يارب

طبخـه جميله ,
يعطيك الف العافيه

دمت بود

مشكوووووووورة حبيبتي على مرورك الكريم
مشكووووووووور اخوي على مرورك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.