طريقة عمل البيتزا فى البيت 2024

مقادير العجينة :

الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .

الطريقة :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .
4 كأسات دقيق . 1 ملعقة صغيرة ملح . 1 ملعقة صغيرة سكر بودره . 1 ملعقة كبيرة خميرة . 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة . 4/1 كأس زيت . 1 2/1 كأس ماء . 1 كأس قطع فطر . 1/2 كأس بصل حلقات . 1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات . 1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات . 1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

روعــــــــــــه..

تسسلم الايادي(:

تقبلي طلتي؛

اللة يعطيك العافية
تسلمو
نتظر جديدك
تقبلي مروري شذالورد
تسلم الآيادي

ينقل للأنسب

يسلموو على المرووووووور الى موضوعي

ودي

يسلموووووووووووووووووووووووو

^_^

يسلمووو ياعـــسل الجيريا

موضوع نايس الجيريا

وبجد نـــورتي القسم الجيريا

بنتضااار جـــديدك ياقلبيالجيرياالجيريا

يسلموووو المرور

منورة موضوعيالجيرياالجيريا

يعطيك العافيه عاشقة البسمة
يسلمووووووووو المرور

منورين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.