الدونتس العجيب 2024

هلا شباب شو رايكم في وصفة الدونتس العجيب

يا الله اتمنى تعجبكم الوصفة

لا تنسوا تجربوا بالبيت

تقبلوا تحياتي

2 ونصف كوب طحين –
1 ونصف ملعقة صغيرة خميرة فورية –
1 بيض –
2 ملعقة كبيرة سمن او زبدة(انا افضل الزبدة لانها تجعلها هشة) –
لبن للعجن (4/3 كوب)اواكثر –
ملعقة صغيرة ملح وسكر –
للتزيين سكر بودرة او شيكولاته .

الطريقة:

يوضع الملح والسكر والخميرة على الطحين
نفرك الزبدة على الخليط ثم البيض
نضيف اللبن قليلا قليلا حتى نحصل على عجينة لينة
نتركها لتختمر مدة ساعة
نفرد العجين ونقطعة الى قطع دائرية بواسطة قطاعة ونفرغها من الوسط بواسطة قطاعة اصغر
نتركها لتختمر ثانية مدة ساعة
نسخن الزيت الغذير حتى يغلى
بعد ان يغلى نقصر عن النار ونضع حبات الدونتس نجد انها تنتفخ ونخرجها حين يصبح لونها ذهبى
بعد تصفيتها من الزيت نضع عليها السكر البودرة او صوص الشيكولاتة حسب الرغبة.

بالهناء والشفاء

محبتكم

نادرة الوجود

يعطيج الف عافيه

يمممممممممممممممممممم

يعطيك الف عافيه وتسلم يدك يا أحلى ندووورة

دونات ولا اروع منه بجربه وبرسلك نصيبك

تسلمي والله

ارق التحااايااا واعطرهاااا

الجيريا

مشكور حبيبتي الندى على المرور

ان شاء الله جربتي الدونت

لا ما شاء الله

باين عليك خوش طباخة

تسلمي غناتي

تحياتي

ندورة

يعطيك الف عافيه وتسلم يدك يا أحلى اخت في الدنيا
صراحه اقول شكلك طباخه ماهره .انشاء الله اذوق من يدك الحلوين
تسلمين لي ياختي نادرة الوجود.
تسلم ايديكي ياحلوة عنجد يسلموووووووووووووووو وانا عن نفسي راح اجربها علشان انا اموت على شي اسمه دونت

الى الامام وننتظر منك المزيد عيوني

تحياتي الحارة لك

الجيريا

الدونتس 2024

هلا والله جبت لكم اليوم الدونتس
المكونات

طحين:4 أكواب

خميره:1ملعقه كبيره

زبده:ثلاثة أرباع الكوب

ملح:ربع ملعقه صغيره

سكر بودره:نصف كوب

حليب فاتر:واحد ونصف كوب

بيض:بيضه واحده

طريقة التحضير
1:نخلط الطحين مع الملح ونضيف اليه الزبده ونفركهما معا.
نصنع حفره في وسط الطحين ونضع قيها السكر والخميره.
ثم نصف كمية الحليب .
2:نخفق البيضه مع ماتبقى من الحليب ثم نضيفهما في وسط.
الطحين ونعجن المواد جميعهما حتى نحصل على عجينه
متماسكه"فنتركها تختمر.
3.عندما يتضاعف حجمها تصبح جاهزه للاستعمال .نقطعها
الى 15 قطعه بوزن واحد "ونعطيها شكل الكرة ونضعها على
صينية مدهون قعرها بالزبده ونتركها تختمر حتى يتضاعف
حجمها
4:نستطيع قليها كما هي او نستطيع تفريغ وسطها بمقطع صغير .
5.بعد تقليبها بالزيت وقد تلونت من الجهتين نصفيها جيدا ثم
نستطيع حشوها بالمربى او الشوكولا ورش سكر البودره عليها………….
وشكرا اتمنى تنال اعجابكم
وابي ردوووووووووووود من جميع الاعضاء يالله اني تعبت واني اكتبها وابي اشوف ردوردكم الحين
اختكم ملاك الكون

سلموووووووووو
تسلم الايادي ملاك الكون
أكثر من مبدعه ……
يسلمواااااااا يا الغلا
يسلمووو

الدونتس للشيف آسامة السيد ! 2024

الجيريا

المقادير:

1 كوب ماء دافئ
1 م-ك خميرة
4/3 3 ك دقيق
2/1 كوب زبد
1 بيض
4/1 2 م-ك سكر
2/1 2 م-ك لبن حليب
2/1 م-ك بيكنج بودر
ملح
ڤانيليا
زيت للقلي
التزيين
سكر بودرة
شيكولاتة سايحة للتزيين

الطريقة:

طريقة عمل الدونتس للشيف اسامة السيد
تذاب الخميرة في الماء الدافئ و تترك عشر دقائق حتى تتفاعل.
يخلط الدقيق مع السكر مع البيكنج بودر و الملح و يوضع في العجانة.
تضاف بقية المكونات من زبد و بيض و ڤانيليا و لبن الحليب مع العجن جيدا بواسطة العجانة الكهربائية لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
تقطع العجين قطع متساوية في الحجم و تكور و ترص في صاج مدهون بقليل من الزيت و تترك لمدة 45 دقيقة فى مكان دافئ حتى تتخمر .
بواسطة قطاعه صغيرة يتم عمل تجويف في منتصف قطع الدونتس الدائرية
ثم تقلى الدونتس في الزيت الساخن و تقلب على الوجهين حتى يحمر لونها.
يرش علي الدونتس سكر بودرة أو تزين بالشيكولاتة السايحة و هى ساخنة
وتقدم

تسلم الايادي عيوني "
تحياتي

يعطيكــ الف عاافيهــ قلبي..

منورررره…

واووووووووووووورغودة
تسلم ايديك …انشاء الله اجربها
تسلم الآيادي والله يعافيك ..
تسلم ايدينك على النقل الرائع

بانتظار جديدك

ودي

يممي ’

يعطيك العآفيةة خيتو 🙂 ‘

شكلةة لذيذ يععطيكك العآفيةة الجيريا