الوسم: الايس

كيك علبتان

2قشطه

10حبات مارس
طريقة العمل

يقطع الكيك شرائح ويضع في الصينيه

نأخذ أناء يضع على النار

ثم نفتح ال10 حبات مارس

نذوبها على النار ونضع ال2 قشطه

ويحرك لمدة دقيقه واحده

ثم يسكب على الكيك

يضع في الفريزر

تحياتي لكم

تحياتي

كيكة بنكهة البرتقال (بيتي كروكر)
= = الفانيليا = =
ايسكريم بالفراولة و الفانيليا والمنجا
عصير اي نكهة والافضل برتقال او اناناس
فراولة مقطعة
كيوي مقطع
خوخ مقطع

للزينة:
كريم شانتيه
فستق مدقوق

الطريقة:

الطريقة الأولى:
بعد خبز الكيك تقسم كل كيكة الى نصفين ثم نضع في نفس الصينية التي تم خبز الكيك بها
نصف كيكة البرتقال تم نسقية بشوي عصيربعدين نضع جزء من قطع الفواكه بعدين مغرفة ايسكريم من كل نوع بعدين نضيف نصف كيكة الفانيليا ونسوي نفس الطريقة السابقة حتى يصبح لدينا طبقات ونضعها بالفريزر لمدة 12 ساعة وقبل التقديم بربع ساعة نخرجها ونقلبها
ونزينها بالكريم شانتيه والفستق.

الطريقة الثانية:
وهذي طبعا اسهل
نحضر اكواب طويلة ونضع المقادير عبارة عن طبقات
ابتداء بالكيك ثم نسقيه بالعصير ثم نضع قطع الفواكه ثم الايسكريم وهكذا حتى نهاية الكمية
ونضعه بالفريزر وعند التقديم نخرجه ونزينه بالكريم شانتيه والفستق…
وبالهنا والعافية

يعطيكي العافية حبيبتي على الوصفة

تسلم ايديكي

تحياتي لك

جيت مغبر وقطعت الاشارة واخذت مخالفة

اممممممممممممممم يم يم

ممكن اخذ حتة للغلبانه اللى بالبيت ههههههههههههههه

يسلموووووووووووووووو

ويعطيك العافية

هههههههههههههههههههههههه

تقبلى خالص تقديرى

::

المقادير:

::

دمتِ بود

مره حلو شكله

يعطيك العافيه

شكلهاااااااااا يم يم

تحيااااااااتي

كل الشكر لك جدتنا

تسلم ايدينك حبوبة

اشكرك لمشاركتك

والله يوفقك .,

قلب لكـ

قلب لمشاركتك

قلب لبدآعكـ

أ-5 أكواب آيس كريم فانيليا.

ب-مربى حسب الرغبة .

ج-كريم مخفوق .

د-خليط كعكة .

ه-شرائح فواكه طازجة أو معلبة مصفاة جيدا .

طريقة التحضير:

الخطوات:

1 جهزى الآيس كريم بعد خفقه في قالبي كعكة ساندوش كل واحد قياس 18 سم

2 قومي بإعداد كعكة السندويش في ثلاث قوالب كعكة سندويش كل واحد بقياس 18سم .

3 قومي بتدفئة وتصفية المربى الكافئ لتغطية 3 طبقات كعكة ساندويش شرحي رؤوس طبقات الكعكة لتسويتها عند الحاجة ، ومددي اثنتين منها بالنربى وطبقة منبسطة من شرائح الفواكه في حال استعمالها .

4-ضعي طبقة الآيس كريم الثانية فوق هذه ، ثم ضعي فوقها الكعكة غير المغطاة .

5 ضعي طبقة كعكة واحدة مغطاة بالمربى على طبق الحلوى غطيها بطبقة من الآيس كريم وضعي فوقها طبقة كعكة ثانية مغطاة بالمربى ضعي طبقة الآيس كريم ثم ضعي فوقها الكعكة غير المغطاة .

6 غطي سطح الحلوى ، أو كلها ، بالكريم المخفوق . زينيها بشرائح الفاكهة .

——————————————————————————–

المقادير:
3 بيض* 2كوب دقيقكوب سكر* 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر*رشة فانيليا ثلث كوب زيت* ثلث كوب حليب* عسل او شيره* جوز هند ملون ( يلون بصبغات طعام خاصة)*
اعواد آيس كريم خشبية*
الطريقه
1. نخفق البيض في وعاء عميق حتى يزداد حجمه ويصبح خفيف.
2. نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق.
3. ثم نضيف البيكنج باودر ونخلط جيدا.
4. نضيف الحليب و الزيت إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على خليط شبيه بالكريمه.
5. نضيف الدقيق تدريجيا ونخلط مجددا جيدا بواسطة مضرب البيض اليدوي وهكذا الى ان تنتهي كمية الدقيق *يجب ان يكون المزيج متماسكا في النهاية.
6. بعد دهن القوالب المبينة بالصورة او أي قوالب كبيرة كانت ام صغيرة* بالزيت يصب الخليط فيها ويراعى عدم ملئ القوالب كليا حتى تحصلي على النتيجة المرجوة.
7. يغرس في كل قالب عود خشبي حتى منتصفه تقريبا.
8. نضع القالب في الفرن ويتم التأكد من نضوجه عن طريق ادخال عود خشبي صغير فيه.
ملاحظه
لا يحتاج لأكثر من 10-12 دقيقة إذا كان في القوالب الصغيرة كالصورة المرفقه. . ينتظر الى ان تفتر الكيكات الصغيرة قليلا ثم نباشر بنزعها من القوالب برفق حتى لا تتفتت و نشربها بالعسل عن طريق فرشاة خاصة-ثم نقوم بتغميسها بجوز الهند الملون او بالشوكولاته السائل
وصحتين وعافيه على قلوبكم

ومنتظرين كل جديد من صنع اديكى

اخباركم انشاءالله طيبين

اليوم جايبه لكم انواع الأيس كريمات ووش تدل عليه

يعني كل واحد يقول ايش الأيس كريم اللي يحبه ويعرف شخصيته.

آيس كريم شكولاته :
كعاشق للشوكولاته أنت منافس بارع ، لا نصر وفوز بدون عمل شاق. أنت كفء وطموح في الحب والعمل، كريم بوقتك ومالك ، تجعلك شخصيتك الجذابة نجم لامع في الأوساط الاجتماعية

آيس كريم الفراولة :

يكشف الحب للفراولة انك شخص مهذب ، يزن الخيارات قبل الأخذ بالقرارات أنت تابع اكثر من أن تكون رئيسا ، تفضل أن تعمل بعيدا عن الأضواء ووراء الكواليس . في العلاقات انت خجول ومتحفظ ، وأنت لا تؤمن بالحب من أول نظرة ، بمجرد ان تلتزم بعلاقة تخلص لها.

آيس كريم الفانيليا:

اذا أحببت الفانيليا فأنت تحب الأخطار وتعتمد اكثر على الحدس من المنطق . انت عاطفي ، معبر ومثالي ، تميل الى وضع الأهذاف العالية لنفسك ، وتدفع نفسك لأن تتجاوزها . على الواجهة الرومانسية تميل الى الاعتماد على العلاقات الرومانسية الآمنة التي تحقق حاجاتك العاطفية أثناء العمل نحو تحقيق الأهداف المستقبلية.

آيس كريم القهوة:

كعاشق للقهوة ، أنت نشيط، تميل الى أن تكون ملتزم أكثر من اللازم ، تبدأ المشاريع الجديدة بدون انهاء القديمة ، انت تسئم من العلاقات المملة وتحب المغامرات الجديدة والمثيرة.

آيس كريم الشوكولاته بالنعناع:

تميل الى أن تكون طموح وواثق ، أنت واقعي وحريص على المستقبل، تحتاج الى خطة للشعور بالأمان. بينما عنادك هو أحد أصول حياتك وعناصر التحدي في علاقاتك ، مع ذلك اخلاصك وأمانتك وثقتك تخلق لديك صداقات دائمة وعلاقات عائلية قوية.

آيس كريم الموز:

أنت كعاشق للموز، تتميز بالجاذبية والتوازن والعملية، تكون اجتماعيا وجذابا في الأوضاع والعلاقات الاجتماعية،. أنت حساس جدا وتميل الى التشجيع بدلا من النقد.

آيس كريم الجوز:

اذا كانت نكهتك المفضلة الجوز، أنت مخلص ، متفاني ، وقور وماليا محافظ . تملك المستويات العالية للصواب والخطأ والاستقامة في كل أفعالك ، وهذا يتضمن حساسيتك لمشاعر الآخرين ، تقاسم أعمق أفكارك مع العائلة وأصدقائك الحميمين

تحياتي

تسلمي على الموضوع

الفنليا اذا رحت ومالقيت لا فراوله او شكولاته
خخخخ

ننتظر جديدك

افضل الا يس كريم شوكلاته بالنعناع لانه تقريبن شخصيتي كذا

اخباركم

اليوم جبتلكم طريقة سهلة للأيس كريم

المقادير :

زبادي بنكهة الفراولة ( او اي نكهة اخرى )

عصير فواكة مركز ( او اي عصير اخر )

اولا :

نضع الزبادي بنكهة الفراولة في الصحن

ثانيا :

نضع عصير فواكة مشكل في الصحن

بعدين نخلطها مع بعض

بعدين نحطها في اكواب الايس كريم

بعدين نحطها بالفريزل يوم واحد

بالعافية

المقادير :
3 باكيت بسكويت محشي .
• شوكولاتة .
• 113 جرام زبدة سائحة
• 4 علب قشطة ( 170 جرام )
• 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر.
• 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .
• 1/4 كوب حليب سائل .
• 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .
• 1/4 كوب ماء حار .
• كاكاو فليك مبشور

الطريقة :
تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .

– يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .

– يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم .

.. وعليكم بألف عافيه ..

تحياتي

بالهنا والعافية ومشكورة عالمرور والرد

دمتي بود

يعطيك العافية