المقادير:
◦- 4 برتقال
◦- سكر حسب الرغبة
◦- 2/1 ليمونة
التحضير:
◦يتم عصر البرتقال بالعصارة اليدوية .
◦ضعي 2/1 الليمونة على عصير البرتقال .
◦يحلي العصير بالسكر أو بدونه على حسب الرغبة ، ويقلب جيدا ويوضع في الأكواب ويقدم
ماننحرم 🙂
تسلمين
يجنن طعمه اسوويه احيانا
تسلمي ع هيك وصفه
ماننحرمش من جديدك
~ 
كيكه البرتقال بقطع الشكولاته
المقادير:
حبه برتقاله
كاس سكر
كاس زبده بحراره الغرفه
4 بيض بحراره الغرفه
2 كاس دقيق
ملعقه شاى خميرة
نص ملعقه شاي بيكنج صودا
كاس قطع شكولاته
نص كاس كريمه سائله
الطريقه:
نسخن الفرن ونبشر البرتقاله
تسلمي نفسووو و انشاء اللله اشوفك كل يووم بالمطبخ,,,~|
على فكرره انا بعرف طريقى تشبهها يا الغلآ,,,~×××,,,و هي بس بالليمون و بس اجربها رح اعمل كولكشن كيكات عائلة الحموضيات ÷÷÷÷ههههههه الله يسعدك
تسلم الايادي خيتوو
لحظة لحظة
وش دخل الجلكسي بكيكة البرتقال
على العموم ثااااااااااانكس
ينقل للقسم المناسب
شكلها طيبة
فائدة شرب عصير البرتقال كل صباح ))
عصير البرتقال مفيد , وخاصة لمن لديهم ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة
توصلت دراسة إلى ان شرب نصف كوب من البرتقال كل صباح يساعد في الوقاية من
السكتات الدماغية ، فضلا عن دوره المعروف في المحافظة على صحة وسلامة القلب
وتقليل ضغط الدم وكونه مصدرا مثاليا للكالسيوم والفوليت والبوتاسيوم , وقد أشار باحثو
معهد بحوث الصحة العامة بفنلندا إلى ان الآثار الوقائية لعصير البرتقال تعود إلى غناه
بفيتامين ( سي ) الذي يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من
السموم والجزيئات الضارة المؤذية للخلايا .
وأظهرت الدراسة الجديدة التي نشرت في مجلة « ستروك » الاميركية ان عدم الحصول
على كميات كافية من فيتامين ( سي ) من الغذاء يزيد خطر الاصابة بالسكتة الدماغية
وخاصة بين الرجال المصابين بـ ( إرتفاع ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة ) ووجد
العلماء في دراستهم التي شملت ألفين و419 رجلا ان خطر الاصابة بالسكتة الدماغية
يزداد إلى اكثر من الضعف عند الاشخاص الذين تنخفض عندهم مستويات فيتامين
( سي ) وكان علماء اميركيون قد اكتشفوا ان شرب كوبين من عصير البرتقال يوميا لمدة
ستة أسابيع يساعد على خفض ضغط الدم الانقباضي بحوالي 10 ميلليمترات زئبق
مودتي
(ودي)
المقادير :
كوب كبير دقيق
ثلاث ارباع كوب سكر ناعم
4 بيضات
ثلاث برتقالات متوسطه (او كوب عصير برتقال)
مبشور قشر البرتقال
نصف كوب زيت ذره
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقتين صغيرتين بايكنغ بودر
التحضير :
– يضرب البيض مع الفانيليا جيدا بمضرب البيض لمدة ربع ساعه و إن لم يوجد لديك مضرب يوضع في الخلاط بنفس المدة.
– نضع السكر ثم نضع زيت الذره و نقلب جيدا .
– نقوم ببشر قشر البرتقال بالمبشره ثم عصر البرتقال .
– نضع عصير البرتقال و قشر البرتقال المبشور علي المقادير السابقه و نقلب , ان لم ترغبي في وضع القشر ذلك حسب الذوق .
– يخلط بايكنغ بودر علي الدقيق و يقلب جيدا ثم ينخل و يوضع علي المقدار السابق و يقلب الخليط برفق حتى يتجانس .
– تدهن صينيه متوسطه الحجم بملعقه من الزبده السائله ثم ترش بملعقه كبيره من الدقيق و ذلك حتي لا تلتصق الكيكه بالصينيه .
– نضع بعد ذلك المقدار في الصينيه ثم تدخل الفرن المتوسط الحراره و تترك حتى تنضج .
بالهناء و الشفاء
يعطيكي ألف العاااااااااااااااافيه
كوبان من الدقيق -نصف كوب زبد كوب سكر ناعم -ملعقة كبيرة بيكنج بودر -بشر وعصير برتقالة كبيرة -6بيضات
الطريقة:
يخلط الدقيق مع البيكنج بودر -يدعك الزبد مع السكر حتي يبض لونه ثم يضاف البيض ونستمر في الدعك لمدة خمس دقائق ثم يضاف الدقيق وعصير البرتقال وبشر ونقلب في أتجاه واحد الي أنيخلط جيدا تصب العجينة في صنية مدهونة بالزبد ثم توضع فرن متوسط الحرارة حتي يصبح لوتها ذهبيا وتنضج وبالهنا والشفا » كيكة البرتقال اللذيذه
انا جربتها عملت كاس سكر عوض ٢كوؤس
طلعت حلوة هشة
يعطيك الصحة والعافية
الطريقه:
نخلط الفراوله مع السكر والماي
نصب عصير البرتقال والفراوله فوقه وبالف عافيه
اليكم طريقة عمل هذه الكيكة الراااااائعة 
المقادير :
1 كاس دقيق منخول
3 بيضات
ثلاثة ارباع الكاس سكر
ثلاثة ارباع الكاس زيت
ملعقة طعام بكنج باودر
ملعقة طعام فانيليا
مبشور برتقالة
ملعقتان صغيرتان عصير برتقال
طريقة التحضير :
– يكسر البيض في زبدية ويخلط جيدا ثم تضاف الية الفانيليا والزيت والسكر ويخلط الجميع جيدا.
– يضاف الدقيق والBP (بيكنج بودر) الى الخليط السابق ويخلط جيدا عندما يتمازج الخليط جيدا نضع مبشور البرتقال والعصير ويخلط جيدا..
– توضع في القالب ومن ثم في الفرن على حرارة متوسطةالى ان تنضج.
– يترك القالب ليبرد ثم نضع الكيك في صحن خاص ويمكن أن يزين بالشوكولاته.
ان شاء الله تجربوها في اقرب وقت
ولا تنسوني بالردود
يعتبر البرتقال من الفواكه ذات الفوائد المتعددة، وفي الصين يعتبرون شجرة البرتقال رمزا للسعادة، ويستخدمونه كغذاء وبأوراقه وأزهاره يعالجون بعض الأمراض، وإليك هنا بعض فوائد البرتقال:
* هو فاتح للشهية ويساعد في عملية الهضم لإدراره العصارات الهاضمة، ويقلل من نسبة دهون الدم ويقاوم ترسيب تلك الدهون على الشرايين، وجدار الأوعية الدموية.
* يحتوي البرتقال على عنصر البوتاسيوم، مما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
* تناول البرتقال يساعد في ترسيب الكالسيوم في العظام والأسنان ويعالج ويقاوم مرض الإسقربوط لأنه يقوي جدار الأوعية الدموية ويقاوم النزيف وبالذات نزيف اللثة وينشط الدورة الدموية.
* يحتوي البرتقال على العديد من الأحماض النباتية، والعناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفسفور، كما يحتوي على الكاريتين وسكر الفواكه وفيتامين ج, ب1, ب2.
* يزيد البرتقال من مناعة الجسم ومقاومته للميكروبات لاحتوائه على فيتامين أ والعناصر المعدنية، ويعتبر من الأغذية الواقية من الأمراض وخاصة أمراض البرد والجهاز التنفسي، كما يعتبر فيتامين ج أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقي من خطر الجذور الحرة وتحد من تأثيرها وتساعد علي طردها خارج الجسم.
ولكن مهلا سيدتي: يجب عدم الإفراط في تناول البرتقال أو عصيره لأن زيادة الأحماض النباتية عن الحد المعتدل يؤثر على الكالسيوم في الأسنان ويسبب خللا في توزيع الكالسيوم في الجسم، مما يؤثر على جهاز المناعة ومقاومة الأمراض وخاصة الالتهابات، وقد يساعد أيضا على تكوين حصوات ورمال الكالسيوم في البول.
كذلك الألياف الموجودة في البرتقال مفيدة في حالة الاعتدال في تناوله فهي تزيد حركة الأمعاء وتساعد على التخلص من الفضلات وتقاوم الإمساك،وفي حالة الإفراط في تناول البرتقال فإن هذه الألياف تزيد نسبتها وتسبب عسر الهضم وتعرقل عملية امتصاص المواد الغذائية.
كما يجب على مرضى قرحة المعدة والاثني عشر أو من لديهم القابلية للمرض عدم الإفراط في تناول البرتقال أو عصيره أو أية فاكهة حمضية أخرى..
فعلينا أكلها في فصل الصيف أو الاستمتاع بعصيرها اللذيذ مع تمنياتي للجميع بدوام الصحة والعافية
اختكم ريووووم .
في انتظار جديدك
ع المعلومة الحلوة
دمتي بود
