الكول سلو – على طريقة الشيخة 2024

سلام عليكم ورحمة الله تعالى

شلونكم ياسنعات الجيريا ابد ماتقلد فجورتها الجيريا

قبل يومين سوينا عزيمة لاختي وزوجها فطلبت مني اسوي لها الكول سلو ..

عاد وبما اني احب المقبلات كثير قلت لها ابشري من عيوني الجيريا

قلت بالمرة اصوره واشوفكم هو .. الجيريا

المقادير ..

الجيريا

ملفوف
جزر
5 ملاعق كبار زيت الذرة
4 كبار ملاعق خل
5 ملاعق كبار مايونيز
3 ملاعق كبار سكر

الملفوف والجزر لو تسوون نفس مافي الصورة تحطون نفس المقادير الي ذكرتها ..
اما اكثر او اقل بعد تتحكمون بباقي المقادير
انا تقريبا سويت 6 ورقات ملفوف و 6 جزرات ..

طريقة العمل ..

نقطع الملفوف لمربعات صغيرة مثل ماشفتو بالصورة اعلاه
ونبرش الجزر بس بالمبرش الخشن مايكون برش ناعم ..
ونخلطهم مع بعض ..

الجيريا

ونخلط على حدا ..

زيت الذرة ومايونيز لحتى يتجانسون ..

وسكر وخل ونتركه على حدا كما بالصورة ..

الجيريا

نضيف المايونيز والزيت للخليط قبل نص ساعة من تقديم الكول سلو ونخلطهم مع بعض حتى يتجانس كويس ..

وقبل التقديم ب 5 دقايق نضيف السكر والخل للخليط ونخلطهم مرة بعد ونقدمه مباشرة ..

الجيريا

وصحه وعافية ..

وعليكم اليلام ورحمة الله وبركاته

هلا بالغالية
الصراحة اكل الشيخة مرة طيب
يعني بس سوتها ما اكلت شي غيرها
يعني تقريبا خلصت عليها عاد من ايد الشيخة شلون ما تكون طيبة

تسلم ايديج شيوختي

وعليكم السلام والرحمة
8
8
وشهد شاهد من اهله ^_^

تسلم ايديك يالشيخة …ماشاء الله عليك دوم تتحفينا بانتاجك 🙂
صحة وهنا على قلوبكم يارب
ماننحرمش ^^

الله يعطيك العافية
وااووز,,
و الله شغل مرتب ماشاء الله,,~
ربي يسعدك اختي الشيخه,,~
ودي,,~

عاشت الايادي شوشهالجيريا
دائما ذواقه باختياراتج
لتنسين تسويها النه بوحده من عزوماتنهالجيريا
تسلم آيدك الحلو

يعطيك آلف عآفيه

ننتظر جديدك ..~~

الشيخة العراقية

تسلم يدينك ماشاء الله باين سلطة لذيذة

نتشوق لجديدك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.