سفرة رمضانية . مشاركة في مسابقة السفرة 2024

حبيت أشارك بسفرة كاملة من ايديني … بس لضيق وقتي

ماقدرت لأني أداوم صباحي ومسائي << مابقى لي شي من اليوم

عشان كذا شاركت بهالسفرة الرمضانية وبإذن الله تكون هالمسابقة متجددة

وأستعد بسفرة كله من شغلي وتنسيقي لعيونكم

هذي سفرتنا

طبعا مالذ وطاب بالسفرة ماشاء الله … ولي عودة عشان أنزل مقادير

طبقي المفضل ( السلطة )

اتمنى تعجبكم سفرتي ^_^

تحياتي

رجعت لكم بمقادير وطريقة طبقي المفضل بسفرتي اللي هو السلطة

المقادير :
خس
جزر
ذرة
فليفلة (حمرا ــ خضرا ــ صفرا)
دجاج فيلية
علبة جبنة كرافت شيدر
بطاطس
خبز توست مقطع مكعبات ومحمص للزينة
الصوص: ( علبة زبادي ـــ علبة لبنة أولكر(أحسن شي) ــ نص ليمونة ــ رشة فلفل أسود ــ م مايونيز )

الطريقة :

1. يقطع الخس شرايح خفيفة ويوضع كطبقة أولى في الصحن.
2. يبشر الجزر وينثر على الخس ( لاتكثرين من الجزر لأن طعمه حالي ويأثر على طعم السلطة ولاحظي ينثر مو يوضع كطبقة كاملة ).
3. تنثر الذرة كطبقة ثالثة.
4. تخلط مكونات الصوص وتصب كطبقة رابعة.
5. يقطع الدجاج مكعبات صغيرة ويحمس بالزيت والبهارت فقط ويترك على النار حتى ينشف ثم ينثر كطبقة خامسة.
6. تقطع الفليفة شرايح رفيعة وتنثر كطبقة سادسة.
7. تبشر الجبنة وتوضع كطبقة سابعة.
8. يبشر البطاطس ويقلى ثم يغطى به الطبق ( انتبهي لمن تقلين حطي كميات قليلة ولاتحركينه عشان مايلزق فبعضه
بس حاولي تفرقينهن بشوكة ــ يبيله طولة بال على مايضبط ــ )
9. وأخيرا وليس آخرا يزين الطبق بالخبز المحمص.

وهذا هو الشكل النهائي

تحياتي

تفضلو حلو

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب صافي

رهيب رهيب رهيب

شي والله وابداع ياحنين دومتي متألقة ياقلبي

أتمنى لك الفوز غمزة علشان تسوين نفسها وتعزميني

تقبلي مروري

مرورك الأرهب ياقلبي

اشكرك يابعدي ذا من ذوقك

هههههههههه

المرة الجايه ان شاء الله

الله يسلم قلبك ويعافيك

يعـــــطيك الف عأأأأإإإفيه ..
وش ذأأ الحلألألأوهـ وملألأحه < خأنه التعبــير
مشـألله عليــك هذا الي اقـدر اقـوله ..

+

ههههههههههه

الله يسعد قلبك ويعافيك

تسلمين والله