طريقته:
كاس ونص سميد / كاس حليب بودره / كاس سكر طبعا ناعم
<– نشقر المذكورات اعلاه عالنار لين تصير شقراء
همن نضع عليها ملعقة ونص شوكولاطه بودره / ملعقه نسكافيه
ونعجن جميع المذكورات اعلاه بعلبة قشطة,,
ويوضع بقوالب السيلكون وبعدها بالثلاجه لين يبرد
نزين وجهه بالنوتيلا
شكرا لك
يعطيك العافية
شخبار عرايسنا الحلوين؟ إن شاء الله بصحة و عافية…
الحلى اليوم عبارة عن cup cake بالشوكولاتة، و أخذت طريقته من Nigella Lawson…
الطريقة جدا سهلة ولا تحتاج مقادير كثيرة ولا خلاط…
و سويت عليه تغيير بسيط أخذت فكرته من موقع أجنبي… و النتيجة مبهرة بمعنى الكلمة…
و الكل أعجب بطعمه…
ما أطول عليكم و نبدأ بسم الله…
أول شي نحمي الفرن على حرارة 350… و نجهز صينية ال cup cake الحجم الصغير بالقوالب الورق…
و على جنب بيكون كاكاو نوتيلا للحشوة، و كاكاو هيرشيز الدمعات الصغيرة للزينة…
في وعاء عميق نخلط المقادير الناشفة:
4/3 1 كوب طحين منخول
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
1 كوب سكر
نخلطهم مع بعض و نتركهم على جنب…
في وعاء عميق ثاني نخلط المقادير السايلة:
كوب حليب سائل بحرارة الغرفة
3/1 كوب زيت
بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
بالخلاط الشبك اليدوي، نضرب هذي المقادير مع بعض…
بعدين نضيف المقدار السائل على مقدار الطحين و نخلطهم مع بعض لحد ما يتجانسون…
و هذا شكل الخليط…
الحين نجيب ملعقة صغيرة، و ناخذ مقدار نص ملعقة من خليط الكيك و نصبه في القوالب اللي جهزناها…
بعدين نجيب كاكاو نوتيلا، و ناخذ منه مقدار ربع ملعقة و نحطه فوق خليط الكيك اللي في القوالب… و نحاول يكون في النص…
بعدين نرجع مرة ثانية ناخذ قد نص ملعقة صغيرة من مقدار خليط الكيك و نصبه فوق النوتيلا…
و في الأخير لما نخلص، نجيب حبات الهيرشيز و نحطها عالوجه… أنا حطيت 3 حبات في كل قالب…
الحين ندخلها الفرن في الرف الأوسط و لمدة ربع ساعة بالضبط…
و هذا شكلها من داخل مع الحشوة…
طبعا عشان القوالب اللي سويتها صغيرة، فالمقدار بيكون كثير، أنا عبيت الصينية مرتين زيادة…
بس إذا حسيتوا إن المقدار كبير، و تعبتوا من تكرار الخطوات، صبوا باقي الخليط في القوالب الكبيرة و زينوه بحبات الهيرشيز و زيدوا على وقته بالفرن 5 دقايق…
إن شاء الله يكون عجبكم و عليكم بألف عافية
ملاحظة :الصور مجودة في المرفقات
منقول
يعطيك العافيه
في انتظر المزيد منك
ننتظرجديدك
معذبهم غروووووووووي
..
ذوق .. ذوق .. عجبوني ح يل حييييل ..
تسلمين يآ الغ لآ ع الطرح الآكثر من رآئع
يعطيك العآإأفيه .. 
بنتظآر ج ديدك
ننتظرك بكل جديد000
تسلملي ايديك حياآتو
ودي
حلى لذيذ من شكله ومكوناته
دمتي بحفظ الله وبحفظه
تسلملي ايديك حياآتو
ودي
,, نورتي بطلتك
كيفكم
جبتكم حلآآ مرره عجبني قلت انقله لكم عشان تسسونه في فطوركم 🙂
ب آلبدآيه نشوف آلمقآدير ،
نوتيلآأ
نستله
جبن كيري
بسكوت سمسم
هيرشي للتزين
آول حآجه ، نحتآج لصنيه آلكب كيك ، وورق آلحلى مدري وش آسمه
آلصوره تعلمكم آلخطوه آلآولى
وضحت ؟!
آللي بعده بكل ورقه نحط ملعقه نوتيلآ كبيره ونوزعهآ لين مآنوصل لهآلنتيجه ،
آلحين دور آلبسكويت رآح نآخذ 2 ونلزق آلثنتين ب ببعض بآلنستله
يعني كل حبتين بينهم نستله عشآن تممسك
بعدهآ ب آلخلآط نحط نستله + كيري
كل علبه نستله حطوآ لهآ 10 حبآت كيري
ونصبه فوق آلبسكويت ،
ووبعدهآآ نحطهآ بالفريز
وهذآ آلششكل آلنهآئي
في ملآحظتين مهمه ،
1- ورق آلحلى لآتجبونه كبير مرهه خذو وآحد ينآسب حجم آلبسكويت ،
عشآن طبقه آلنوتيلآ مآتكون آكبر من آلبسكويت
2 – طبقه آلنستله مره بطيئه ب آلتجمدد فآ آنآ آضطريت آطلعه آلمغرب للقهوه
ف لو حبيتوآ زيدوآ جبن كود تجمد بكير ، آلتجمد آللي حصلت عليه لآبآس به !!
يعني على طول تفكونهآ من آلورق وللصحن وللبء على طول
وبآلعآفيه على قلوبكممم
ودي
وعليكم آلسلآم وآلرحمة ~
مآشآء آلله , سهل مرة , دحينه بروح للمطبخ وأطبق :$
آلله يسعدك ياعسل ~
تسلمين أختي دليل الساري والله يسعدك
نتشوق لجديدك
يم يم يم / شكلها طيب
مبين عليها لذيذه وسهله ما فيها لاخبز ولافرن ولا حزن لا كآشه ولا نآفخه 
والفن صآرت متمآسكه بعد ما طلعت من الثلآجه وحتى بعد قطعها متمآسكه !
ما شاء الله فن وإبــــــــــــداع
لتورتة الشكولآته مذاقها الحلو الذيذ ولرفرفتك بمطبخ عبير مذاق آخر أطيب وألذ
طبتي غآليتي وطاب طرحك الجميـل
جميلة ورائعه في اي مكآن تكوني .. وفقك وعآفاك المولى
تحيتي بعبق مودتي واحترامي
دمت بأمان الله وحفظه
أآلله مرره شكله آليم ذآ آلكيكه
يكفي آنه بالنوتلاآ..
يعطيتس آلعـآأفيه دلوؤل 
كوب حليب سائل
شوكولاتة النوتيلا
حبتين جالكسي
نصف علبة قشطة
5 حبات جبن كيري
نصف علبة قشطة
نصف كوب حليب بارد
2 ظرف دريم ويب
3 ملاعق سكر بودرة
لــــلــــــوجـــــــــــه
1 جالكسي سادة مبشور
الـــــــــــطـــــــــــــريـــــقـــة
نضع طبقة من البسكويت المغمس بالحليب كطبقة اولى
نخلط 3 ملاعق من شوكولاتة النوتيلا مع نصف علبة قشطة ثم ندهن بها البسكويت
ثم نضع طبقة اخرى من البسكويت المغمس بالحليب
حلى النوتيلا والجالكسي طريقة عمل
نخلط مقادير ( ب ) في الخلاط حتى تتجانس ثم نسكبه فوق البسكويت وتدخل الفريزر لمدة نصف ساعة
حلى النوتيلا والجالكسي طريقة عمل
نضع 3ملاعق من شوكولاتة النوتيلا مع حبتين الجالكسي في حمام مائي ونقلب حتى تذوب تماما ثم يصب فوق الخليط السابق
نبشر الجالكسي لتغطية وجه الحلى ويدخل الثلاجة لعدة ساعات حتى يتماسك جيدا ثم يقدم بالعافية
يبعتــ لكـ الهنااءء زهرة حيااتي 🙂
ابدعتي بطرحكـ يالغاليةة..
فديت روحكـ الطيبهـ..
أحلا تقييم + اعجاب لجهودكـ الراقية يالمزيونه..
الكاتبة ساندرا ^,^
تقبليي مرؤؤري
لوح شوكولاته خام
شوكولاته نوتيلا
بندق محمص
قوالب السيلكون
الطريقه
تذاب الشوكولا بحمام مائي
تدهن القوالب بالشوكولاه من جميع الجوانب وتدخل الثلاجه قليلا حتى تجمد
ثم يكرر مره اخرى دهنا حتى تكون الطبقه سميه لاتتكسر بسهوله
توضع حبه البندق وملعقه من النوتيلا داخل كل قالب
تدخل الثلاجه حتى وقت التقديم
