المقادير:
3 اكواب طحين
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقه وربع خميره
ثلاثة ارباع الكوب دهن
رشة ملح
ماء حسب الحاجه (يجب ان يكون الماء مائلا الى الحراره حتى تختمر العجينه بسرعه )
الطريقة:
– ضعي جميع المقادير مع بعضها ثم اعجنيها بشكل جيد جيدا ثم غطيها .
– دعي العجينة تختمر لمدة نصف ساعه او ساعه الى ان يتضاعف حجمها , ثم استخدميها حسب الرغبة .
الف شكر لك
عجينة عجيبة بالفعل…. وضرورية لجميع أنواع المعجنات
ألف شكر عزيزتي لهذا الموضوع
مشكوره أختي
وعساك على القوه
بانتظار جديدك
دمتي بود
المياسه
تسلم يمناك
ودي
