الوسم: المانجا

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير
2 كوب عصير مانجا
4 ملاعق آيس كريم فانيلا
صلصه الكاوكاو

[CENTER]

الطريقة
يخلط عصير المانجا مع الآيس كريم بالخلاط الكهربائي
عند التقديم تزين جوانب كأس العصير من الداخل بخطوط
من صلصه الكاوكاو ، ثم يفرغ به العصير

وبالعافية عليكم
أختكم:
فراشه الكون

والله جبتيه بوقته

يعطيك العافيه شكله يفتح النفس

ان شاء الله بجربه

اسعدني تواجدك بالقسم

في انتظار جديدك و لا تحرمينا طلتك

تحيتي

تسلم يدك… فراشة..

مشكوررررررررررررره

يعطيك العافية تقبلي تحياااااااتي

تسلم ايدك

وصفه حلووووه

بس مش اجمل منك اميرة

بجد انا بحب المنجة اووى

تسلم ايدك اميرة

تحياتي

• 3 حبات مانجا كبيرة وناضجة وحلوة
• ½ نصف كوب سكر بودرة
• عصير ليمونة واحدة
• 400 ملل كريمة الخفق الباردة

طريقة التحضير

1. تقشر المانجا وتزال نواتها وتقطع وتوضع في خلاط الطعام
2. يضاف إلى المانجا عصير الليمون وسكر البودرة وتهرس معا
3. في إناء، تخفق الكريمة لتشكل نتوءات لينة، ويضاف إليها خليط المانجا المهروسة ويتم ثنيها برفق
4. يصب الخليط في آلة صنع البوظة وفق تعليمات الصانع حتى انهاء العملية

انشاء الله اجربها

تبارك*

حاسة طعمه راح يطلع مثل داناو يمممي

من ايدين مانعدمها ^^

المكونات

علبة بسكوت شاي مطحون

نصف كوب زبدة مذوبة

القليل من السكر

– الكريما :

كاستان كبيرة حليب بودرة

كاس كبير سكر

ثلاث بيضات ( اذا كان البيض صغير استخدمي اربعة )

ثلاث علب لبن زبادي صغير

فانيليا

– مقادير صوص المنجا :

ملعقة سكر

ملعقة طعام نشا

كوب عصير منجا
طريقة تحضير تشيز كيك بصوص المانجا للحمية

طريقة التحضير

– افركي البسكوت المطحون مع الزبدة المذوبة و السكر ثم رصي البسكويت في قالب مستطيل .

– اخلطي جميع مقادير الكريما بمضرب البيض ثم صبيه في صينية البسكويت .

– اخبزي القالب في الفرن على نار متوسطة ( 180 درجة ) لمدة ربع او ثلث ساعة و ليس أكثر .

– عندما ينضج القالب صبي عليه صوص المنجا بهدوء .

– لتحضير صوص المانجا , امزجي مكوناته جيدا ثم ضعيهم على النار حتى يثقل ثم يضاف للقالب .

– هذا التشيز كيك خفيف و لذيذ جدا و سهل و غير مكلف و على رغم عدم احتواءه على الجبن فإن له نفس الطعم التشيز كيك العادي .

" أفكار الشيف "

– عوضا عن استخدام الزبدة مع البسكويت , ممكن استخدام بياض البيض .

– عوضا عن استخدام البسكويت , ممكن استخدام الكويكر ( شوفان ) بعد تحميصه ثم خلطه مع الزبدة و القليل من السكر .

– ممكن اضافة الكاكاو للبسكوت القاعدة .

بالهناء والشفاء حبايبي

2 ليتر عصير منجا – اعلبه زبادي او روب – 3ملاعق كبيرة حليب بودره – وللزينه:عصير توت .

الطريقة:

تخلط جميع المقادير عدا التوت يوضع التوت في قاع الكوب بمقدار ملعقه ويصب العصير عليه ويقدم

دوما مبدعه~|