هذا الحلى بسيط يقدم مع القهوة العربية
جدا سهل ومكوناته متوفرة ، ولكن يحتاج جهد في عمله
مكوناته :
٢ باكيت بسكويت
علبة ٣٩٥ مل حليب مكثف محلى
علبة قشطة ٩٥ غرام
شوكولاتة وأنا استخدمت جالاكسي حوالي ١٢٩ غرام
في البداية نطحن البسكويت طحن ناعم ( الكمية في الصورة تساوي باكيت واحد أي نصف كمية البسكويت )
نضيف الحليب المكثف ( الحليب ما نستخدمه كله تقريبا ٣٠٠ مل )
نقسم العجينة إلى كرات صغيرة وندخلها الثلاجة
نذوب الشوكولاتة في الميكروييف ونضيف لها القشطة ، ونغمس فيها الكرات بعد ما تبرد ١٥ دقيقة ( لا تنسوا تبطنوا الصينية بورق زبدة )
وندخلها الثلاجة على الأقل ٣-٤ ساعات
بعد ما بردت نزعت الكرات وأزلت الحواف الزائدة ووضعتها في أكواب ورقية صغيرة وزينتها بالحليب المكثف
بالإمكان حشيها بالبندق أو اللوز … إلخ
وتزيينها بالطريقة المرغوبة
مع السلامة
( لا أحلل نقل موضوعي دون ذكر المصدر إلى يوم القيامة )
تسلم يداك ولا عدم ولا خلا
كم تسعدني وتبهج روحي رؤية مشاركاتك يا ناعمة
وكالعادة جااااااااااااااااااااري التطبيق
وسأنتظر منك الجديد دائما
التقييم ما رضى بس وعد رح أرجع لك بالتقييم
دمت في حفظ الكريم عزيزتي ولا تأكليه كله اتركي لي منه شوي
تحياتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعه كتير
الله يعافيك .. شكرا على المرور
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنة حرف
معلمتي أنة حرف ، وكم يسعدني أنا أرى مشاركتك على موضوعي
وكم أتمنى رؤية تطبيقك لهذا الطبق البسيط ، شكرا لك على المرور