ثلاث وصفات للسمبوسة على الطريقة الهندية
سمبوسة الخضار
المقادير:
بصل احمر.
فلفل اخضر.
جزر.
مشروم.
زيت ذرة.
صلصة الصويا.
كاري.
فلفل اسود.
كزبرة.
ملفوف ابيض.
الطريقة:
تسلق جميع الخضار جيدا.
تضاف بعدها صلصة الصويا، والكاري، الفلفل الاسود، والكزبرة.
تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض جيدا.
تحشى جميع المقادير بعجينة السمبوسك وتلف.
سمبوسة جبنة عكاوي
المقادير:
جبنة عكاوي
بيض
طحين
فلفل أسود
بقدونس
بذور سوداء
الطريقة:
يترك الجبن لمدة ليلة واحدة في الماء.
تخلط جميع المقادير جيدا مع بعضها البعض.
توضع المقادير في عجينة السمبوسك وتلف.
سمبوسك دجاج تكا
المقادير:
دجاج
بصل
كزبرة مقطعة
روب
فلفل اسود
ملح
بودرة الكاري
زيت ذرة
الطريقة:
يسلق الدجاج جيدا وبعدها يترك ليبرد.
تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض.
تحشى العجينة وتلف حسب الشكل المرغوب.
وهني وعافيه
تقبلي مروووووووري,,,
بارك الله فيه
شاكرة لك تواجدك الرائع إختي
تسلمين ياقمر
الله يعطيك الف عافيه يارب
في انتظارك بالقادم المميز مثلك
عااااشت الآيادي النااآعمين
شاكرة لك يا الغلا تواجدك وهذا بعض مما عندكم