المقادير :.
يشوح البصل في الزيت حتى يذبل ثم يضاف الثوم والفلفل الرومي ويقلب قليلا ثم نضيف قطع الدجاج وتقلب 5 دقائق تقريبا .
ثم نضيف الطماطم ويترك على نار هادئه حتى يتسبك ..ثم نضيف الملح والبهارات والكاري والماجي ثم نضيف الماء ونتركه حتى ينضج ..
ثلث كاس طحينه سائله .. 2 ملعقه خل .. ونص عصير ليمونه .. 2 ملعقه زيت زيتون
ثم طبقه من الرز ..
ثم طبقه دجاج
ثم طحينه
ثم رز
ثم دجاج
ثم طحينه ..
** واذا مستعجله اقليها قلي عادي .. اهم شي تكون مقرمشه
ونضعه فوق اخر طبقه من الطحينه ..
** تدخل الفرن لمده ربع او نصف ساعه من اسفل فقط .. وتقدم وهي ساخنه .. اذا كانت بارده مو حلوه ..
بالعافيه …
روعة ماشاء الله عليك
دايم اتحفينا بجديدك يا قمر
الله يعطيك الف عاااااااااااااااااااااافية
وانتي اتحفينا بتطبيقك
دمتي بود
الله يعطيك العافيه
بانتظار جديدك
نورتي المطبخ ياقمر
الصينيه تجيب الجوع وشكلها مرتب ولذيذه
ان شاء الله بجربها بس بالبطاطس ما احب الباذنجان
وتشوفي تطبيقي قريب ان شاء الله
الف صحه وعافيه عليكم
يعطيك ربي العافيه والسعاده
لاتحرمينا طلتك علينا .
يثبت الموضوع تقديرا لصاحبته وتطبيقها
يعطيك ألف ألف عافية
شكلها حلوة كثير تسلم إيدك
وفي إنتظار جديدك المتميز
بس صحوبه انتي مضيعه معلقه على طبخه ثانيه هذي مافيها باذنجان ..
عموما كل التطبيقين نبي نشوفها باقرب وقت ان شاء الله
بجد يفتح النفس
وبالاخص انا جوعانة هسة ..
تسلم يدك حبوبة ..
لك اجل التحايا
يعطيك الف الف عاااااااااااااااااااافيه……