الملفوف المحشي بالسماق من مطبخ lady nano. 2024

الجيريا

أهلآ وسهلآ بزوار صفحتي المتواضعهـ
أنا حطيت قبل وصفة المحشي الكامل بالصلصة ومن ضمنه الملفوف
وهلأ جبتلكن طريقة تانية ورح تعجبكن أكيد متلي<<وآآثقة جدآ^ــ^

المقادير:
ملفوف مسلوق
سماق الأحمر أو الموف
ماء للسلق وللطبخ
حامض
ملح
ثوم
نعنع يابس

الحشوة:
رز
لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
زبدة
ملح
بهار أسود_بهار أبيض_قرفة

طريقة تحضير الحشوة:
ننقع الرز لمدة نصف ساعة ثم نخلطه مع باقي المكونات خلطا جيدا..

طريقة التحضير:
نسلق الملفوف بالماء وبعد ما يستوي نتركه ليبرد
ثم نحشيه ونلفه
ونضعه بالطنجرة
نضيف الماء والملح والثوم والحامض والسماق والنعنع
ونتركه على نار هادئة لتستوي..

وتقدم..

وهيدا الشكل النهائي:
الجيريا

صحتين وهنا ع قلوبكن..

وما تنسو تجربو وتدعولي^ــ^
الجيريا


اممممم … يبدو لذيذا من الصور ,
و لابد أنه ألذ إذا ذيق فعلا !

سلمت أناملك يا حلوة الجيريا

ما شاء الله
ريحته تجنن مافيني انتظر باقي الأعضاء حتى يجتمعوا ع السفرةالجيريا
حطي لي بصحن عشان أذوق
وكثري شوي لأني جووووووووووعانة
سلمت أناملك يا ناعمة
عن جد روعة
تحياتي
سلمت اناملك ..
و عوافي ؏ـلىيك

ฬﺁﺣــــــﺎﺳﻴﺲ ﺩﺍﻓﺌـﮧ

نورتو صفحتي يآ أميــرآتــــي..~
باقآت ورد لأروآحكــن..

الجيرياالجيرياالجيريا



سلمت يمناك اختي

Lady Nano
ابدعتي وتميزتي
ننتظرجديدك القاادم


الجيريا
أسعدتم قلبي بمرؤؤركن غاليــآتــــي..
بآقــآت اليآسميـــن لكم..~

الجيرياالجيريا
تسلم الايادي ياحلوه
ربي يسسلمكـ
منؤؤرة^ــ^

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.