2حبات بصل مفروم ناعم ..
3 حبات طماط مطحون ..
ملعقه صغيره بهارات + ملعقه كاري + 3 ملاعق ملح ..
1مكعبات ماجي .. 1 حبات ليمون اسود عدل ..
1 ونص علبه معجون طماطم ..
قطعي انواع الخضرا اللي عندك ..
وكسري لزانيا قطع صغيره ..
الطرـرـريقـــــــــه ..
نسلق اللحم لمده عشر دقايق فقط .. ونحاول نتخلص من الرغوه اللي تطلع فوق ..
نحمس البصل .. وقبل ما يذبل نضيف لها الدجاج ونحرك على نارهادئه ثم الطماطم المطحون والبهار والماجى
نسكب الماء المغلى ثم نضع الخضر عليهم وتتركيه 10 دقيقة ثم اللزانيا المكسره قطع صغيره اهم شى لما تضعى قطعة قطعه ابعديها عن الاخرى حتى لاتلتصق وانتظرى 5 دقائئق بين قطعه واخرى
لاوضح اكثر
قصدى لما تكسره قطعه لازانيا مستطيله قطع صغيره اللىحجمهم طول الكف
ضعى قطعه قطعه والاولى ابعد من الاخرى وحركى شوى حتى ينزل اسفل القدر وانتظرى 5 دقيقة ثم كره القطعه الثانيه
تقريبا كسرت 10 قطع اذا هى نصف داجه اذا داجه كامله 15 قطع
وممكن تسويه بيالدجاج – بس اسلقة الدجاج نصف سلق فقط
اتركيه على نار لينه ساعتان وبالعافيه تفضلوا مع البسى بالهناء
الكسل مره انا تعودت عليه حتى وصلت للثلاثين ولااعرف اطبخ كويس وثانيا عندى زوج على ان اطبخ ياقمر لانى تعبت من اكل المطاعم
والمرقوق اكثر الناس يسو العجينه انا ماعرف اسويها لانها بدون مقادير
وهذى من وحده علمتنى استعمال الللازانيا
شوفى هى فقط صالونه بالخضار عليها كسرات لازانيا جربيها ولن تندمى
روعاآت شكله للغاآية
دمتي بخير
واااااااااو رووعه..
صادقة ياسوسا..
المرقووق رووعه..
حتى امي تحبهااا ياقلبي انتي..وطعمها بالمرره طيبه..
الله يرضى عليتس..
احلى تقييم لاجل عنونتس..
= (
شكلة حلو وغريب ,
يعطيك العافية ربـي يالغلا = $$
طبق رائع ..
