2 كوب ونص دقيق ـ كوب سكر ـ 1كيس B.Pـ 4 بيضات إذا كان حجمهم صغير أو متوسط ولو كبار استعملي 3 ـ 4 ملاعق كبيرة كاكاو خاص بالحلوياتـ ـ نص كوب سكر خشن 3ملاعق كبيرة روح اللوز ممكن اديري 2 ملاعق ونص . سكر بودرة للزينة.
الطريقة:
تغربلي النواشف كلها مع بعض ماعدا سكر البودرة لأنه للزينة وبعدين تضربي البيض والزيت كويس وتصبيهم علي خليط النواشف وتعجنيهم كويس وبعدين حطي روح اللوز وتعجني كويس لين تتكون عجينة وتحطيهم بالثلاجة لمدة ساعة وبعدين تعملينهم كورات واديرها متل الطعمية(الفلافل) يعني الكورة تفلطحيها شوية زي الطعمية (الفلافل)في الحجم والشكل وتكركبيها(تمرغ) في السكر البودرة وترشقي فوقها لوزة سخني الفرن بالأول وتنضج من فوق لين تتشقق وتلمسيها لو كانت جافة مش رطبة اطلعيها وتخليها لن تبرد وقدميها وبالصحة عليكم جربوه بليز وقولوا رايكم
السلام عليكم وآلرحمة ~
يعطيك العافية ياعسل , على طرحك الطيب ..
الله يسعدك يارب |
