معلومات مهمة جدا 2024

الحبر
للتخلص من بقع الحبر التي على الملابس يجب قبل غسلها ان يوضع عليها ليمون أو خل أوزيت ذره ثم فركها حتى تختفي البقعة ثم تغسل مع باقي الملابس .

عصير الليمون
لتحصلي على أكبر قدر من عصير الليمون . ضعيه في ماء دافىء قبل استعماله بفترة بسيطة ثم اضغطي عليه بيدك على سطح قاس ثم اعصريه .

الدرجة المناسبة للثلاجة
يجب ان تكون درجة حرارة الثلاجة 5 درجات مئويه فهي الدرجه المناسبه التي تمنع نمو الكثير من الميكروبات وتكاثرها .

الطريقة المثلى لغسل الصحون
هي ان تترك لتجف بالهواء بعد غسلها ومن الخطاء تركها منقوعة بالماء داخل المغسلة ثم غسلها بالماء نفسه أو تجفيفها بالمنشفة.

رائحة السمك
للتخفيف من رائحة السمك عند قليه يجب تغطية المقلاة عند وضع السمك بها .وفتح مروحة الشفط والنوافذ مع وضع قطعة فحم غير مشعله على الفرن بجانبالمقلاة حتى تمتص رائحة السمك .

ملح الطعام يساعد على ..
* إزالة العجينة الملتصقة في المكان الذي فردتيها فيه , فما عليك إلا برش قليل من الملح عليها فإنه يساعد على إزالتها بسرعة .
* الملح يزيل رائحة الثوم والبصل من اليدين .

لاطفاء الزيت المشتعل
إذا تعرض الزيت للاشتعال تغطى المقلاة كليا بغطاء أو منشفة حتى تمنع دخول الهواء , أو ينثر عليه ملح فينطفي بإذن الله .

لا تتسببي في تسمم افراد عائلتك
احرصي على تغيير ليفة غسل الأواني من آن لآخر .لأن البكتيريا سريعا ماتتراكم بين خيوطها عند استعماله لفترة طويلة .

للتخلص من الطعام الملتصق بالأواني
للتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالأواني دون الحاجة إلى جهد كبير , يمكنك نقعها في الماء الساخن المضاف إليه ملعقه كبيره من بيكربونات الصوديم .

حتى لا تدمع عيناك
ضعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لاتدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة .

طريقة سلق البيض المشروخ
يمكنك تغليفه في ورق الألمنيوم "قصدير " ثم إسقاطه في الماء المغلي .أما إذا كان البيض سليم من الشروخ فيوضع في ماء فاتر عند سلقه حتى لا يتكسر .

زيادة التوابل في الطعام
في حالة زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنك إضافة بعض من اللبن الزبادي فهو يساعد على إضعاف حدة طعم التوابل .

طريقة تزيين الطبق بالفجل
يشق الفجل بالطول بواسطة سكين إلى ما قبل قاعدته بقليل ثم ينقع بالماء البارد مدة نصف ساعة فينتفخ على شكل وردة .

طريقة ازالة اللبان من الملابس
عليك بأحضار قطعة من الثلج وتمريرها على المكان الملتصق به اللبان فيكتسب اللبان صلابة ممايسهل من عملية تفتيته دون أن يؤثر على النسيج ثم قومي بأستخدام فرشاة الملابس للتخلص من البقايا .

إذا بدأ الطعام بالأحتراق
فغيري القدر مباشرة واتركي الأكل الموجود في اسفل القدر ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم والرائحة .

بقع مستحضرات التجميل على السجاد
سواء كانت روج أو كريم اساس أو غيره من مستحضرات التجميل يمكنك تنظيفها بمنظف الزجاج وذلك برشها فيه قبل ان تغسليها بالماء والصابون ثم تدعكينها بالفرشه المخصصه للموكيت ثم تجففينها بفوطة صغيره . .

تسلم يدك عالمعلومات

ينقل للقسم الانسب

يسلموا على المعلومات
الف شكر على المعلومات
شكرررررررررررررررررا ع المعلومات الحلوه دي
يسلموووووووووووووووووووو
شكرااااااا على المعلومات
الجيريا
شكرا على المعلومات
الجيرياالجيريايسلمو على امعلومات الجيرياالجيريا
الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا
الجيرياالجيرياتحيات عاشق غزةالجيرياالجيريا
يسلموا على المعلومات

صور بسكويت باشكال غريبة وحلوة 2024

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

ووااوو يجنن ماراح اكلها باطالع فيها هههه

وحقت الشوزات مالها داعي

استغفر الله

إي هين انتي قبلنا بتكليهم الجيريا

منورة ليش أستغفر الله ؟ الجيريا

هلا رغوود اقصد مسوين نعمه ع شكل شوز

حررام

صور غريبه
ناس فاضيه
عوااافي رغووده ..

يعطيك العآفيه ~
بجد اشكآلهم غريبه بس مررره نآيس ,,

ناس فاضيه انا لو ماعنندي مكينة بيتفور ما افكر اسوي
بسكوت ابد
كيف عاد بسوي اشكال زي هاذي
واااوز الجيرياالجيريا
روووووعــه تفتح النفس : )
يعطيك العاافيه شوشه ^^

حلوين كثير
مشكورة رغد
دمتي مميزة
يعظيك العافية

طرق تقديم الفواكة 2024

طبعا ترتيب الفواكه فن وذوق ويعتمد على الذوق الشخصي

والترتيب يكون حسب شكل السله او الصينيه المقدمه فيه

وممكن اضافة بعض الاكسسوارات للتزين مثل

الشرائط,,والقش,والاوراق الملونه,والزهور

وراح نشوف في هذا الموضوع لاشكال منوعه من سلطات الفواكه

وطرق ترتيب الفواكه المقطعه يالله نبدا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الصور منقوله
رائع جدا مشكورة تراانيم ع النقل

في إنتظار جديدك المميز

دمتي بحفظ الله ورعايته

مشكوورررة
شكلها مغري
الله يعطيك العافية
الله يعطيك العاآافيهالجيرياالجيريا
الجيريا
يسلمووووووووووووووووووووووووو
روعة تسلمي
واو واو
شي يجنن
تسلم الايادي
نقل مميز
مودتي
وااااو
مره مره ترتيب ذوووق
مشكوره أختي

استجواب في المطبخ 2024

استجواب في المطبخ ":.؟.".؟".؟."؟.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياهلا فيكم

البدايات تحمل ذكريات حلوه مابين المحرجه والمضحكة
سوف نعود بالذاكره الى الوراء لنتعرف على بدايتك في المطبخ
هيا بنا نتذكر تلك الأيام من خلال هذه الأسئله
1/ متى أول مره بديتي تطبخين؟

2/ وش أول شي طبختيه؟

3/ ماردت فعل اللي طبختي لهم وأكلوا من أكلك لأول مره؟

4/ ماهو شعورك من خلال أول ردت فعل؟

5/ هل تحبين ان يساعدك احد في المطبخ؟

6/ تحبين المطبخ ولا لا؟

7/ موقف طريف مر عليك أثناء الطبخ ؟

8/ هل تستمعين لشيء اثناء الطبخ؟

9/ طبق تتميزين فيه؟

10/ كيف يكون شكل المطبخ بعد طبخك(فوضوى ـ مرتب )

أتمنى يعجبكم الموضوع 🙂

وعليكم السلآم ورحمةة الله وبركآتةة
موضوع حلو ، تسلمي حبيبتي الجيريا :
ب آسم الله الرحمن الرحيم الجيريا

/ متى أول مره بديتي تطبخين؟

آول مرةة / ممم .. يمكن آول متوسط ؟ بس مو ذآك الطبخ يعني شسمةة الجيريا

2/ وش أول شي طبختيه؟

بصرآحةة م آذكر ؟
بس هههه يمكن سلطةة ! آتوقع :p

3/ ماردت فعل اللي طبختي لهم وأكلوا من أكلك لأول مره؟

آكيد بيجاملوني :p :p

4/ ماهو شعورك من خلال أول ردت فعل؟

تحمست :$

5/ هل تحبين ان يساعدك احد في المطبخ؟

آممم يساعد يعني اقول لةة جيب كذآ يجيب آوكيةة
آممآ آنةة يجلس يحوس ب اللي آسويةة ، م آحب الجيريا

6/ تحبين المطبخ ولا لا؟

yea الجيريا

7/ موقف طريف مر عليك أثناء الطبخ ؟

ممم / م يحضرني موقف حآليآ الجيريا

8/ هل تستمعين لشيء اثناء الطبخ؟

تقطيع الخضآر و هيك آشيآء بحبهآ الجيريا

9/ طبق تتميزين فيه؟

البآستآ ! هههه :p

10/ كيف يكون شكل المطبخ بعد طبخك(فوضوى ـ مرتب )

مو فوضآ مرةة ولا مرتب يعني نص و نص الجيريا

،

دمتم ب خير ~

اول وعليكم السلام والرحمه والبركه
1/ متى أول مره بديتي تطبخين؟

اممم مو متذكره يمكن بالمتوسط بس الطبخ الحقيقي خخخ من العاام

2/ وش أول شي طبختيه؟

اممم بسبوسه

3/ ماردت فعل اللي طبختي لهم وأكلوا من أكلك لأول مره؟

خليها مستوره خخخ

4/ ماهو شعورك من خلال أول ردت فعل؟

عاتي حاولت اتعلم من جديد

5/ هل تحبين ان يساعدك احد في المطبخ؟

اكييد

6/ تحبين المطبخ ولا لا؟
سم تايم
7/ موقف طريف مر عليك أثناء الطبخ ؟

اليوم هههههههه كان بالي مشغووول وانا بالمطبخ المهم جيت ابي احط السكر على الشااي حطيته ع القهوه بالغلط مدري فين كان عقلي خخ

8/ هل تستمعين لشيء اثناء الطبخ؟

ااممم قبل كنت اسمع بس الحين لا
9/ طبق تتميزين فيه؟

الموالح بانواعها

10/ كيف يكون شكل المطبخ بعد طبخك(فوضوى ـ مرتب )
احب اشتغل وانظف طووالي

مشكوره ع الاسئله احب المواضيع اللي كذا كثري منها خخخ

وعليكم السسلآم

متى أول مره بديتي تطبخين؟

يمكن رآآبع خآآمسس خخخخخخخـ

2/ وش أول شي طبختيه؟

بيض هههههههههـ

3/ ماردت فعل اللي طبختي لهم وأكلوا من أكلك لأول مره؟

أهم أكلوؤوؤ بسس مـ علقوؤآآ خخخخخخـ

4/ ماهو شعورك من خلال أول ردت فعل؟

عآآتــي مـ حسيت بششي

5/ هل تحبين ان يساعدك احد في المطبخ؟

أحد أكبر مني أو كبري معليهـ بس أصغر أطردهـ طردهـ محترمهـ

6/ تحبين المطبخ ولا لا؟

عآآدي
7/ موقف طريف مر عليك أثناء الطبخ ؟

مــرهـ سسويت بيض بدون مـ أحط زيت خخ

8/ هل تستمعين لشيء اثناء الطبخ؟

وأنــا أغسسل الموآعين ممكن

بعد مو دآآيما
9/ طبق تتميزين فيه؟

مدري

10/ كيف يكون شكل المطبخ بعد طبخك(فوضوى ـ مرتب )

نظيف لأنــي أخلصص من الششي اللي أستخدمهـ وأنظفهـ

يسسلمو ع موضوع متل هيككك

يسسلمووو ع الردود منورين
وعلــــــــــــــــيكم الســــــــــــلــــأآم ورحمــــــــــة الله وبركآأتـــــــــه
1/ متى أول مره بديتي تطبخين؟

2/ وش أول شي طبختيه ؟ يمقن اندوميالجيريا

3/ ماردت فعل اللي طبختي لهم وأكلوا من أكلك لأول مره ؟ يعني قأألوو حلوو بس حق (مجــاملة)الجيريا

4/ ماهو شعورك من خلال أول ردت فعل ؟ زعلتـــ.. شوويـــاتالجيريا

5/ هل تحبين ان يساعدك احد في المطبخ؟ لـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــآ

6/ تحبين المطبخ ولا لا ؟ ااااامووتــــ.. في المطبخ الجيريا

7/ موقف طريف مر عليك أثناء الطبخ ؟ مـــــــــــــــــــــآأذكرالجيريا

8/ هل تستمعين لشيء اثناء الطبخ ؟ احيــــــآأنآ اغــــاني واحــــيأآنآ قرآآنــــ..

9/ طبق تتميزين فيه ؟ صرآأحــــــــــــــــــــــــــة ولااا طبق الجيريا

10/ كيف يكون شكل المطبخ بعد طبخك ؟ ففووق حدر الجيريا

ليست طبخة بل فائدة 2024

ماذا تعرفين عن الخضروات

الثوم مفيد للقلب والشرايين و إرتفاع ضغط الدم وهو مسيل للدم ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم

يساعد الثوم الجسم على مقاومة التأكسد وله خصائص مقاومة للميكروبات ومدرة للبول.

البصل: تنوله نيئا يخفف نسبة الكوليسترول في الدم ويلعب دورا في الوقاية من بعض أنواع السرطان ، له خصائص مقاومة للالتهاب ومدرة للبول ومنشطة ومضادة للحموضة.

الجذر: مفيد لتقوية النظر والعناية بالكبد وتسهيل عمل الأمعاء ونضارة البشرة.

الفجل: غني بفايتمين c والبوتاسيوم والألياف ويعتبر مضاد للالتهابات عامة ولالتهاب المفاصل والروماتيزم خاصة وفاتحا للشهية ويستعمل لخفض حرارة الجسم و علاج التهابات الجهاز التنفسي و أمراض الكبد

البندورة: غنية بالبوتاسيوم و فايتمن A و Bو E و C مفيدة لتهيل عمل الأمعاء والحمية المتبعة لتخفيف الوزن وتنظيف الجلد وإنعاشه وللوقاية من بعض الأمراض كالسرطان ولالتهاب المفاصل يوصف عصيرها في حال الإصابة بحصي الكلية والنقرس وهو مفيد لتصلب الشرايين.

منقول للفائده ..الجيريا … ا ن ت ظ ر ر د و د ك م

جزاك الله خيرا على المعلومات المفيده …

يعتيك آلعآفيه

وأحس آلموزوع هآزآ ينآسب آلقسم آلصحي أكثر

مغسي بكوووو

تسلمين للفائدة والنقل الجميل تحياااااااتي

شكرا على المرور انشاء الله يستفيدون بقيه الاعضااااء
يسلموووو طيف

معلوومه مفيدة

يعطيك العافيه على النصائح

تحياتي لك

مشكورة يالغلا عالمعلومات المفيدة

لك ودي

يعطيك الف عافيه

أكثر ما يؤلم الذاكرة رحيلهم وبقاء أشيائهم معنا 2024

(u- أڪثر م’ ‘ يؤلم الذآڪرةة رححيلههم ) ۈبقاء’ أششيآئههم معنآ ؛)

الزبدةة , ججآيهه وجايبهه لڪم أصصنآف أڪلآت وخخرآبيط تشيز ڪيڪآت فـ ‘ قلت أذوقڪم , < إححلففي , الجيريا
ويلآ أترڪم’ مع الألمممممممممممممممممممممم ؛*الجيريا
– "*

الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا-*
الله الله ب ‘ الردود والتقييمآت’ ؛* الجيريا الجيريا
يسلموووووووووووا شهيه يم يمي

فعلا غاليتـي شهتينـي في تذوقهم !!
يعطيك العافية ,, = $$

ينقل إلـى الأنسب ( :

يعطيك الف عأفيه
موضوع متميز ، مأقصرتي ..

حلوين للغآية

تسلمين والله يعاآفيك ,.

ي لبپيهٰ تسلموؤوؤن

نورتواآ الصفڤحهٰ الجيرياالجيريا


يسلمو على الابداع
وصافات جميلة
من جد ابداعت
تقبلي مروري
يسلمكگ ربي

نورتي

مره جنان حبوبه

يعطيك العافيه..

اذا رضت الست سمعات قيمناك ياعسل…

يسلموا جوعتينا لديدة

مجموعة اطباق – مسآبقة 2024

الجيريا

الجيريا


صباحكم مساكم احلى من العسل اخواتي الغوالي
عضوات ,, عبير
,,,

حبيت اشارك بهالمسابقة الحلووه
بسم الله نبداالجيريا
القهوه الفرنسية
المقادير
::

2ملعقة كبيره من القهوه الفرنسية بالبندق –
2ملعقة كبيره من كافي ميت –
ملعقة كبيره من نسكافيه-
3ملاعق صغيرة من السكر او على حسب الرغبة –
2كوب ماء مغلي –
حليب ابوقوس
تخلط مع بعض تغلي المده عشرة دقائق
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا

الجيريا

مكرونه

المقادير:
١ كيس لحم مفروم
١ كيس معكرونة أسباجيتي
٢ بصل مفروم
٢ طماطم
فلفل أخضر بارد مقطع شرائح
ثوم
٣ م-ك صلصة طماطم
١ م-ص من كل من فلفل أسود – كركم – كمون – كزبرة – زنجبيل مطحون – ثوم مطحون – هيل
ملح حسب الرغبه
١ كوب ماء
١ مكعب ماجي
الطريقة

يتم سلق المكرونة و تصفي في المصفاه
يتم خلط الطماطم و صلصه الطماطم مع كوب الماء و مكعب الماجي في الخلاط
يتم تحمير البصل في الزيت حتى يميل لونه الي اللون الأحمر
يوضع الخليط فوق اللحم المفروم و البهارات و الفلفل الأخضر
و يقلب جيدا حتى ينتضج اللحم
يوضع علي اللحم خليط الطماطم والملح
و يترك على نار هادئه الحراره لمدة 20 دقيقه


الجيريا

الجيريا
الجيريا
الجيريا

طريقة التحضير:
رز ابيض

أرز أبيض مسلوق على زيت وملح وماجي ابيض
وشويت اصفر لتزييين

الجيريا

الجيريا
الجيريا

الجيريا

سلطه الزبادى
طريقة التحضير:
خس
وبقدونس
دجاج محمر
زبادي مايونيز
جبن
ليمون
ملح
الطريقه

نضع الزبادى و الملح و الفلفل و جبن والماينيز واليمون
و نقلب جيدا
يوضع فى طبق التقديم و يزين بدجاج و وخبز المحمص

الجيريا
الجيريا

الجيريا

الجيريا

أتمنى أطباقى البسيطه تكون عجبتكم

وعليكم بالعافيه

الجيريا

الحلى

الطبقه الأولى


علبة كيكة مريكانا
علبة قشطه
فنجان شاي ماء
فنجان قهوه سكر بودره
ظرف كريم كراميل


الطبقه الثانيه

3مارس
3سنكرس

××

سخنيها شوي بالمايكروويف حتى يسهل خلطها

بعدين اخلطيها بالخلاط مع علبة قشطه وصبي شوي فوق الطبقه الاولى


الطبقة الثالثه
6 حبات جبن كيري
علبة نستله كبيره

××

تخلط بالخلاط وعالكاسات ودخليهم بالثلاجه لوقت التقديم
وتزين بالشكولاته


الجيريا


الجيريا

الجيريا

الجيريا
الجيريا

روعه يسلمو

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جومانه الخالد

روعه يسلمو

انتي الحلى ولاروع ياقلبووو ربي يسلمك شرفني مرورك

وعليكم السسلام ورحمة آلله وبركآتة
بسم آلله مآشآءالله !!
آبدآع Xآبدآع يآسم سم الجيريا
كعآدتك آطبآق تفتح النفس وطريقة تصويرك كثيرحلوة ومميزة
ربي يسلم يدينك عالصورالحلوةوآلله يوفقك ويسعدك
الجيريا
رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه شو هالإبدآآآآآآآع يا عسسسل الله يعطيكـ العآآفية

بسسسم اللهـ عليييكـ ياعسسل..

فديتك بسس..
وشش هالأبداااااع يالمزيوونة..
والله مو غرريب عليك يابعد ناسسي..
مدري وش اقوول..
كل طبق يجيب العافيةةةة…

طرق وتقدمـ وابداااع بالتصويرررر الله يسعدك يارب..
مآشاء الله عليكـ يالمزيوونةة..

وسآم التميزززز + تثبييت يالغلا كلهـ + 5 ستارزززز

وكوول حاجة طيبه تستحقيها ياعسسل..
اللهـ يحفظكـ من كل سسسوء..

الكاتبة ساندرا..
^,^

يمي يمي
اشو هاااااااد خيتوووو الجيريا

ماشالله شي بيشهيييي

الله يعطيكي ألف عااااااافية
وانشالله تكوني من الفائزيييييييين ^__^

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يحفظك ويحميك ..
رووعه بكل ما تعنيه هالكلمه ..
شكلك فنانه في الطبخ ربي يحميك ولك نفس فيه ..
الصراحه اطباقك تشهي .. وطرقك فيها سهله وفي نفس الوقت مفيده ..
ربي يسعدك دنيا واخره .. بالتوفيق يااارب .
أختكـ { كيـان }
الجيريا

الجيريا

الجيريا


هلا وغلا فييكم ,,

ع الردود الذوق ربي لا يحرمني منكم يارب.

فديتكم ياغوالي

شكرا جميعا شرفتوني بردودكم الجميلة


تسلمون على المرور الرائــــــــع والمميز. دمتم لى


الجيريا

شوو هيداااااااااا الإبداآآآآآآآع
لكـــ دخيلكــــ والله اني جعت الجيريا
انشالله تكوني من الفائزآآآآآآآت

للمطبخ اجمل الصور وعبارات الشكر 2024

الجيريا
الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا
اتمنى تنال اعجابكم

رووووعه تسلم إيدج
عبير الفراشه
نورتى الموضوع بردك الجميل
عن ج وشكرا لك د رووووووعه
مشكوورين جميعا على مروركم الجميل نورتو
موضوع جميل

تسلمين ميرنا

مشكووووووورين جميعا
على مروركم الجميل نورتو
يسلموووووووووووووووووووووو

على الموضوع

موضوعك مره انيق

روح الامل
نورتى الموضوع بردك الجميل
يا قمر
مشكورة كتيير

ع الصور

تكفون يالسنعات انا في ورطه 2024

مرحبا حبيباتي انا في ورطه الليله عندي عشا لاصدقاء زوجي الطبق الرئيسي اكيد كبسه بس ابي مساعدتكم بدي اسوي سلطه وحلا بليز ابي اقترحاتكم بس يكون سهل ومقاديره متوفره بليييييييييييز لاتفشلوني لاني بجد متورطه اول عزومه تصير بالبيت من تزوجت الله يخليكم بيضو الوجه ببيض وجه زوجي

الكبسة

الجيريا

المقادير :

بصل مقطع جوانح .

زيت زيتون .

فخد ضأن .

بهارات الكبسة المطحونة (كمون مطحون – حبهان مطحون – فلفل أسود) .

طماطم مقطعة قطع كبيرة .

عصير طماطم – ملح .

بهارات الكبسة الصحيحة ( ورق لورا (غار) – قرنفل – حبهان (هال) – قرفة – ليمون جاف كامل) – مرق أو ماء – أرز بسمتي منقوع في الماء .

للتزيين لوز صحيح محمص – زبيب – بقدونس مفروم ناعم .

الطريقــــة :

يسخن زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة ويضاف 1/4 كمية البصل وتحمر حتى يصبح لونه بنيا، ثم يرفع ويحفظ جانبا.

يتبل اللحم بتوابل الكبسة المطحونة حتى تغطيها تماما ثم تحمر في نفس وعاء تحمير البصل حتى يصبح لونها بنيا فاتحا من جميع الجهات.

يضاف إلى اللحم باقي كمية البصل والطماطم القطع وعصير الطماطم وتتبل بالملح و الفلفل وتقلب جيدا حتى تتداخل كل المكونات.

تضاف باقي توابل الكبسة الصحيحة ويراعى فتح اللومى من أعلى بسكين حتى تخرج كل نكهته.

يضاف للخليط المرق ويترك حتى يبدأ في الغليان.

يصفى الأرز من الماء ثم يضاف للخليط (يكون مقدار الأرز مساوي لمقدار السائل)

يترك الإناء حتى يبدأ في الغليان ثم تخفض الحرارة إلى هادئة و يغطى ويترك حتى تمام النضج.

توضع في طبق التقديم وتزين بالبصل المحمر واللوز والزبيب والبقدونس
مع ملاحظة زيادة الكمية حسب افرادالمدعوين//
ايدامات كثيربالقسم اعطيك الروابط وانتي شوفيهابنفسك أختي
http://v.3bir.net/242147/

http://v.3bir.net/241380/

http://v.3bir.net/240741/

حلويات كمان القسم مليان

http://v.3bir.net/243631/

http://v.3bir.net/238168/

http://v.3bir.net/243301/

http://v.3bir.net/119344/

ان شاء الله أكون أفدتك بشي

سلطات


هذي مي من القسم:

((سلطة الخس بالتونه))

المقادير:
خس
طماطم
بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
تونة
خبز مكعبات مقلي في الزيت
بصل اخضر مقطع صغير
بقدونس للتزيين
ملح وزيت وخل

الطريقة :
نمزج المقادير مع بعض ونزينها بابقدونس مفروم..

((سلطة المشروم))

المقادير :
خس
مشروم
طماطم
الصلصة مكونة من عصير ليمونتين وبقدونس مفروم وملح وابزار ورشة صلصة صويا وفص ثوم مفروم

الطريقة:
نضع الخس مقطع وفوقه الماشروم مقطع ونزين بالطماطم ونصب الصلصة فوق الكل وبالصحة والعافية..

((سلطة الكرمب والجزر))

المقادير:
كرمب محكوك طويل والجزر كذلك
ذرة
علبة فواكه مرقدة في العصير فحال علبة الاناناس ولكن هذه مشكلة
مايونيز وملح وخل

الطريقة :
نمزج كل المقادير وقدميها..

((سلطة سيزر ))

المقادير:
خيار دوائر
فجل
جزر محكوك
طماطم دوائر
بطاطس مسلوقة دوائر
افوكا
تون
بيض مسلوق
تونة
صلصة مكونة من فصين ثوم مفروم مع ملعقتين زيت وخل وملح

الطريقة :
نضع كل المقادير طبقات ونصب عليها صلصة المكونة من ثوم مدقوق وزيت وخل وملح وبالصحة..

((سلطة بالخس والتفاح والاناناس))

المقادير:
الخس
تفاحة
اناناس
درة
نصف علبة بازيلاء او اذا كانت فرش نسلقوها في الماء والملح وملعقة سكر
مايونيز وخل وملح…

الطريقة:
نمزج الخس مقطع والتفاح مقطع مع الجلبان والذرة ونخلطوهم مع المايونيز والملح والخل والسكر
ونحمرو الاناناس في شواية او مقلاة ونزينوا به الطبق وبالصحة..

((سلطة المكرونة بالموزاريلا ))

المقادير:
مكرونة مسلوقة في ماء مملح
نصف افوكا
فجل مقطع
طماطم صغيرة
زيتون اسود
مزاريلا فرش او جبن ابيض
رشة زعتر ناشف
خل وزيت وملح

الطريقة :
نمزج الجميع مع بعض الا الزعتر والجبن ثم نزين بالجبن ونرش السلطة بالزعتر


شوفي هالروابط نقيت لك كم نوع حلوين:

http://v.3bir.net/243508/

http://v.3bir.net/244500/

http://v.3bir.net/238187/

مشكوره حبيبتي بجد ماقصرتي تسلميييييييييييييييييييييييييين

.
.

حسآفه كنت بآآبيض وجهك بكم طبق

يآلله رورو كفت و وفت

لبى روحهآ

^
^
تك تبي تبين آنهآ سنعه

الجيريا

آتمنى آنك تتوفقين مع آلآطبآق وتكون سفرتك مثل مآتبين

آختي
.
.
.

فديتك تك تك مشكوره ياقلبي ماتقصرين بجد ماقصرت رورو ان شاء الله انزل لكم الصور اذا قدرت
الله يستر انا وين والطبخ وين
الله يسعدك رورو كفيتي وفيتي
سامحيني عالقصور حبيبتي :/

المطبخ الهندي مطبخ من اروع ما يكون 2024

hi every badyالجيريا

جبتلكم اليوم la cuisine hindienne يعني المطبخ الهندي..الجيريا

بالاول قلت و الله مبين من العنوآن طبخ مخربط على بعضه..

بس بعدين لما شفت الوصفاات..الجيرياالجيرياعم تستهزا بالمطبخ الهندي بالاول

ضحكت فعلاآ..كيف هذا هو المطبخ الهندي..

و الله شي مو معثول..وثفاآت خلالالالافيية…و الله..الجيريا

رح ورجيكم المنيو بالـأول:


Menu
~

Instant Tomato


Khatt Daal


Chapatti


Raite


Tri Color Stir Fry


Indian Potato Salad


Tandoori Salad


Ginger & Garlic Chicken


Pakora


Samosa


Spicy Tandoori Cauliflwer


Curry Chicken


Skillet Murgh


Vegetable Jalfrezi


Yogurt Biryani


Chicken Tikka Biryani


Zair Lime Cocktail


Mango Lassi


Chocalate Burfi


Gulab Jamun


Suji Halwa


Jalebi Sweet


____________________________________________

نجي للوصفات..

في الحقيقة ما فيه وصفاتالجيريا

لالالا..اكيد فيالجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

خلللص..

ابي اقوللكم انه الموضوع منقول..
و اتمنى يكون نال رضآكم..
اختكم ايماالجيريا

اهلين فيكم…

اللي تدخل تقول شو احلى وصفة بنظرهآآ من فضلكم حتى يسخن الجو..
انا صرآآحة عجبتني وصفة Vegetable Jalfrezi

استنى ردودكم🙂

يعطيك العافيه حبيبتي,,,

انا اعجبتني الأخيره أحسها خطيره

جميعها تجنن يالغلا يسعد ايامك حبيبتي
كلهم حلوين ياقمر

تسلم الآيادي يارب

الله ينور اللي مر و نورني هوونآآ..
لكن ودي يا فرآشآت عبير🙂
يعطيك العافية

والله الاكل يشهي

^_^

تسسسلم هـ الأيأدي الحلوهـ
ويعطيك الف عـأفيه يأرب
أنأ وحده عأششقه ( ق 1 )الهنود بكل شيئ
يعني لأ تعليق .. الجيريا
و الله خجلتووني..
روعآآت انتو..
الله يخليكم لي يا رب🙂
ماشاءالله روووووووووعه
من جد طرح مميز
تسلمين
وتسلم اناملك