حلويات مغربية روعة فالمذاق و المنظر بالصور 2024

الجيريا
مقادير و طريقة تحضير كيكة الطبقات روعة المذاق و المنظر بالصور

مقادير الكيك

الاولى كيكة عادية جوج بيضات + 8 معالق سكر + 8 معالق الزيت + 8 معالق الحليب + واحد لفاني + 8معالق الطحين + زوج خمارات + معلقة صغيرة بودرة كاكاو
يخلط الكل جيدا و يصب في قالب الكيك و ندخله للفرن
الجيريا
الطبقة الثانية
ثلاث ياغورت طبيعي
كيس نيدو من وزن 65 غ
اربع ملاعق سكر
الجيريا

يخلط الكل في الخلاط الكهربائي
الجيريا
و يصب فوق الكيك بعد ان تنضج و نخرجها من الفرن

ورجعيها الفران تكون العافية ن فوق وخليها واحد خمس دقائق وطلي عليها وقسيها بصبعك الا لقيتي الطبقة التانية قصاحت صافي خرجيها الا لقيتها مازال خليها المهم حتى تقصاح و تجمد
الجيريا
الطبقة الثالثة
كاس كبير الحليب زوج معالق السكر زوج معالق صغار نسكافي معلقة كبيرة كاكاو و فلان شكلاط خلطي كلشي فكاسرونة
الجيريا
نضع الخليط على النار حتى الغليان ثم نصبه فوق الكيك و ندخله للثلاجة حتى يبرد جيدا
الجيريا

و بالصحة و الراحة
الجيريا

B]:p[/B][/CENT

يعطيك العافية اختي ..
لكن في اشياء مافهمتها مو الجميع يفهم اللهجة المغربية ..
لاعدمنا روائعك ..
شكلها زاكيه

يسلموو اديك

حلوة روعة في المذاق و الشكل 2024

الجيريا

الجيريا

نصف كيلو كاوكاو مطحون مزيان
ربع كيلو سكرسنيدة مطحووون
وماء زهر باش تشد راسها
لتزين شكلاط ابيض + اسود

تنخلطو المقادير كلشي ونعملو منها كويرات صغار ونتقبوها شوية بالاصبع وندهنو الجوانب بابيض البيض وندوزوها على الكاوكاو المهرمش او الزنجلان *فقط الجوانب* ونصتفوهم ف الصفيحة المزيتة والى الفرن حتى تشد راسها تقريبا 15 داو 20د
وخليها تبرد وحيديها بالمووس ولكن بالحذر حييت رطبة وهشيشة
وديري الشكلاط الابيض في الجوانب ثن الوسط ديري الشكلاط الاسود وبالصحة والراحة

تسلم الايادي عيوني "
روووووعه "
تحياتي
عاآشت الآيادي حبوبة
الله يكتب لك أجر الإفادة وزيادة .. الله يوفقك ومن يقرأ الآن ومن لم يقرأ..آمين
يسلموووووووو حلوة كثير
تسلمي
يسلمو عالردووود
الله لا يحرمني منكم يارب
الجيريا
الجيريا
تسلم الايادي شيشي