القريدس المحشي بالشبت وصفة بحرية 2024

الجيريا
lطبق رئيسي بحري,,آمل ان يعجبكم
المقادير:

*كيلو قريدس من الحجم الكبير

*كوب من المايونيز

*باقة من الشبت

*بصل أخضر

*2 بيض وقليل من الفلفل الأسود

*كوب من البقصمات

طريقة التحضير:

*نحضر كيلو من القريدس من الحجم الكبير ونبهره وندهنه بقليل من المايونيز

* ثم نحضر قليلا من الشبت نقليه بالزبدة مع 1 بصلة خضراء مقطعة صغيرة جدا ونفتح كل حبة من القريدس من الجنب ونحشيها بالخليط ثم نغمسها بالبيض والبقصمات ونقليها.

شكرا اختي على مجهوداتك
تحياتي
بارك الله فيك وفي جهودك00
ربي يخليكم غالياتي…~~}
ما انحرم يا حلوات,,~}؛~{{{
ودي}؛~
الله يعطيك العافية
"]ربي يسعدج يا حلوووه,~,
و اتمنى ابقى هيك اشووفك بمواضيعي دائمآ,,~
ودي,,~
اختك فتاة الثلوج {إسم دلعي فتو,,,و خفيف اكثر,,}}

مرقة الكفتة بالشبت 2024

بسم الله الرحمن الرحيم
وبه نستعين
الجيريامرقة الكفتة بالشبتالجيريا
——————————
المكونات
———-
لحم مفروم

بصل

بقدونس

شبت

ثوم

عصير طماطم

ملح وفلفل اسود

الجيرياالطريقةالجيريا
—————-
اولا:يضاف اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والشبت والملح والفلفل الاسود ويخلط جيدا ويكور على هيئة كور صغيرة
ثانيا:تقلى كور الكفتة فى الزيت
ثالثا:يحمر الثوم فى قليل من الزيتفى اناء اخر ويوضع عليه عصير الطماطم ويترك حتى يغلى ثم يترك على نار هادئة
حتى يتماسك(يعنى يتسبك)بعد ذلك يضاف لها قليل من الماء حتى تصبح مثل المرقة المتماسكة قليلا ثم نعلى النار عليها حتى تغلى ثم يضاف اليها الكفتة قليل من الشبت المقطع ثم ترفع من على النار
الجيرياملحوظةالجيريا
—————-
المقادير حسب الكمية المطلوبة اى نسبة وتناسب
وبالهنا والشفا
ويا رب تعجبكوا

الله يعطيك الف عافية يا عسل
الله يعطيك الف عافية
تسلم الايادي

يعطيك الف عافيه

ان شاء الله بكره بسويها

واعطيك رايي فيها

لاتبخلي علينا بمشاركاتك

يعطيك العافيه

وتسلم ايدك يارب

تحيتي