المقادير:
العجينة:
– 3 أكواب طحين.
– 1 كوب سكر.
– 1 صفار بيضة.
– نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
– نصف ملعقة صغيرة فانيليا
باكيتين ونصف زبدة سائحة.
الحشوة:
– 2كوب جوز مفروم.
– نصف كوب عسل أو قطر.
– 2 ملعقة كبيرة زبدة.
– 2 ملعقة كبيرة سكر.
– ربع كوب كريمة.
* الطريقة:
– تخفق الزبدة مع السكر جيدا، يضاف صفار البيض ويخفق جيدا، ثم يضاف إليه الطحين مع البيكنج باودر، يعجن جيدا حتى تتكون عجينة طرية، تغطى وتترك لمدة 10 دقائق.
– تخلط مقادير الحشوة جميعها مع بعض.
– تقسم العجينة إلى كرات صغيرة بقطر 1.5سم. تفرد كل قطعة داخل كل قالب حتى تأخذ شكل القالب، يوضع مقدار ½ ملعقة صغيرة من الحشوة على كل قالب.
تعمل حبة جوز فوق الحلوى
– تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة، تترك لتبرد ثم ترش بالسكر الناعم حسب الرغبة.
تحيااااااتي
الله يعطيك الف عافيه يارب
في انتظرك بكل جديد
ننتظرجديدك
لازم اجربها
شكرا لك
ودمت بكل خير
شكلها لذيذة
يسلمووووووووو
شكرا على المرور
شكلها رووووووووعه
يسلموووو
