كيك القوالب
مقادير الطبق:-
1/2 2 كوبين ونصف الكوب طحين بالخميرة
ا/2 1 كوب ونصف الكوب سكر ناعم بودر
1 كوب سمن نباتي او علبه زبده كامله
2/1 كوب حليب سائل بارد
5 خمس بيضات
قليل من الفانيلا
او هيل وزعفران وماء الورد حسب الرقبه
الطريقه :-
تخلط جميع المقادير معا
خلطا يدويا بستخدام الشوبك
حتى يمتزج الخليط جيدا
نحضر قالب مخصص للكعك كما في الشكل
يمسح بقليل من الدهن ويرش بالطحين
ثم نضع في كل فجوه اوراق مخصصه للكعك الموفن
كما بالصورة
نضع المزيج في القالب بالتساوي
ويرش عليه السمسم والمكسرات او جوز الهند المبروش
حسب الرقبه
ويدخل الفرن حتى ينضج من الجهتين
وصحتين على قلوبكم
راح اجربه
تسلم يدج اميره على الطريقه والصور
يعطيج العافيه
وردة بلادي
