حلى الماركة او حلى الكاسات المقلوبه مشاركه في المسابقه 2024

الجيريا

يسعد لي مسائكم

اليوم حبيت انزل الحلى اللي

بشارك فيه في المسابقه الرمضانيه الجيريا

لعيون فتــو الغاليه…

**

المقادير

* 4 جالكسي

* كيس شعيرية باكستانية

* نص أصبع زبدة

* 34 حليب المراعي الصغير

* نص علبة حليب محلى

* 4 حبات بسكوت اوريو

**

الطريقه:

* أول شي جهزوا المقادير كلها

عشان نمشي بالخطوات الجيريا

* نسيح الجاكسي في حمام مائي

ونحط ملعقة ونص في كاسات

القهوه البلأستيك

* ونرفع الجالكسي بالملعقة من الأطراف ع الكاسات

وندخلها الفريزر الى ان نجهز الطبقة الثانية…

**

* نحمر الشعيرية بالزبدة وعقبها نضيف لها الحليب المحلى

وناخذ منها ملعقة طعام ونضيفها للكاسات ونضغط عليها

الجيريا شوفوا الجالكسي شلون ع الأجناب

مرتفعة ومتجمدة

* خلصنا الكمية ندخلها الفريزر الى

ان نجهز الطبقة الثالثة والأخيرة…

**

* نكسر الأريو بعد مانشيل الحشوة منها

ونضيف لها حليب المراعي أو اي حليب من الحجم الصغير

ونحطه ع النار الى يذوب ماياخذ ثواني

الا وصاير مثل العجين

ونضيف لكل كاس ملعقة طعام ..ماعليه دمرنا الدنيا بس المهم النتيجة الجيريا

الجيريا ونخليه في الفريزر نص ساعة …وعقبها نطلعهم ونكسر الكاسات

ترا تطلع بسهولة وتكون بهالشكل

* ونقلبها ونزينها بالهيرشي وجالكسي مبشور

**

وسلأمتكم..

ان شاء الله يعجبكم…

الجيريا


وآآآوز..
و الله شي مرره مرره مرره لذيذ,, و انا مجربته..

بس الوصفة مختلفة شوي.~.
الله لا يحرمنآ منك فجورة..

و بالتوفيق في المسآآبقة.,صآر غدا ببنزل التصويت..بدنا نسرع..~

يعطيك الف عافيه فعلا حلو ذوقته كذا مرة
رو و و و و وعه

تسلم يدك فجر

في البدايه حسيتها مو شئ

بس الشكل النهائي خيا ا ا ا ل

ضروري اجربها

يعطيك العافيه فجوره

الجيريا

واآاآاآاو

الصراحة شكلة روعة

تسلمي فجورة

وعاشت الايادي

روووعة غلاي أنا جربته مررة لذيذ بس أقفل بحبة أوريو أشيل اللي بداخلها
بالتوفيق لك فجورتي
طلعتي خطيره
إبداع
تسلم هالأيادي
ربي يوفقك يا عسوله
وه وه فجورة مشاركة وش جابك الجيريا
بتاكلين الجو على البنات الجيريا لاتصدقين نفسك تري امزح الجيريا
وربي حلا خطير وكل مكوناته لذيذة وطيبة الا الاوريو ما اهضمه ^^
واحلى رصة فايف ستارز لعيون الشي الذوق اللي بغى يفطرنا ولعيون صاحبة الايدين الحلوة اللي ساوته الله يسعدها ويسلم ايديها : )
بالتوفيق يالغالية
روعة ماشاء الله قليلة فيةالجيريا
فجوري
تسلم الآياآدي الحلوةالجيريا

قلتي من أول يادبدوبة بتفوزينالجيريا

الله يوفقك ويسعدك ياقمرالجيريا

طريقة عمل المقلوبه 2024

لمقادير : دجاجه مقطعه ومنظفه ومنقوعه بالليمون والخل ]
3حبات بطاط +3حبات باذنجن +زهره+زيت للقلي طماطم+فلفل رومي
4كاسات رز مصري+ماجي
بهارات خشنه هيل+قرنفل+ورق غار+قرفه
بهار مشكل ناعم +كركم+فلفل اسود _ملح
بصل +ثوم مفري
الطريقه:
نغسل الدجاج بالماء جيدا ثم نحمي الزيت بالقدر ونضع عليه البصل الى ان يذبل نظيف الثوم بعدين نحط الدجاج ونقلبه على الزيت ونحط البهارات الخشنه والناعمه والماجي ئم نظيف الماء نخليه يستوي على نار هاديه
نقطع البطاطس والباذنجان شرايح ونقليه بالزيت هم والزهره واذا استوى الدجاج نحمره قليلا بالزيت
لتحضير الرز
نغسل الرز طبعا ونصفيه بعدين نحط عليه قليلا من البهارات الناعمه المشكله وكركم ونخلطه كويس
نجيب قدر وننحط فيه شرائح الطماطم وفوقها الفلفل
بعدين نرص الدجاج وفوقه الباذنجان ثم البطاطس واخر طبقه الزهره >لاتتقيدي شو تحطي اول من الخضار<وبعدين نضيف الرز
نصفي مرقة الدجاج ونظبط ملحها وبعدين نحطها على الرز نحطه على نار هاديه الى ان يستوي
بعد ما يستوي الرز نقلبها في صحن التقديم وصحتين وعافيه
انشالله تعجبكم

يسلمو
الله يسلمك ويعافيك اختى
مشكوووووره ياعسل

الله يعطيك العافيه

ان شاء الله اجربها

في انتظار جديدك

تحياتي لك

العفو ياقلبي
الجيريا
الجيريا
الله يسلمكم على هالردود
عاشت الايادي

المقلوبه 2024

>المقـلوبة
>المقادير :
>دجاجة أو لحمة مقطعة قطع صغيرة
>خضار مقطعة مكعبات أو حلقات ( بطاطس + كوسة + باذنجان .. )
>كوبين أرز أو على حسب عدد الأشخاص
>طماطم مطحونة
>بصل
>بهارات مشكلة ، زعفران ، هيل
>
>الطريقــة :
>يغسل الرز بـماء فاتر وينقع و يصفى من جميع الماء .. وينقع الزعفران في ماء
>دافئ ..
>تقلى الخضار في الزيت وتصفى .. ويسلق الرز في ماء مغلي مع الملح ومكعب ماجي
>لمدة 6 دقائق ثم يصفى ..
>نحمر البصل مع البهارات ثم نضيف الدجاج ( وان كانت لحمة يراعى أن تكون مدة
>النضج اكبر ) ثم الطماطم وقليل من الماء ثم نضيف الخضار المقلية ونقلبها جيدا
>، بحيث لا يجف الماء ونساوي الخضار والدجاج في قاع القدر .. ثم يوضع فوقها
>الرز ويصب عليه السمنة والزعفران ويغطى القدر ويوضع على نار هادئة لمدة ساعة
>أو اقل .. وبعد النضج يقلب القدر في صحن التقـديم أو ينكب الرز أولا ثم الدجاج
>والخضار فوقه ..
>وبالهناء والعافية ،،

تسسلم الآيآدي آلله يعطيك العآفية

يبعتــ لكـ الهنااء يابعد نااسي..

ابدعتـــي يالمزيوونهـ..
اللهـ لا يحررمنا من هالابدااع بقسمنا يالغلا..

أحلا أعجااب لأجلــ عنوونكـ..

^,^

يـسـلـمو
يعطيك العآفيةة الجيريا ..
الله يعافيك
يعافيك ربي يالغلا

تسلم ايديك

المقلوبه العجيبه ولذيذة 2024

السلام عليكم كيفكم اتمنى ها المقلوبه تنا اعجابكم
المقلوبه

المقادير
:

حبه كبيره من البذنجان
حبه بطاطه كبيره
زهره او قرنبيط صغيره
بصلتان كبيرتان
حبة طماطم
دجاجه مسحبه
مكعبان ماجي
ملح حسب الرغبه
كوبان رز
ثلاث أكواب ماء وربع
بهارات مشكله ملعقة أكل الكبيره
ملح وفلفل أسود حسب الرغبه
زيت للقلي
سنوبر

الطريقة:

نقطع البيذنجان دوائر ونقليها ونضعها على حدى
نقطع البطاطا مكعبات ونقليها ونضعها على حدى
نقطع البصل جوانح ونقليها ونضعها على حدى
نقطع الزهره ونقليها ونضعها على حدى
ونقليها الدجاج حتى يحمر ونضعها على حدى
نقطع الطماطم
نغسل ارز وننقعه 10 دقائق وضعي القليل من الملح لعدم تكسير حبات الرز
نذوب الماجي بربع كوب الماء مع البهارات والملح والفلفل
نحضر طنجرة ونضع ملعقة أكل رز في القاع ثم نضع الخضراوات المقلية والدجاج ثم نضع الرز من ثم ثلاث أكواب ماء وساء الماجي والبهارات ثم نضع الطماطم الني على الوجه
ونجعلها تغلي على نار عالية بعد الغلي ب5دقائق نغطي القدر حتى يستوي الرز أي لربع إلى ثلث ساعة تقريبا وبالهناء والصحة على قلوبكم الجيريا

منقول

مشكورة
بالصورة كانت احلى

الجيريا
يم يم مقلوووبه
الله يعطيك الف عافيه ياقمر
تسلمين على المقلوبه
في انظار المزيد من مشاركاتك .
الله يسلم الآيادي اختي
الجيريا
تسلموووون
نورتووو الصفحه
يسلمووووووووووو يا عسل
تسلمي عالوصفة الحلوة

انا ذقت المقلوبة لما سافرت الاردن … وكانت لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذة

انشاء الله اجرب اسويها ويارب تعطلع حلوة

المقلوبه من مطبخ مزون بالصور 2024

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اسعد الله اوقاتكم بالخيرات
طبعآ مثل ماتشوفون الكميه كبيره لاني مسويتها لضيوف جونا على العشاء
صورتها وحبيت انزلها هنا ..

المقلوبه من مطبخي :

المقادير :

حسب الكميه اللي تبين
مقاديري كانت :
دجاجتين حجم وسط مقطعه كل قطعه ست قطع
1 بصله كبيره مفرومه +3 بصلات مقطعه جوانح تحمر و تترك على جنب
خضار ( 5 حبات بطاط + 3 حبه جزر + 5 حبه كوسه + 2 حبه باذنجان كبيره )
تقطع حلقات مثل كذا …

الجيريا

5 كاسات رز بسمتي يغسل و ينقع 10 دقائق على جنب …

الطريقه :

نسلق الدجاج و نضيف له اثناء السلق قرفه و قرنفل و هيل و الملح
وبعد ان ينضج الدجاج يترك على جنب ..

نسلق الرز
وذلك بوضع ماء في قدر مع ملح و يوضع على النار حتى يغلي
ثم نضيف الرز له و نتركه على نار هادئه حتى ينضج

نخذ الخضار المقطعه و نغسله و نرش عليه قليل من الملح الناعم
ونقليها في الزيت ..

في قدر اخر نضع البصل المفروم ناعم مع قيللآ من الزيت و يقلب حتى يذبل
ونضيف له الدجاج كما في هذه الصوره
الجيريا

و نضيف له البهارات المشكله ونحركه حتى يخذ الدجاج لون جميل من البهارات
نوطي النار ونخذ جزء من الرز ونضعه مع الدجاج ونحركه حتى يخذ طعم البهارات

كما في الصوره
الجيريا

ثم نضيف جزء من الخضار
ثم جزء اخر من الرز ثم نضع باقي الخضار ثم نغطي الخضار بما تبقى من الرز
نغطي القدر و نتركه على نار هادئه حتى وقت التقديم
وهذي الصوه بعد ماقلبتها

الجيريا

وهذي صورتها بعد مازينتها بالبصل المحمر

الجيريا

وصحتين و عافيه …الجيريا


يعطيك العافيه خيتؤ مززووون مبين انها لذذذذيذه
سلمت يداك مزون شهيه حيييييل

لك مني الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

يعطيك الف عافية
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

بصراحه المقلوبه طبق لايقاوم

ماشاء الله عليك

تسلم الايادي..

ماشاءالله مزونة

روعاآت تسلم الآيادي

دمتي بخيرومودة.,

"تسلم ايدك خيتوو ع الطرح

امسكيالجيريا

روعه تبارك الرحمن
الله يسعدك يارب

ليا تطبيق بإذن الله =)

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة COCO CHANNEL

يعطيك العافيه خيتؤ مززووون مبين انها لذذذذيذه

الله يعافيك
مشكوره على الطله

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مصرقعه بقوه

سلمت يداك مزون شهيه حيييييل

لك مني الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

الله يسلمك
مشكوره على طلتك ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احببته ولم يحبني يوم

يعطيك الف عافية

الله يعافيك
مشكوره على الطله ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلع وحنيه

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

بصراحه المقلوبه طبق لايقاوم

ماشاء الله عليك

تسلم الايادي..

اكيد طبق لايقاوم
الله يسلمك
مشكوره على طلتك ..

المقلوبه 2024

الجيريا

شفت لكم هذي المقلوبه عجبتني فاحبيت انقلهالكم ياحلوات

الجيريا
الجيريا

المقادير:

باذنجان

شرايح مقلي

صنوبر ولوز محمص بالزبدة
بصل مقلي مثل الكشري
رز حسب الكمية
دجاج او لحم
بهارات مشكلة-كري-فلفل اسود- كمية من الكري –ملح
شوية زيت-بصل مقطع

الطريقة:

1-يحمص البصل بالزيت حتى يصبح بني فاتح(اشقر) وبعدين نضيف ماء الى نفس القدر ونحط فية البهارات والدجاج او اللحم لين ينضج لودام ونخلي جزء من ماء السلق
2-بنفس وقت غلي الاودام نغلي الرز مع الملح ونخلية نصف استواء فقط
3-نقلي الباذنجان ونقلي البصل طريقتي بقلي البصل اول شي اقطعة شرايح رقيقة جدا وبعدين احطة بطاسة واملحة زين وافركة بالملح واخلية لين يصخن الزيت واغسلة لما ابغى احطة بالزيت وانشفة من الماي واقلية بس ما اخلية يصير لونة اسمر زين لان اذا طلعتة من الزيت راح يغمق لونة زيادة
4- في قدر نظيف نحط جزء من ماء السلق مع البصل اللي فية ونضع الباذنجان المقلي ونخلية شوي على نار متوسطة لمدة دقيقتين وبعدين نشيل الباذنجان ونضع طبقة من الرز وبعدين طبقة من الباذنجان والاودام وكذا لين ما تنتهي الكمية انا حطيت بس طبقتين لان الكمية صغيرة وماء السلق غطاء الطبقة الاولى

5- قصدرت القدر وغطيتة وخليت الماء يغلي وبعدين نزلت علية وخليتة 20 دقيقة
وقلبتة و زينتة بالبصل والمكسرات
انصح معاة سلطة لخيار باللبن

ويسسسس

الجيريا

وعليكم السلام والرحمة والبركة

ما شاء الله شكلها مرة تفتح النفس وأهم شيء خفيفة

مشكورة ويعطيك العافية

دمتي بخير

وعليكم السلام

ماشاء الله روعة اخيتي كروعتك

يعطيك العافية

يعطيكي العافيه
اشكركم على المروراخواتي00

المقلوبه من مطبخ عبير 2024

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طابت أوقاتكم بالخير و المسراات

قبل فترة شفت مزون منزله المقلوبه من مطبخها … لذلك حبيت أنا أعرفك على طريقتي
المقادير :

نص داجاجه
بصل مقطع شرايح
فلفل أخضر
2 ثوم
ملح + بهارات
2 بطاطس
2 جزر
2 كوسا
باذنجان على حسب الرقبه
رز على حسب عدد العائله
الطريقه :
تغسل الدجاجه و تبهر
نضع البصل و الداجاج في القدر وباقي المقادير
و تدخل الفرن بقرابة ساعه أو أكثر لما تضج الخضار و الدجاج

طبعن بكون الرز مغسول و منقوع نص ساعه
بعد ما تنضج الخضار تسلق الرز نص سلق
و بعد كذا نضيفه على الخضار
و ربع و ساعه بكون المقلوبه جاهز للآكل
و هذا بعد ما عدلت المقلوبه الجيريا

الجيريا

طبعا اللي في الصوره يكفى ثلاث أشخاص فقط
و المقادر اللي ذاكرتها تكفى لستة أشخاص

و عليكم بالعافيه
مشكووووووووورة حبيت الطريقة ^_^
ماشاءالله طبيق طيب
كنت انتظر منك تنزلينها واشوفها طريقتك
يعطيك العافيه عبير
وعليكم بالعافيه ..
ماااشااء الله ابدعتي وطريقه التقديم حنووه
والطريقه سهله بجربااا ع اهلي ههههههه
وان شااء الله تضبط معي
تسلم الايادي
"والصراحه جوعنتيني "
مرررررررررررررررررررررة"
تحياتي
ماشاءالله تسلم الآيادي عبير,’

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دانة الاميرة

مشكووووووووورة حبيت الطريقة ^_^

العفو يالغلا
جربيها و عليك بالعافيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *مزون شمر*

ماشاءالله طبيق طيب
كنت انتظر منك تنزلينها واشوفها طريقتك
يعطيك العافيه عبير
وعليكم بالعافيه ..

هههههه الله يعافيك
جربيها حبيبتي جربيها و عليك بالعافيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ادمنت تعذيبك

ماااشااء الله ابدعتي وطريقه التقديم حنووه
والطريقه سهله بجربااا ع اهلي ههههههه
وان شااء الله تضبط معي

يا هلا فيك عليك بالعافيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهورالماضي

تسلم الايادي
"والصراحه جوعنتيني "
مرررررررررررررررررررررة"
تحياتي

ههههه ربي يسلمك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مشرقة

ماشاءالله تسلم الآيادي عبير,’

ربي يسلمك
مشكوره عالطله

بالمرة يمي ,
بالعافية عليكم عبورة , تسلمي + تثبيت 🙂

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Raghad

بالمرة يمي ,
بالعافية عليكم عبورة , تسلمي + تثبيت 🙂

الله يعافيك
تسلمين يا عمري عالتثبيت

الصوره ظاهر عندي يا سجوده …… تقول ما هي ظاهره عندها