شوربة الكفتة بالمكرونة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جربت هذه الشوربة واعجبتني فهي مفيدة ولذيذة وقلت انزلها لخواتي في المدونة للي تحب تجربها
وانشاء الله تعجبكم
المقادير :
150 غرام لحم مفروم -3كاس ماء مغلي – 1جزرة صغيرة – 2 حبة صغيرة بطاطس – 2حبة كوسا – 1طماطم مفرومة –
نصف علبة معجون طماطم -3 ملاعق طعام زيت نباتي – 1بصلة متوسطة مفرومة –فص ثوم – نصف كأس مكرونة صغيرة
بهارات –فلفل اسود – ملح (حسب الرغبة )
الطريقة :
1- نخلط اللحم المفروم مع بصلة صغيرة و2 ملعقة اكل بقدونس مفروم وملعقة وسط بهارات ونشكلها كرات صغيرة ونتركهاجانبا (اللي تحب تسوي اللحم لحاله براحتها بس انا حسيتها تطلع الذ كذا )
2- في وعاء متوسط نسخن الزيت ونحط البصل والثوم المهروس ونحرك مدة 2-3 دقايق
3- نحط كرات اللحم على البصل ونحرك بهدوء حتى ما تخرب الكرات
4- نضيف عليهم الطماطم المفرومة والمعجون والبهارات والملح والفلفل الأسود ونخفف النار ونتركه مدة 10 دقايق
5- نضيف الماء المغلي +الخضروات (جزر- بطاطس- كوسا )تكون مقطعة مكعبات والمكرونة ونتركها الى ان تنضج الخضروات والمكرونة
ملاحظة :اللي تحب الشوربة خفيفة تزيد الماء بالمقدار اللي انا حاطته تطلع الشوربة ثقيلة شوي
وهذي صورتها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جربت هذه الشوربة واعجبتني فهي مفيدة ولذيذة وقلت انزلها لخواتي في المدونة للي تحب تجربها
وانشاء الله تعجبكم
المقادير :
150 غرام لحم مفروم -3كاس ماء مغلي – 1جزرة صغيرة – 2 حبة صغيرة بطاطس – 2حبة كوسا – 1طماطم مفرومة –
نصف علبة معجون طماطم -3 ملاعق طعام زيت نباتي – 1بصلة متوسطة مفرومة –فص ثوم – نصف كأس مكرونة صغيرة
بهارات –فلفل اسود – ملح (حسب الرغبة )
الطريقة :
1- نخلط اللحم المفروم مع بصلة صغيرة و2 ملعقة اكل بقدونس مفروم وملعقة وسط بهارات ونشكلها كرات صغيرة ونتركهاجانبا (اللي تحب تسوي اللحم لحاله براحتها بس انا حسيتها تطلع الذ كذا )
2- في وعاء متوسط نسخن الزيت ونحط البصل والثوم المهروس ونحرك مدة 2-3 دقايق
3- نحط كرات اللحم على البصل ونحرك بهدوء حتى ما تخرب الكرات
4- نضيف عليهم الطماطم المفرومة والمعجون والبهارات والملح والفلفل الأسود ونخفف النار ونتركه مدة 10 دقايق
5- نضيف الماء المغلي +الخضروات (جزر- بطاطس- كوسا )تكون مقطعة مكعبات والمكرونة ونتركها الى ان تنضج الخضروات والمكرونة
ملاحظة :اللي تحب الشوربة خفيفة تزيد الماء بالمقدار اللي انا حاطته تطلع الشوربة ثقيلة شوي
وهذي صورتها
اتمنى تعجبكم …..هني وعافية على قلوبكم
دمتي بود.,
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مشرقة
تسلمين حبوبة والله يسعدك
دمتي بود.,
الله يسلمك غناتي ……ويسعدك يارب
نورتيني يالغالية
نورتيني يالغالية
بااين من شكلهاا ان طعمهااا رووعهـــ…
مبدعهـــ ي قلبي..
الله يررضى عليتسس..
تثبت فتررة لرووعه جمالهاااا…
محبتك:
ساندرا
الله يعطيك العافيه سجووده
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكاتبة ساندرا
بااين من شكلهاا ان طعمهااا رووعهـــ…
مبدعهـــ ي قلبي..
الله يررضى عليتسس..
تثبت فتررة لرووعه جمالهاااا…
محبتك:
ساندرا
هذا من ذوقك …انتي الروعة والأبداع كله ياقلبي
ومشكورة عالتثبيت
ومشكورة عالتثبيت
اسعدني تواجدك بمتصفحي ….الله يسعدك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *مزون شمر*
شكلها يشهي
الله يعطيك العافيه سجووده
الله يعطيك العافيه سجووده
الله يعافيك غناتي
اسعدني ردك
اسعدني ردك
خضار تسلم ايديك يالغلا بانتظار جديدك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤه
رووووووووعه سجود بس انا مااكل لحم بطبقها بس بسوي
خضار تسلم ايديك يالغلا بانتظار جديدك
خضار تسلم ايديك يالغلا بانتظار جديدك
مرورك في صفحتي هو الرووووووعة اختي
انتي ما تدرين وش تفوتين على عمرك من فوائد اذا ما اكلتي لحم وما ادري وش تطلع النتيجة بالخضار بدون اللحم
بس اذا ما تحبينه مو مشكلة جربي وقولي لنا وش يطلع معك
الله يسعدك
انتي ما تدرين وش تفوتين على عمرك من فوائد اذا ما اكلتي لحم وما ادري وش تطلع النتيجة بالخضار بدون اللحم
بس اذا ما تحبينه مو مشكلة جربي وقولي لنا وش يطلع معك
الله يسعدك
يعطيك العافية سجود ( =
