الدونات على طريقتي 2024

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله أوقاتكم بكل خير
الدونات هو طبقي لليوم
المقادير
3 أكواب دقيق – 2 بيض – 1/2كوب حليب دافيء – 3 ملاعق حليب بودرة -2/3 كوب سكر بودر – خميرة فورية – ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الطريقة
تخلط المقادير الجافة مع بعضها ونضرب البيض مع الحليب الدافيء ونضيفه إلى المواد الجافة ونعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة وملساء وتترك لمدة ربع ساعة تخمر
نفرد العجينة ونترك لها سمك بسيط ثم تقطع بالقطاعة على شكل دوائر ونأخذ قطاعة بحجم صغير أو أي شيء لعمل فتحة بالمنتصف
ونتركها لترتاح قليلا ويتضاعف حجمها
ثم نحضر زيت القلي وليس بالضرورة أن يسخن ونقلي الدونات حتى تحمر
ويجب مراعاة أنها سريعة التحمير وهكذا حتى ننتهي منها
ونغمسها في السكر الناعم أو الشيكولاتة أو أو أو… أي شيء تحبين للتزيين
وهنا سويتها بس بالسكر الناعم

الجيريا

الجيريا

الجيريا

بالعافية عليكم
تحياتي

الجيريا
رووووووعهه
شكلها خفيفة ولذيذة
تسسلم أناملكـ
أنا بحب للي عليها شوكولا اكتر^ــ^
تحياتي..~


تسلم الايادي حبيبتي
ربي يعطيكـ العآفيه

على جمآل مآ طرحت ..
بآنتظآر جديدكـ آلمميز ..
لك كل آلود و آلورد..وأكاليل النرجس

يسلموا الاياادي انة حرف
طبق رائع ولذيذ
ما شااء الله محترفه ومتميزه
بانتظار جديدك

دمت بكل خير

يسلمو ايديكي يا فنانه
بشههي
بدي طرق لصواني الحلو البارد

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &بنآتي حيآتي&

الجيريا

تسلمي عزيزتي
مرورك هو الأروع
شاكرة لك ردك العطر
تحياتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Lady Nano

رووووووعهه
شكلها خفيفة ولذيذة
تسسلم أناملكـ
أنا بحب للي عليها شوكولا اكتر^ــ^
تحياتي..~

الروعة هو مرورك غاليتي
وانا كمان أحب اللي عليها شيكولاتة
بس الوالدة الله يطول بعمرها تحب اللي بالسكر
فسويت مثل ما تحب
تحياتي لك ولمرورك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سما روحي


تسلم الايادي حبيبتي
ربي يعطيكـ العآفيه

على جمآل مآ طرحت ..
بآنتظآر جديدكـ آلمميز ..
لك كل آلود و آلورد..وأكاليل النرجس

تسلمي يا غاليتي
مرورك هنا زاد من روعة الطبق
يا صاحبة الذوق الرفيع
لا تحرينا روعة إطلالتك
ولك باقات من الود والتقدير

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة "لحن الوفاء"

يسلموا الاياادي انة حرف
طبق رائع ولذيذ
ما شااء الله محترفه ومتميزه
بانتظار جديدك

دمت بكل خير

مرورك رائع بقدر روعتك
والتميز أنت منبعه
ومثلك سر الإبداع والتميز دائما
اشكرك على مرورك العطر
تحياتي لك وودي

الدونات بالصور مع طرق التقديم 2024

؛؛ السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة؛؛
*المقادير*
3كاسات دقيق ابيض

3م ك حليب بودره
7م ك سكر بودره
2بيضه

6حبات جبن كيري

بيالة زيت
1كاس ماء

زيت غزير للقلي
*للزينه*
شوكولاته سائله مثل شوكولاتة جلاكسي تجي في برطمانات
سكر بودره
*طريقة التحضير*
تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق والبيكنج بودرفي الخلاط الكهربائي ثم توضع في زبديه ونضع عليها الدقيق
والبيكنج بودر وتعجن وتترك لمدة ساعه حتت تتخمر ثم تكور كور صغيره وتثقب من النصف ثم تترك قليلا ثم تقلى
في زيت غزير ويزين بالسكر والشوكولاته السائله
اذا تبون تثقبونها من النصف لو عندك غطا قاروره مدوره صغيره زي قوارير الماء بتطلع ارتب
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////
******طريقة اخرى******
*المقادير*
1 كوب دقيق
1 كوب لبن
21 كوب سكر سنترفيش
4 بيضات

فانيليا

8 ملاعق كيرة زيت
8 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

*للتزين :-
جوز هند
شيكولاتة

*طريقة التحضير *
ضعى البيض فى الخلاط واضربية جيدا حتى ينفش البيض
وضعى معه الفانيليا للتخلص من رائحة البيض
ثم ضعى اللبن واضربية ثم ضعى السكر المطحون واضربية .
وانخلى الدقيق مع البيكنج بودر وضعية على الخليط السابق وضعى مقدار الزيت واضربى كل هذه المكونان فى الخلاط جيدا .

ثم ضعيها فى القوالب المخصصة لها . (جهاز الدونات)

وزينيها بالشيكولاتة فقط أو الشيكولاتة مرشوش عليها جوز الهند .
ثم ضعيها فى الثلاجة 10 دقائق حتى تتجمد الشيكولاتة

هذا الجهاز
الجيريا
الجيريا

وهذة الصينية
الجيريا
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////
******طريقة اخرى******

الدونتس بدون خميرة

*المقادير:
2 ك دقيق
1 م ص باكينج بودر
1 م ص بنسون ناعم
1بيضة

نصف كوب سكر

نصف كوب لبن
ربع كوب زبدة
ذرة ملح
زيت للقلي

للتزيين—قرفة -سكر بودرة-شيكولاتة
*طريقة التحضير *
تعجن المقادير في العجانة حتى تتماسك
ثم تشكل على هيئة اقراص دائرية مجوفة وتقلى في الزيت ثم تزين حسب الرغبة
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////
******طريقة اخرى******

المقادير:
-4 اكواب طحين
– نصف كوب حليب سائل
– علبة واحدة قشطة

– 5 ملاعق اكل سكر

– نصف كوب زيت
– 2ملعقة اكل خميرة

– 3 بيضات.

*طريقة التحضير*
– تخلط الخميرة مع الطحين .
– توضع جميع المقادير السائلة في الخلاط وتخلط جيدا.
– توضع على الطحين وتعجن وتترك لتتخمر.
– ثم تفرد العجينة بسماكة 1 سم وتقطع دوائر ثم توضع في الثلاجة قليلا حتى تبرد.

– تقلى بالزيت الحار وترش بالسكر الناعم .
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////
******طريقة اخرى******

*المقادير*
3 أكواب طحين
ملعقتين ونصف زبدة سايحة
ملعقةونصف بيكنج باودر
بيضة

1ملعقة خميرة الفورية
ملعقتين طعام سكر
نصف ملعقة ملح
كوب حليب سائل
ملعقة طعام حليب بودرة
* الطريقة*
نخلط شوية سكر والملح والخميرة الفورية وشوية ماء في كوب لمدة 10دقايق ..
وملاحظة تضاعف الكمية قليلا
نضع الطحين المنخول مع البيكنج باودر في اناء العجن ونعمل حفرة في الوسط,
ونحط الزبد وباقي السكر والبيضة وحليب البودرة ونخلطها شوي شوي الى ما تحسين ان المقادير اختلطت .
ونبدأ العجن بواسطة الحليب السائل ونعجنها شوي شوي الى تجانس العجين
ملاحظة انه الحليب نصبه تدريجيا وليس جملة واحدة ثم نلاحظ تجانس العجين وتصبح العجينة لينة ما تلصق في اليد ,
بعدها نحط العجين على طاولة مرشوشة بطحين وابدئ بعجنها ودلكها جيدا لمدة 10 دقايق .

واذا حسيتيها تلصق ضيفي العجين ودلكيها زين بعد فترة بتحسينها صارت حلوة وما تلصق في اليد ولا الطاولة اللي دلكتيها فيها ,

خليها تختمر حسب درجة الحرارة لمدة 3ساعات
وبعدين قسمي العجينة لقسمين كبار
وابدئ بفردها بالنشابة وتكون سميكة تقريبا 1سم
وقومي بتقطيعها بالقطاعة على شكل دائرة وفرغيها من الوسط بواسطة قطاعة صغيرة
خليها تختمر لمدة 10 -15 دقيقة
واقليها في زين عميق حرارته متوسطة
بعد تحمير كل حبة حطيها في سكر مجروش وقلبيها فيهأاو غمسيها في كاكاو سائل اوشيرة ورشيها بالنارجيل وبعدين حطيها في طبق التقديم .

************************************************** ****

ممكن تستخدم اشياء اخرى للتزين تجدونها في محلات الكيك او السوبرماركت
الجيريا

او حلوى الماء السادة او بالشوكولاتة
الجيريا

هادي طريقة للتقديم مستخدم فيها الشوكلاتة السوداء والبيضاء مع السكر الملون
الجيريا
اوتغمس في شيرة وترش بالنارجيل وتوضع في طبق التقديم.
****هادي هدية لأناث مدونة عبير ****
اتمنى أن تنااااال إأإأعجابكم ودمتم بخيروعاااافية

تحيااااتي إأإأإليكم..
الجيريا
الجيريا

الجيريا

الجيريا
الجيريا
يعطيك العافيه
يسلموو عالوصفات

الجيريا
ينقل للأنسب

اختى روابى الحب ممكن تعلمينى وش احلى وبتطلع معى بسرعه ممتازه بمعنى احلى طريقه فيهم ومشكوره يا الغاليه
الله يحفظك لاهلك

مشكوورين حبابي وتسلمولي ،،

نورنتم وسعدنا بمروركم اللطيف والجميل،،

الجيريا يسعدكم ربي وعوافيكمالجيريا

بنسبة غاليتي بارعة الطريق الأولى وطريقة الثانية ،،

جربتها مررة لذيذة جربيها وادعللي وتحياااتي لك…
ماشاء الله طرق متعدده وجميله
ان شاء الله اجربهم وخصوصا اللي انتي جربتيهم
تسلم الايادي ياقمر
في انتظارك بمشاركت جديده .

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ صعبة المنال ღ

ماشاء الله طرق متعدده وجميله
ان شاء الله اجربهم وخصوصا اللي انتي جربتيهم
تسلم الايادي ياقمر
في انتظارك بمشاركت جديده .

مشكورة قلبي لمرورك الكريم …

نورتينا… الله يعفيك ويسعدك ربي …

,,, تحياااتو,,,

تسلمين على الوصفات الحلوة

الدونات بأسهل و اسرع طريقه 2024

طبعا اتعرفون وصفة الدونت بدها خميرة و كاكاو و شغلات كتيييييييييييرة اما انا اكتشفت وصفة كمان للدونت بس اسهل بكتير كتير
طبعا اكيد بتشوفوا في السوبر ماركت كثير من الكيك اللي جاي في كرتون و فيها بودرة الكيك بينكتب من خلف الكرتونة مقادير عمل هالكيك و هوي نفسو مقادير عمل الدونت ذو الطريقه السهلة طبعا بيبيعوا مكينة او جهاز خاص لعمل حبات الدونت لكنها كتير صغيرة و بتعملي مقادير الكيك لكن من غير البودرة و تحطيها في الجهاز و بأقل من دقيقة افتحي الجهاز و بتشوفي ان الدونت الصغير السهل خلص و جهز اوكي هلأ المقادير

المقادير:-
3 بيضات
ثلث كوب زيت
كوب طحين
نص كوب سكر
كوب ماء

تخلطي المقادير جيدا و توضعي المقادير في الجهاز المذكور بالاعلى و اذا في حالة عدم توافر الجهاز بإمكانك دهن وعاء خاص بعمل الكيك اللي من ألمنيوم بتعرفوه؟ و ترشوا فوقه القليل من الطحين حتى لا يلتصق الدونت بالاطراف و توضعي المقادير بأنبوب و تعملي دوائر صغيرة و كبيرة على حسب إرادتك و توضعيها بالفرن ب حرارة متوسطة إلى ان ترينها بأنها نضجت و انتفخت كليا تقريبا من 30_ 40 دقيقة

و خليها تبرد خارج الفرن من 20_30 دقيقة و ممكن انك تضعي فوقها رشة سكر ناعم او غمسها بوعاء به كاكاو

و قدميه سيدتي إلى الاسرة و بالهناء و الشفاء

الله يعطيك العافية اخوي
نقدر مجهودك
ينقل للأنسب
تسلم على الموضوع

وايد حلو

مر ة حلو شكرا

يعطيك العافيه
ان شاء الله بجربها لان باين انها سهله
مشكووووووور .

الدونات 2024

المقادير :

ثلاث كأسات دقيق أبيض واحد أصبع زبده بيضه. ثلاث ملاعق أكل حليب بودره واحد ملعقة أكل خميره سريعه واحد كأس ماء دافئ للعجن سكر ناعم للتغطيه زيت غزير للتحمير

طريقة العمل :

يفرك الدقيق مع الزبده جيدا حتى يصبح مفتتا يضاف السكر وحليب البودرة والخميرة والبيضه ويعجن بالماء الدافئ حتى يتماسك وتكور كور صغيره بحجم مناسب تترك للتخمر لمده ساعة أو أكثر مع تغطيتها بكيس نايلون تفرد الكور وتقطع دوائر ارتفاعها واحد سم وتجوف من الوسط على شكل دائره وتسقط في الزيت الحار ونقليها علي الوجهين حتى تنضج. نغمسها في السكر الناعم علي الجانبين وتقدم

تسلم يدينك ياحلوووه000
يسسسلمو الايدي القمر
مشكوره
يعطيك الف عافية قلبو تسلم الأيادي
مشكورين علي المرورالجميل

طريقة عمل ميني دونات او كرات الدونات المحشيه 2024

الجيريا

[COLOR="#00FFFF"السلام عليكم
طريقة عمل ميني دونات او كرات الدونات المحشيه الطريقة سهله جدا لو عندك مكينة عجن راح يسهل عليكي
المقادير :
2 ونصف كوب دقيق
علبه زبادي صغيره
نص كاس لبن
4 ملاعق سكر
ملعقة كبيره خميره
ملعقة كبيره بيكنج باودر
ربع كوب زيت
ملعقة صغيره ملح
تعجن المقادير السابقة ثم تمسح العجينة بقليل من الزيت وتترك لتختمر من نصف ساعة لساعة ثم قسمي العجينة الى كرات وافردي الكرات قليلا باليد واحشيها اما نوتيلا او مربى انا حشيتها مربى وكاسترد بس الكاسترد كان يطلع من العجينة واقفليها جيدا ثم اقليها بالزيت ورشيها بسكر بودره او سكر مخلوط بملعقة قرفة
عوافي
الجيريا][/COLOR]
وعليكم السلام والرحمه ..
انا من عشاق الدونات وشكل طريقتك حلوه بجربها ان شاء الله ..
لكن الصوره للاسف مو طالعه عندي ..
يسلم دياتك عزيزتي ..

تسريحة الدونات 2024

[تسريحة الدونات بالصور , تسريحة الدونات الناعمة

, تسريحات الدونات

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا
طريقة عملها تحتاجون هالحشوه
الجيريا

الجيريا

الجيريا

..مع التحيات.. جوين

روعه الصوره ٤
ابدااااع راقت لي حيل
يعطيك العافيه واختيار مميز
تــسلميين ي آلـغلآ
مووضـووع حلوو
يعطيج آلـعـآفيه

الدونات يا حلوات 2024

المقادير
كاسين دقيق
4 ملاعق حليب
نصف فنجان سكر
وشوي ملح
وملعقه كبيره خميره
وماء دافي
بيضه
الطريقه
نضع الدقيق والسكر والحليب والملح مع بعض ونعمل بالوسط حفره ونضع فيها
الماء الدافئ والخميره والبيض ونتركها 10 دقايق وبعدها نعجن ونعجن لحد مانحصل على
عجينه متماسكه وطريه ونتركها حتى يتضاعف حجمها
ونشكلها ونتركها كمان 10 دقايق بعدها نقليها ونرش عليها سكر او شوكولاه

الجيريا

بالهناء والعافيه ياربالجيرياالجيرياالجيريا

تسلم الاياااااادي

على الوصفه الحلووووه

في انتظار جديدك

الله يسلمك
تسلمين يالغاااليه على الوصفه … و ايضا على الصوره …

سلاااامي

الله يبارك فيك
يسلمو
يسلموووووو الغلا
تسلم الايادي قلبوو
يعطيك ربي العافية

لك ودي

<<<< جايع وما صدق على دخل

أشكرك على موضوعك …

تقبلي مروري

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشيخة العراقية

تسلم الايادي قلبوو
يعطيك ربي العافية

لك ودي

شيوخه يا عسوله نورتي الصفحه قلبي

بسرررررررررررررررعة طلب طريقة الدونات 2024

لوسمحتو انا لما اعمل الدونات زي الي تجي من المحلات ماتزبط معي دايما
وما تنتفخ في الزيت بطريقة متساوية اتمنى الي تعرف تسويهااا صح تساعدني وتقول المقادير والطريقة
ارجوكم
تفضلي يالغلا على الروابط وان شاء الله تستفيدي منها
وكمان اكيد البنات فيهم الخير اللي مجربتها اكيد بتساعدك
بالنسبه للقلي اول لازم يكون الزيت حامي وماتكون النار عليه حييل
وكمان اذا حطيتيها بالزيت بالملعقه كبي فوقها زيت تساعدك بانها تنتفخ بحجم كبير.

http://v.3bir.net/141318/

http://v.3bir.net/117367/

تسلمين ياعسل الله يعطيك الف عافية
انا شفت الروابط حبيبتي مررررررررررررررررررررة رووووووووووووووووعة يارب تزبط معي يارب
كفيتي ووفيتي تسلمين يالغلا

الدونات,,, 2024

الدونات,,,

من المعجنات اللذيذة التي يحبها الجميع

وجبت لكم طريقه تجنننن

ان شاء الله تعجبكم ,,,,

المقادير
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

1 بيض

نصف كوب زيت

نصف كوب سكر

2 ملعقة اكل خميرة

2 كوب طحين

و حليب دافئ حسب الحاجة

نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء

ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة

نتركها لترتاح و تتخمر

نفتحها بارتفاع 1 الى 1 و نصف سم

نقطعها دوائر كبيرة..و داخل كل دائرة نقطع دائرة اصغر

الجيريا

نترك اقراص الدونات على قطعة قماش نظيفة لترتاح و نغطيها بقماش ايضا

الجيريا

ثم تقلى بالزيت ……

الجيريا

ثم ترش الوجه اما بالسكر المطحون

او بالشوكولا الذائبة

او بالمربى

او باي شئ..بكيفكم,,,,

الجيريا

صراااحه تشهي م/ن

وبالهناء والعافيه على قلوبكم ,,,,

_________________________
تسلم الاياااااادي

على الوصفه الحلووووه

في انتظار جديدك

يسلموووووووووووووا

تحياتي

الله يعطيك العاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية
الله يعطيك العافية
يسلموا
تسلم الايادي
الجيريا
مشكورين جميعااا لمروركم الرائع

الله يسلمكم من كل شر ويعافيكم

تقبلواااا ارق التحية..

تسلمي يا عسل

كتبت بالون الاصفر لانه شبه لون العسل

الله يعطيك العافية
يسلموا
تسلم الايادي
مشكوره