طريقة عمل السوفليه بالبيتي كروكر 2024

الجيريا

المقادير

بيض ,6 حبة
فانيليا , ملعقة صغيرة
سكر ناعم, ملعقة كبيرة
سكر ناعم للتزيين,4 ملعقة كبيرة
فانيليا , ملعقة صغيرة
ملح , رشة
كريمة مخفوقة,300 مل ليتر
سكر ناعم,180 جرام
شوكولاتة داكنة مذابة,180 جرام
كاكاو ,3 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

– نفرق صفار البيض عن البياض

– نضيف الشوكولاتة الذائبة الى الصفار ونخفق الخليط مع الكاكاو بواسطة ملعقة

– نخفق بياض البيض مع رشة ملح والسكر الناعم

– نضيف خليط البياض الى خليط الصفار بواسطة ملعقة

– نسكب الخليط في صينية مستطيلة مغلفة بورق الشمع

– نضع الصينية في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة عند درجة حرارة تصل إلى 350 درجة مئوية

– نخرج الكيك من الفرن ونضعه على الشواية لمدة 5 دقائق ليبرد

– نقلب الكيك على الرخام المرشوش بالسكر الناعم

– نحشوه بالكريمة المخفوقة

– نزينه بالسكر الناعم وتوضع في الثلاجة لتبرد قبل تقديمها

ملاحظة : يرجى التقيد بدرجة حرارة الفرن والمدة المحددة

وبهذا قدمنا لك طريقة عمل السوفليه بالبيتي كروكر، نرجو أن تنال اعجابك

الله يعطيكي العآآفيةة يالغلا
ررووعة يالغلا شكلهآآ حلووو أكيد الطعم كمان حلوو وطيب
لايك + تقييم لعيوونك
ربي يسسعدك
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن

تسسلم الآيآدي عالنقل المميز
نتشوق لجديدك .. }
سرني حضوركم في صفحتي اشكركم على إطرائكم
فرائحة حضوركم البهيه طغت على المكان
مني لـ روحكم تحية ود
كل الشكرمودتي

الشاورما البيتي يم يم 2024

شاورما الدجاج واللحم البيتي
المقادير:
بصلة شرائح, فص ثوم, دجاج أو لحم , خيارمخلل , خبز , طحينية , زبادي , ملح , فلفل اسود
الطريقة :
1/ يحمر البصل والثوم
2/ تسلق الدجاجة أو اللحمة ربع سلقه وتقطع قطع مرتبه اما اللحم فيقطع شراائح صغيرة ثم توضع على البصل وتضاف ملعقتين زيت وتشووح على نار عاليه حتى تحمر جيدا ويضاف الملح والفلفل الاسود
3/ تدهن قطع الخبز بالطحينيه المخففة بالليمون والزبادي ثم توضع حشوة الدجاج او اللحم مع قطعة خيار طولية وقطع بطاطس طولية أيضا وتلف .
جربوووها وراااح تتأكدو أنها يم … يم يم
ومحبوبة جدا عند الاطفال..
تقبلو تحيات بيسو
وكل عام وانتوا بخير الجيريا

مشكور اخت بيسو وبارك الله فيكى
يم يم يم يم
مشكوررررررررررررررررره خيتووو
الجيريا
أكلة طعمة كتير ولا أطيب من كدة

سلمت إيدك

ويعطيك العافية

تقبلي خالص شكري وتقديري

تسلم ايدك اختى على الطبخه الجميله
تسلم يدك غاليتي

يعطيج العافية

thank you to much your job is great bless you god
تسلمووووووووووووووووووووو الله يعطيك العافيه والصحه
تسلم يدينك

الهمبورجر البيتي كتيييييييييييييييييييير طيب ******* 2024

الجيريااخواتي العزيزات ليش احنا بنحب نسهل على حالنا كتير و صرنا نعتمد اعتماد كلي على الاكلات السريعة و الاطعمة الجاهزة كالبيتزا و الهمبورجر و المعجنات و و و و و و و
قبل يومين سمعت بالاخبار انو المأكولات السريعة تسبب امراض خطيرة الله يبعدها عنا و عنكم يا رب
واكيد انتو معاي انو اكل البيت مافي اطيب منه عشان هيك حبيت اليوم اقدملكم الهمبورجر اللي عاملته بالبيت و طعمه لذيذ جدا ومكوناته موجوده بكل بيت ,,,,, يلا نبدأ على بركة الله

المقادير
نصف كيلو لحم عجل ( يتم ازالة الدهون و العروق )
معلقتين كاتشاب
معلقة مستردة ( خردل )
كوب أو أكثر بقسماط ( فتات خبز موضوع بالفرن و مطحون ) ويمكن الحصول عليه من السوبر ماركت
بيضة
بصلة متوسطة الحجم ( مبشورة ناعما )
فلفل اسمر حسب الرغبة
بهارات
ملح
مكونات اخرى لتقديم السندويشات:
خبز الهمبورجر ( فينو )
خس
طماطم
فلفل حلو
كاتشاب
بطاطس مقلية
طريقة العمل :
نضع اللحم في حوض الفرم لكي يفرم ناعما
نضيف البيضة على اللحم و نشغل المولينكس
نخرج الخليط الى وعاء و يتم اضافة بقية المكونات و نضيف البقسماط الى ان تتكون عجينة قابلة لتشكيل
نعمل منها كرات بحجم مناسب وتوضع الكرة في طبق واسع و نأتي بطبق اخر مستوي و نضغط على كرة اللحم الى ان يصبح شكلها مثل شكل الهمبورجر الجاهز ( هناك ماكنة خاصة بعمل الهمبورجر )
نعمل بقية الكرات ,,, و توضع في علبة بلاستيكية واسعة و يوضع على القطع نايلون ( الخاص بالاطعمة ) ,,,, و توضع في الفريزر ,,, و عند الاستخدام نخرجها من الفريزر مباشرة على مقلاة تيفال بها القليل من الزيت ,, وعلى نار هادئة و يتم التقليب كل فترة قصيرة الى ان يتحمر يتم شق الخبز بالسكين و نضع قطعة الخس مطوية داخل الخبز و نضع بداخلها الهمبورجر و علية شريحة طماطم و خيار و فلفل حلو و الكاتشب و يمكن تقديم سلطة الخضروات و البطاطس المقلية و الخس

يعطيك العافيه لحظة حب

في انتظار جديدك

مشكورة غناتي

ان شاء الله اجربهاا

بانتظار جديدك

ودي

يعطيك ألف عافيه…….
الله يعطيك العافية
الله يعطيك الف عافيه
waw great bless you

طريقه عمل الكريم كراميل البيتي 2024

الجيرياالجيرياالجيرياالمقادير
10 بيضات
لتر حليب سائل
كاسة شاي سكر محروق في قالب كيك
2م ك فانيلا
الطريقه
نخلط البيض والفانيلااا جيدااا
ونضيف الحليب بالتدريج مع التحريك
ونضع الخليط بقالب الكيك فوق السكر المحروق
نضع القالب في حمام مائي وبالفرن لمده ساعه ونص علي نار هادئه
ونضع القالب بالتلاجه لثاني يوم ونقوم بقلب القالب بالهداوه وصحتين وعافيه
اي استفسار انا الكم laraaaa

thank you very much
its wonderful
يسلمووووو حبيبتي على الكريم كراميل

تعالي كل يووم جيبي معاااك حلوووو
اختك فرروحة

حلوه مره مشكوره مع حبي لك
يعطيك الف عافيه على الطبق
يسلموو علي مروووركم واسعدتني ردوكم
وما تحرموني من الذ واحلي شعور بقرااااااائتي لردودكم

مع حبي
لارااااااا

يسلمووووووووووووووووو يا لارا
يعطيكي العافية
تسلم يدينك لاراااا

في انتظارجديدك

اكتب لك طريقة عمل الكريم كرامل 5كوب حليب فاتر 10ملاعق سكر 7بيصة فانيليا قدر كافى من الكراميل
الطريقة
يخلط السكر مع الحليب حتى يزوب ثم يصاف البيص الممزوج بالفانيليا ثم نصب الكارميل فى قالب حلوى ثم نصب خليطالحليب بالبيص
ثم نصعة فى حمام مائى حتى ينضج
ملحوظة
كيف تعرفين طريقة النضج
نضع حرف سكين فى القالب ازا خرجبدون بقايا علية فان القالب نصج بالهناوالشفا
التوقيع بسملةالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا
التوقيع بسملة

طريقه عمل البيتي فور 2024

– 3 بيضات.
– 1 ملعقه صغيره فانيلا.
– 2 ملعقه صغيره نكهة او (روح) البرتقال.
– 5 أو 2/1 5 أكواب طحين.
– 4/1 ملعقه صغيره والبيكنج بودر .
– 4/1 1 كوب سكر مطحون.
– 2 كوب سمن.

الطريقة:

-يتم خفق السكر مع السمن حتى يذوب السكر.
-يخفق البيض مع الفانيلاو نكهة البرتقال .
-يتم أضافة الخليط السابق الى خليط السكر والسمن ويخفق المزيج الى ان يصبح الخليط متجانس .
– يتم أضافة خليط الطحين والبيكنج بودر ولكن بالتدريج, يمكن لا تحتاجون كل كميه الطحين المهم تكون العجينة متماسكة وسهلة التشكيل .
-يتم نشكل البتي فور على حسب الرغبة .

تسلمين اختي باين انها لذيذهالجيرياالجيريا
الجيريايسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
ع الموضور العسل
الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا
بارك الله فيك.
يسلمووو الاياااادي
يعطيك العافيه
الله يعافيكم جميعا مشكورين علي
المرور الرائع
شكرا كتير بس بدي اعرف كم يكعد في الفرن
مشكوره بس والله مده الفرن حسب درجه الحراره هو عموما مش بياخد وقت طويل

طريقة عمل الصمون البيتي 2024


المواد هي طحين ابيض الكمية حسب الرغبة مع ملقة وسط خميرة ومحسن صمون وملح

طريقة العمل يعجن الطحين مثل طريقة عجن الخبز ويترك الى ان يصبح على وشك الاختمار نجلب صواني للشوي على قدر العجين العجين المعجون وتقطع في الصواني الى قطع وسط بعد ان تدهن الصواني بالدهن والطحين وتغطى بصواني اعلى منها بحيث يترك مجال لاختمار العجين جيدا وارتفاعه ويوضع فوقها غطاء ليساعد على عملية الاختمار السريع وبعد ملاحظة ان القطع قد ارتفعت جيدا نبدا الشواء حسب طريقة كل واحد بالشواء وبعد اكمال عملية الشواء الى ان تبرد قليلا نبدا بفتح الصمون هذه الطريقة مجربة وحققت نجاحا باهرا

مشكورة حبيبتي على الطريقه

بسم الله الرحمان الرحيم

::

طريقة جديدة لإعداد الخبز..

شكرا جزيلا لهذه الإضافة المميزة

مودتي

مشكوورة حبيبتي ع الطريقة

لا خلا ولا عدم

مشكورات خواتي على المرور
مشكورة يا الغالية طريقة حلوة
الله يعطيج العافية يا الغلا
مشكورة يا خلود على المرور
الله يعطيك العاآفيه00
يسلمو ياعسل