طريقه ومقادير ( الدجاج) بالخلطه الهنديه 00
دجاج مقطع ارباع يطبخ ب ماء و هيل , بعد ماينتهي من الطبخ نحمر مع الزيت البصل و7 فصوص توم ونضع الدجاج عليه ونقلبه لين يشقر لونه ونضيف عليه 5 حبات طماطم مطحونه مع ملعقتين صلصله و بهارات وملح وهيل و شويه كاري وفلفل حار مقطع وايضا فلفل حار مطحون ونقلبه على النار ويترك على نار هادئه
طريقه الأرز 00
بعد مايغسل الرز وينقع , نضع ماء حار فوق مستوى الرز بشوي (سانتي واحد بس)ونضيف عليه الزيت والملح وحبات من الهيل والقرفه ونتركه لمده نصف سااعه
وهذا شكله النهائي 000
ولاتنسون المااااااااااااااء مع الاكل ههههههههههههههههه
صحتين وهناااااااء على قلوبكم
ابي كلمتين حلوين واحلا دعوتين
اختكم // البريئه
منقووووووول لااحلى مدونة,,,,
ربي يعطيك الف عاافيه حياااتو..
بصراحة اعجبتني الطبخة مرررررة بس احس الثوم كثير فيها انا راح
اسويها بس اقلل الثوم وراح اكلها مع حمضيات مو موية
مشكورة حبيبتي يعطيك العافية
وي وي وي حااااااره،،،بس اكيد لذيذه
امووووووووووووت على الاكل الهندي الحار صحيح يحرق بس ماتقاومينه ،،
سلمت يداك ياالغاليه،،وكثري من هاالاطباق الحاااااره،،
دمتي بود،،
( بس شكلك مخلصه مرررره في الاكل)ههههههههه
