هذي طريقة حلى قهوة جديدة و غريبه … نبدا بالمقادير
المطلوب: 3 اكياس جلاتين بقري (( يكون بدون لون )) + كاس و نصف ماء حار + 2 علبه قشطة + 2 كاس حليب بودر + 1 كاس سكر+ ملعقة كبيرة شكولاته بودر + جوز هند مبشور.و اليكم الطريقة:: 
ضعي الماء الحار في الخلاط الكهربائي ثم اضيفي اليه مسحوق الجلاتين . و اخلطيهم حتى يذوب. بعد ذلك خذي نصف السائل و ضعيه جانبا.
اضيفي الى النصف المتبقي في الخلاط علبة قشطة و كاس حليب بودر و نصف كاس سكر ثم اخلطي المزيج . بعد ذلك صبيه في صينيه باركس((صينيه فرن زجاجي ))و ادخليه في الثلاجه حتى يتماس و يتجمد..
ارجعي للخلاط باقي سائل الجلاتين مع الماء و اضيفي معهم مرة اخري علبة القشطة الثانيه و كاس حليب بودر و نصف كاس سكر و ملعقة كبيرة شوكولاته بودر
بعد ذلك يصب المزيج على الطبقة الاخرى باحتراس و يرجع للثلاجة ليتجمد مرة اخري
و يتكون عنك طبقتين بيضاء و بنيه
بعد ان يتماسك رشي عليه طبقة من الجوز الهند المبشور بكثرة ليسهل عليك التقطيع قطعي الحلى على شكل مربعات و غطي كل مربع في جوز الهند حتى لا يلتصق ثم صفيه في صينيه التقديم
رتبي كل مربع مرة ابيض و مرة اسود حتى يظهر كالوحة الشطرنج…..
ملاحظه يقدم الحلى باردا…..
يالله يا بنات بسرعة على المطبخ و صلحوه تراه مرررة حلوو
و اعطوني رايكم…
<<<<< دعايه
يعطيكي الف عافية .. اختي ..
… ,, … جوهرة نجد … ,, ..
على هالطبق الحلوووو اللي خلاني اسعبل … لووووووووول
<<<< جا كالعادة وهو ماسك على كرشته .. 
اقول اقول ..
ايش رايك اناا اجيب المقادير ..
وانتي عليكي الشغل ..
ويعطيكي الف عافية يالغالية …
وتقبلي خآلص تحيآتي وتقديري ..؛؛؛؛
تحياتي لك
في انتظار جديدك
