مررررررررررررررررررحبا يا حبايب
كيكة حلوة كثير يالا طبقوا
المقادير:
1 كوب زبدة
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
4/1 1 كوب سكر
6 بيض
3 كوب لوز بودرة
4/3 كوب جوز هند
4/3 كوب دقيق أرز
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
قطر البرتقال:
1 برتقال
3/1 كوب سكر
3/1 كوب ماء
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
الطريقة :
بواسطة المضرب الكهربائي يخفق السكر والزبدة حتى يصير المزيح كريمي القوام.
يضاف البيض ويخفق حتى يتداخل مع المزيج ثم يضاف بشر البرتقال.
تخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ( دقيق الأرز والبيكنج بودر وجوز الهند ).
تضاف المكونات الجافة على مزيج البيض ويخلط جيدا حتى يتداخل المزيج.
يصب العجين في قالب ويخبز لمدة 45 دقيقة.
تسقي الكيك وهى دافئة بقطر البرتقال.
والف شكر لاصدقائي الحلوين على المتابعة
دمتي بود
انشاءالله نجربها في اسرع وقت
تحياتي لك يامبدعه
أكثر من مبدعه ………….