الحياة جميله والأكل اجمل من الجمال .{ طبختي 2024


الجيريا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

اسعد الله اوقاتكم اينما كنتم.الجيريا

وانا ادور في المدونات شفت مدونة شيف لعضو شاب صراحه المدونه كانت رائعه وطبخات روعه الجيريا
ومشاء الله تبارك الرحمان طباخ في معنى الكلمه .الجيريا

يوم شفت طبخاته امسكت معاي بطبخ وبعشي اهلي من اديني .

طبختنا لهذا اليوم عباره عن مقبلات بس لكثرتي منها تصير عشاء الجيريا

عباره عن صنفين
الأول : سلطه باالمعكرونه
الثاني : دجاج بتست المحمص .

بسم الله نبداء .
السلطه :
الجيريا

الجيريا

المقادير كل الخضروات الي في ثلجتكم
بما تشفون : طماطم وخيار ومفلفل حار وخس ملفوف وبقدونس .. وبأمكانك تزيد او تنقص الخضروات على حسب الي في ثلجه الجيريا
ومعكرونه , وذره , مشروم .
الصوص عباره هن : مايونيز ووليمون فلفل اسود مطحون ورشة ملح

الجيريا

اول شي نسلق المكرونه يفضل المكرونه يكون حجمها صغير بس مالقيت الا كبير في درج المطبخ الجيريا
ماء وزيت وملح .
الجيريا

الجيريا

اتناء ماتسلق المكرونه تقطع الخضروات .
نبداء في التقطيع ..

الجيريا

الجيريا

الجيريا

صراحه انصحكم تشترون هذي العطاعه مريحه وتقطع نفس المقاس .

اما الجزر افضل نقطعه في هذي ..

الجيريا

الجيريا

الملفوف والخس قطعة في العطاعه العديه .

الجيريا

الجيريا

الجيريا

ونضع الذره والمشروم ( الفطر ) كان كامل على ( عدله ) على مايقلونالجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

نضع عليها الصوص وبالعافيه اهم شي يفضل تجلس في الثلاجه قبل الاكل بساعه عشان يتداخل الطعم .

الجيريا

الحين نجي للطبخه الثانيه : الدجاج بتست المحمص .

المقادير : اصدور دجاج مقطع , ( مبصل , ثوم : مقطع , جزر , بقدونس او مفروم ) بهارات مشكله , كمون , فلفل اسود , كركوم , رشت ملح . ماجي .

الجيريا

الجيريا

الجيريا

اول شي : نحمس البصل والثوم بزيت .
الجيريا

اذا ذاب البصل نحط الجزر المفروم والفلفل الحار .

الجيريا

الجيريا

اذا ذاب الجزر شوي .. نحط الدجاج .

الجيريا

الجيريا

الجيريا

اذا انضج الدجاج نضيف البقدونس .

الجيريا

الجيريا

نقلي بطاطس :
الجيريا

وكذا تكون الحشوه جازه ونبداء في الشغل في التوست .

الجيريا

الجيريا

ندهن خبزة التوست بمايونيز ولا جبن سايل على حيب الرغبة .
بعدين نحط حشوة الدجاج والبطاطس .

الجيريا

يحترن دورهن الجيريا

كذا خلصن :

الجيريا

وكذا يكون العشاء جاهز ..

التوست :

الجيريا

الجيريا

السلطه :

الجيريا

جميعا :

الجيريا

الجيريا

العشاء تقريبا يكفي 10 اشخاص .

وعليكم بالف اعافيه وهناء .الجيرياالجيريا

اما الحين يجي الشي الي يكره في الطبخ وهو خلف الكوليس
صراحه ماحب اطبخ ومن الشي هذا الوحيد الجيرياالجيريا

غسيل المواعين الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

وبكذ اوالله الحمد والمنه خلصنا من العشاء .

وختما : اسأل الله العظيم ان يسعدكم في الدنياء والاخره أن يجمعنا في جنة الفردوس الأعلى على سرر متقابلين .
وأن يوفق جميع طلابنا وطالبتنات في الاختبارات .. وان لايخيب ضن الجميع .

وعليكمم السلام ورحمةة آلله وبركآتة
يشرفني آككون آول وحدة تردالجيريا
آبدآع Xآبدآع مآشآءآالله
ككل شي روعآت
تسسلم الآيآدي يآمبدعة وآلله يسعدكالجيريا
يممممي …
سأضرب بالريجيم عرض الحائط كرمى هذه الوجبة الشهية !

كل التفاصيل هنا لذيذة ,
سلمت الأيادي يا قمر | الجيريا

كم أنتي مبدعةة يـ جميلةة
عوآفي يـ قمر 🙂

لا إله إلا آلله محمد رسول آلله ..
وش هآلآبدآآع يآبعدي ..
وآخيررآ شفت طبخكـ ,,
من جد أبدآآع مآشآء آلله عليكـ ..
وتصويركـ يجيب آلعآفية يآبنتي ..
تثبيت + وسآآم ألتميز + تقيم + لآآيكـ + 5 ستارزز ..
والسمووحةةةة على آلتقصير ..
تستحقين أكثر من كدآآ على هالآبدآآع ..
آلله يرضــى عليكـ يآآبنتي ..

=)) ..

اوووووووووووووه شو هيـــــدااااااا !!! الجيرياالجيريا

ترا انتــــي دمااااار

كلمة مبدعــة قليلة عليــكي

اللهـ يعطيكي العافيــة على المجهود المبذوول

أحلـــي تقيــم لعيــونكـــ :*

اللهـ يسعدكـ

يـآ حلؤؤ يـآ ججمل
من ججد خقيت
يعطيكك العآفيةة
ررررررروووووووووووووووووووووووووووووعه

مشاء الله عليكي مبدعه دوماااااا

تسلم دياتك يعطيكي ربي الف الف الف عافيه

ماشالله عنك شووو كل هالابداااااااع

والله شجعتيني انزل موضوع في مطبخي

ربي يسعدك ويعافيك جنااااااااااان ^___^

ما شاء الله عنكـ طبخك شكو طيب كتييييييييير وتصويركـ رآآآآآآآئع عزيزتي مبدعةةة ..سلمت يدآكـ وصحتين عقلبك عهالعشا الطيييب ..بانتظار جديدكـ ي سسسكرهـ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.