تخطى إلى المحتوى

الملفوف المحشي بالسماق من مطبخ lady nano. 2024

  • بواسطة

الجيريا

أهلآ وسهلآ بزوار صفحتي المتواضعهـ
أنا حطيت قبل وصفة المحشي الكامل بالصلصة ومن ضمنه الملفوف
وهلأ جبتلكن طريقة تانية ورح تعجبكن أكيد متلي<<وآآثقة جدآ^ــ^

المقادير:
ملفوف مسلوق
سماق الأحمر أو الموف
ماء للسلق وللطبخ
حامض
ملح
ثوم
نعنع يابس

الحشوة:
رز
لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
زبدة
ملح
بهار أسود_بهار أبيض_قرفة

طريقة تحضير الحشوة:
ننقع الرز لمدة نصف ساعة ثم نخلطه مع باقي المكونات خلطا جيدا..

طريقة التحضير:
نسلق الملفوف بالماء وبعد ما يستوي نتركه ليبرد
ثم نحشيه ونلفه
ونضعه بالطنجرة
نضيف الماء والملح والثوم والحامض والسماق والنعنع
ونتركه على نار هادئة لتستوي..

وتقدم..

وهيدا الشكل النهائي:
الجيريا

صحتين وهنا ع قلوبكن..

وما تنسو تجربو وتدعولي^ــ^
الجيريا


اممممم … يبدو لذيذا من الصور ,
و لابد أنه ألذ إذا ذيق فعلا !

سلمت أناملك يا حلوة الجيريا

ما شاء الله
ريحته تجنن مافيني انتظر باقي الأعضاء حتى يجتمعوا ع السفرةالجيريا
حطي لي بصحن عشان أذوق
وكثري شوي لأني جووووووووووعانة
سلمت أناملك يا ناعمة
عن جد روعة
تحياتي
سلمت اناملك ..
و عوافي ؏ـلىيك

ฬﺁﺣــــــﺎﺳﻴﺲ ﺩﺍﻓﺌـﮧ

نورتو صفحتي يآ أميــرآتــــي..~
باقآت ورد لأروآحكــن..

الجيرياالجيرياالجيريا



سلمت يمناك اختي

Lady Nano
ابدعتي وتميزتي
ننتظرجديدك القاادم


الجيريا
أسعدتم قلبي بمرؤؤركن غاليــآتــــي..
بآقــآت اليآسميـــن لكم..~

الجيرياالجيريا
تسلم الايادي ياحلوه
ربي يسسلمكـ
منؤؤرة^ــ^

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.