السلام عليكم و رحمة الله و بركآته
المقادير:
* 7 أرغفه تورتيلا المكسيكية
* 7 شرائح من السلمون المدخن
* 7 ملاعق طعام من الجبنه القشدية
* شبنت ناشف او طازج
* بصل أخضر
طريقة التحضير:
* تبسط ملعقه طعام من الجبنه القشديه فوق كل رغيف تورتيلا و يرش فوقها الشبنت الطازج او الناشف .
* توضع شريحه من السلمون المدخن فوق كل رغيف تورتيلا ثم تلف مثل السيجار .
* ثم يغمس عنق البصل الاخضر في ماء ساخن ثم يلف حول التورتيلا في شكل عقده .
* يقطع طرفا التورتيلا الملفوفه على نحو مائل و تقدم كشكل من المقبلات .
* يمكن اضافه اوراق من الخس او اصبع من الخيار على شرائح السلمون قبل لفها وصحتين.
نتشوق لجديدك,’
عشتي مشرقة..
يسلممو ع الطــرح الرآئع
يعطيك العافييه
دمتي ب خير ..
