طريقة التحضير:1- يقطع الدجاج إلى مكعبات ويشوح بالزيت يضاف البصل المفروم والثوم يقطع الفلفل ويضاف للمقادير نضع نصف كوب ماء و نضع الملح و الفلفل2- نضع الطبخه علي نار هادئه حتي ينضج الدجاج3- ناخذ فحمه مشتعله ونضعها وسط الطبخه و نضع عليها بعض الزيت نحكم اغلاق الغطاء4- نطبخ الأرز ثم نخلطه مع الطبخه السابقه
يعطيك الف عافيه
في انتظارك يالغلا بكل جديد
