الكعكة الهشة 2024

الجيريا

المقادير

3 أكواب دقيق ذاتي التخمير كوبا سكر ناعم كوب ونصف الكوب

سمن نباتي 6 بيضات كوب سكر بودرة للتزيين كوبا مربى

برتقال للحشو.

طريقة التحضير

1 اخفقي السكر والسمن جيدا الى ان يصبح لونه ابيض، ثم

اضيفي البيض واحدة تلو الاخرى مع الخفق المستمر على السرعة

العالية للخفاق 2 اضيفي الدقيق تدريجيا مع الخفق على السرعة

المنخفضة للخفاق، ثم ضعي الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة

بالدقيق بقطر 28 سم، ضعيها في فرن ساخن معتدل الحرارة في الرف

الاوسط لمدة 20 30 دقيقة، ثم ضعيها على منخل لتبرد تماما .

3 قسمي الكعكة الى طبقتين، ثم ضعي الطبقة السفلية في طبق

التقديم وادهنيها بالمربى، ثم ضعي عليها الطبقة الاخرى ورشي

عليها السكر بالمصفاة وقطعيها حسب الرغبة، ثم قدميها مع الشاي.

وبالهنا والعافيه

تحياتي

*

*

الندى

روعه ،،،

تسلم ايدينج الحلوووه

الف شكر عزيزتي ندى دائما

متالقه ،،،

………………

يسلمووووووووووووويعطيك العافيه
مشكوووره والله ما قصرتي
مشكورة على الهشاشه

بس موضوعك مو أحلى من مواضيعي

مساء الورد والفل على عيونك حبيبتي

** قمر الكويت **

الروووعة والجميل هو وجودك بمتصفحي

ألف شكر لك على مرورك الرائع

ويعطيك العافية

تقبلي فائق احترامي وتقديري

*

*

الندى

أحلى مساء يمسي على الغالية

** مناير **

مشكووورة حبيبتي على المرور

وعلى التواصل الطيب

يعطيك العافية ولاعدمتك

تقبلي خالص شكري وتقديري

*

*

الندى

أسعدالله أوقاتك بكل خير ومحبة

أخي الفاضل

** الرائد **

ألف شكر لك هذا الحضور الانيق

والتواصل الرائع

ولاعدمناااك

لك ودي…

*
*

الندى

مساء يفوح عذوبة ويتراقص فرحا

بوجودك أختي الكريمة

** زهرة تونس **

كم يسعدني حضورك بمتصفحي

ألف شكر لك ويعطيك العافية

تقبلي مني تحية معطرة بأريج الورد

*

*

الندى

هلا ومرحبا بالاخت الجديدة

** تمارا **

شكرا لك هذا الحضور المميز بتميز الاناة لديك

وطبعا مواضيعك احلى مواضيع بالمدونة بس خلينا نشوف لك موضوع

ولو واحد على الاقل فلا تبخلي به علينا

لك فائق احترامي وتقديري

*
*
الندى

أناملي الهشة ورجل كأنت 2024

نهرول متثاقلين نحو غدنا
ثملين بقصيدة كتبت علي غفلة من أناملنا

الشعر حتف العاشقين .. والوقت منفاهم

الماضي طلل يقيدهم
والغد غيب الرعشة في مفاصل الجسد الأخير…!

عيناك وشاية الرؤي
معني القصيد الخفي وراء ألف قافية

عيناك أنت .. فتنتني
وأنا أمامها عاشقة .. قاصره

مازالت غارقة في تأتأت الحرف
لاتنشد من لعنتها طريق للخلاص

نعم أحتاج ﻷن أكرر صدفتي معك
للمرة الألف
فأين عساي ألتقي رجل كأنت ؟!

يسلبني روحي ، قلبي ، عقلي
مهجتي ،، والحياة
وأضحي أنا .. بطيب خاطر

يارجل من خارج كل الأزمان
ياهارب من أسطورة سلبت لب الأكوان

يارجل تخشاه إذا تحدث نظم القوافي
يا عقل أنت ووجدان
مسلوبة أنا بحبك الكيان

إن جئت أكتبك قصيدة
سخر مني القلم وإنهار

إن جئت أنشدك طرب
خذلتني الأحرف .. وخانتني الكلمات

مر كثير ولم تشهدك كلماتي

فكيف عساها أناملي الهشة
تكتب بحروفها المهترئة .. رجل كأنت !

بقلمي
خواطر روح مضطربة

أناملك خطت بوح جميل
استمتعت بقرأته
يعطيك العافيه
وتقديري لك ..

جميل ما باح به خاطرك
احساس جميل احسنت الكتابه
تستحق أربع نجوم
مبدعه سيدتي

اطيب التحايا لسموك