كيفكم 
انا ماخليت مركز علشان اعالج شعري كان يتساقط كثير يوم استخدمت زيت ينباع في العوووويس في محل عطاره اسمه وادي حنيفه عندهم زيت باكستاني مررررره حلو انا مجربته صحيح غالي بس حلوووووو والله العظيم يخف التساقط موخساره الواحد يدفع عليه انا والله مستمرررررره عليه
وان شاءالله نجربه
يعطيك الف عافيه
يسلم عليك
إثنين شكل كلام مافيه قرقر
__________________
أشكرك ع مرورك الراااااااائع
خخخخ مشكوره جذابه
تحياتي
حلووووووووووووووووه
أشكركم ع مروركم الرااائع
ولا تحرموني من طلتكم الحلوة
وقت التقديم:
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: أطباق رمضانية
التنفيذ: عادي
التعريف بالوصفة
من أطباق ياسمينة
المكونات والمقادير
دجاجات مقطعة ( أو 3 كيلو لحم ) بس انا جربتها بالدجاج
7 اكواب ارز
ملعقتا طعام ثوم مدقوق
ملعقة طعام زنجبيل
2 علبة روب
ثلث كوب نعناع مفروم
ثلث كوب كزبرة مفرومة
5 بصلات اهله
5 طماطم
3 بطاطس
4 فلفل اخضر حار مقطع نصفين
البهارات الصحيحة : ملعقة ص فلفل اسود حب + 2 ملعقة ص زيرة((و يسمى ايضا سنوت أو كمون )) + 8 قرنفل + عود كبير قرفة + 2 ورق الغار )
البهارات المطحونة : 1 م ص من كل ( الكركم + كارام مسالا + هيل + فلفل احمر مطحون+ ملح حسب الرغبة )
طريقة التحضير
حمري البصل في زيت و سمنة حتى يحمر قليلا فقط ثم اضيفي البهارات الصحيحة و المطحونة
حركي سريعا ثم اضيفي الثوم و الزنجبيل و حركي و اسرعي باضافة الروب و اتركيه قليلا حتى يغلظ
اضيفي الدجاج و ارفعي النار و حركي حتى يستوي الدجاج قليلا ثم اضيفي البطاطس و الطماطم المقطعةو الفلفل الأخضر و غطي القدر و اتركيه على نار هادئة حتى يستوي و يقل مستوى المرق .. بحيث يبقى منه ما يزيد على الكوب
اضيفي النعناع و الكزبرة و اطفئي النار
اسلقي الرز نصف سلق …
ضعي نصف نقدار الرز في القدر ثم حشوة الدجاج مع المرق ثم باقي الرز …
و الآن نأتي لطريقة التزيين الرهيبة
طريقة تلوين الرز
اولا :
خذي مقلاة صغيرة و سخنيها قليلا على النار ثم ارفعيها و اضيفي لها نصف ملعقة شاي زعفران راح تلاحظي ان لون الزعفران راح يصير قاتم شوية … بعد نصف دقيقة من اضافة الزعفران اضيفي 2 فنجان ماء الورد . حتلاحظي ان اللون راح يصير برتقالي فاقع .. اضيفي له رشة بسيطة من الكركم و غطيه و اتركيه لمدة ساعة ( يعني قبل لا تسوي الدجاج جهزي اول شي الخلطة هذه
ثانيا :
خذي ثلث كوب من الحليب و اضيفي له قطرات من اللون الأخضر و قطرات من ماء الكيوارا اذا توفر
الآن صبي ماء الورد على سطح الرز … و صبي الحليب على الباقي حتى يصبح لديك لونان اخضر و اصفر
غطي القدر
و اتركي الرز ليستوي على نار هادئة
ثالثا :
حمري بصلتان على شكل اهله و ارفعي جانبا
حمري نصف كوب من الزبيب قليلا و ارفعي جانبا
حمري نصف كوب من الزرشك ( طبعا مو كل الناس ممكن يتوفر عندهم زرشك ) فممكن الاستغناء عنه مع انه يعطي لون و طعم مميز
حمري قليل من اللوز
عند التقديم .. ازيلي اولا طبقة الرز الملونة … و احتفي به للوجه ..
ثم قلبي باقي الرز ليختلط … على الوجه اضيفي الرز الملون … و فوقه خلطة التزيين الثالثة ( زبيب و زرشك و بصل و لوز )
تؤكل مع سلطة الرايتا الهندية
2 علبة روب + حبة طماطم مفرومة مكعبات صغيرة + بصلة مقطعة اهلة + نصف كوب نعناع مقطع + نصف خيارة مقطعة صغيرا + ملح
و يرش فوق السلطة كمية بسييييطة من الفلفل الأحمر و الكمون
و تمتعي أولا بالمنظر ثم الطعممممممممم
منقووووووووووووووووووووووول 
ارجوا ان تعجبكم الطريقه .. 
بالهناء والشفاء ..
بالصحه والعافيه
بس انا ما احب ارز
بس انا ما احب ارز
؛؛؛ الدكتوره نوره طبيبة اطفال تعمل في مستشفى حكومي .. تبلغ من العمر اثنان وثلاثون عاما! صاحبة خلق ودين والكثير من الجمال والعلم ..
امتنعت عن الزواج بسبب رغبتها في اكمال دراستها وتقديم أوراقها لاحدى الجامعات الأوربية ..
وكذالك لعدم وجود من يناسبها فكل الذين تقدموا لها لم ترى فيهم المناسب ولم يتعدى عددهم الستة رجال
ثلاثه منهم تخطوا الخمسين وفي عصمتهم نساء !! والاثنين الاخران فهيد الداشر كما يلقب في حارتهم وتعرفه جيدا
كيف لا وهوا ابن خالتها العاطل !! والاخر حمود ذاك الجار الذي كان يترصد لها في كل زاويه وكم من ورقها داستها تحت رجلها بعدما
رماها امامها !!!
لم يتقدم لها غيرهم فكل اقاربها حول عمرها تزوجوا ففي مجتمعها زواج الشاب بحدود الخامسه والعشرون أن لم يكن اقل !!!
الدكتوره نوره لها زميل في العمل وهوا الدكتور الباكستاني . جميل دكتور الأطفال وهوا رجل في بداية الأربعينات أعزب
وتعرفه جيداكيف لا وهوا صاحب السمعه الحسنه في المستشفى والجميع يشهد له بذالك وكذالك هوا يحمل من الصفات الاسلاميه مايحبب النفس فيه ..
ويرجع اصله الى قبيلة البلوش عربية الجذور .. تلك القبيله التي هاجرة من الجزيرة العربيه وتوزعة بين ايران وباكستان ..
بعد سنه من عملها في المستشفى وجدت نفسها تميل له حتى وان لم تبين ذالك ولكنها تعلم بميله لها ..
وفي احد الايام أتتها زميلتها الدكتور عفاف المصريه .. وقالت لها ( دكتوره نوره لوتقدم لك الدكتور جميل هل تقبلين به ) ؟؟؟؟
لم تجاوب الدكتوره نوره .. بل سرحة وذهب فكرها الى أهلها وابيها واخوتها ومجتمعها !!!!!!!
كيف يحدث ذالك ؟؟ حتى ولو كانت بينها وبين نفسها تتمنى جميل لها زوجا .. كيف تفاتح أهلها وماذا تقول ؟؟؟؟
…………………………………
معلومه تم السماح للسعوديات من الزواج من اجانب تحت شروط معينه !!
………………………..
بكل صراحه كيف تنظر لمثل الدكتوره نوره ؟؟؟
وانت أيها الرجل أب .. أخ .. لوكنت مكان ولي الدكتوره نوره ماذا تفعل ؟؟؟؟
وانتي ايتها المرأه .. أم .أخت .. ماذا تفعلين لو كانت الدكتوره نوره بنتك .. أختك ؟؟؟
والعموم ماهي نظرتك لزواج السعوديات من أجانب ؟؟؟
وهل في ذلك عيب ؟؟ ام انه يعتبر تنقص من الشخص الآخر؟؟
واين ميزان الدين والاخلاق في ذلك
اتمنى المشاركه من الجميع
مدام ان تفكيرها اصبح الى هذا الحد فنظرتي لها…
تكون في البداية نظرت استحقار ….ولكن تقبلي للموضوع تكون عادية
اتوقع انه سينصدم…. ولكن الرأي بيد الرجل لأبداء شعوره امام هذا الموقف
سأقوم بنصحها …وترك ماتفكر به … وانا الغربة صعبة في حياتها
واحول ان أصرفها عن هذا الزواج بطريقة مقنعة ….
نظرة عادية .. لأن من حقها ان تتزوج سواء من السعودية او من بلد اخر
لأن المسلمين سواسية لا فرق بينهم ….
والفارق بيكون في البيئة … واختلاف العادات والتقاليد
واحس بأنه يصعب على المرأة التأقلم في غير بيئتها التي ترعرعت فيها
اي عكس الرجل الذي يتزوج من الخارج…
ليس عيب لأنه حكمة الله في الحياة
والزواج قسمة ونصيب …ومقدر
وكذلك ليس نقص في الشخصية ابدا
اشكرك اختي على هذا الموضوع المثير
تقبلي تحياتي
عائلة البلوش تحمل الجنسية السعودية وعاداتهم وتقاليدهم زينا بس اصولهم غير عربية
وحده من قريباتي مخطوبة لواحد من هالعائلة وهي موافقة وكمان اهلها موافقين وصغيرة بالسن وما ينقصها شيء بس قسمة ونصيب
بس لو كنت مكانها ماراح أخذه لسبب واحد فقط!!
لانو ابوي ما راح يوافق عليه>>ومستحييييييييييل اناقشه بهالموضوع لأنه أدرى بمصلحتي
لا تحسبوا رفض ابوي لأنو ما يتنزل لهالعايلة وغيره لا
بس ابوي عنده قاعدة انو احسن شيء تتزوجين واحد بنفس مستواك>>تجنبا للمشاكل
يعطيك العافية على الموضوع..تقبلي مرووووري,,,
مدام ان تفكيرها اصبح الى هذا الحد فنظرتي لها…
تكون في البداية نظرت استحقار ….ولكن تقبلي للموضوع تكون عادية
اتوقع انه سينصدم…. ولكن الرأي بيد الرجل لأبداء شعوره امام هذا الموقف
سأقوم بنصحها …وترك ماتفكر به … وانا الغربة صعبة في حياتها
واحول ان أصرفها عن هذا الزواج بطريقة مقنعة ….
نظرة عادية .. لأن من حقها ان تتزوج سواء من السعودية او من بلد اخر
لأن المسلمين سواسية لا فرق بينهم ….
والفارق بيكون في البيئة … واختلاف العادات والتقاليد
واحس بأنه يصعب على المرأة التأقلم في غير بيئتها التي ترعرعت فيها
اي عكس الرجل الذي يتزوج من الخارج…
ليس عيب لأنه حكمة الله في الحياة
والزواج قسمة ونصيب …ومقدر
وكذلك ليس نقص في الشخصية ابدا
اشكرك اختي على هذا الموضوع المثير
تقبلي تحياتي
الشكر موصول لك على تواجدك هنا
كوني بخير
عائلة البلوش تحمل الجنسية السعودية وعاداتهم وتقاليدهم زينا بس اصولهم غير عربية
وحده من قريباتي مخطوبة لواحد من هالعائلة وهي موافقة وكمان اهلها موافقين وصغيرة بالسن وما ينقصها شيء بس قسمة ونصيب
بس لو كنت مكانها ماراح أخذه لسبب واحد فقط!!
لانو ابوي ما راح يوافق عليه>>ومستحييييييييييل اناقشه بهالموضوع لأنه أدرى بمصلحتي
لا تحسبوا رفض ابوي لأنو ما يتنزل لهالعايلة وغيره لا
بس ابوي عنده قاعدة انو احسن شيء تتزوجين واحد بنفس مستواك>>تجنبا للمشاكل
يعطيك العافية على الموضوع..تقبلي مرووووري,,,
فيه ناس متزوجين والكل واحد فيهم مستوى مختلف الا انهم عايشين بسعاده
شاكره لك هذا المرور
كل الحلى
شكرا على تواجدك هنا
في ثلاثه هنود وثلاثه باكستانيه بيشتروا تذاكر ركوب القطار
الهنود إستغربوا وقالوا للباكستانيين ليش إشتريتوا تذكره وحده
وإنتوا ثلاثه ؟
قالوا لهم شوفوا واتعلموا ..
طلعوا القطار وقبل وصول الكومساري ليأخذ التذاكر من الركاب
قاموا الباكستانيه ودخلوا الثلاثه إلى الحمام .. وجاء الكومساري
عند الحمام ودق الباب وقال .. تكت بليز
فتحوا الباب وواحد منهم مد يده وأعطاه التذكرة .. ولما راح الكومساري
خرجوا الثلاثه من الحمام وجلسوا ..
طبعا الهنود عجبتهم الفكره ..
وهما راجعين في قطار العوده .. إشتروا الهنود تذكرة واحدة
والباكستانيين لم يشتروا شيئا .. أيضا إستغربوا الهنود
وسألوهم ليش ما إشتريتوا زي أول ؟
قالوا لهم شوفوا واتعلموا .. وركبوا القطار
وقبل وصول الكومساري لجمع التذاكر .. قاموا الهنود ودخلوا الحمام
وقاموا الباكستانيه ودخلوا الحمام أللي بجنبهم .. وطلع واحد من
الباكستانيه ودق باب الحمام حق الهنود وقال .. تكت بليز
فتحوا الهنود الباب ومد واحد منهم يده وأعطاه التذكرة
أخذوها الباكستانيه ودخلوا الحمام
السنبله
