المقادير:
2كأس دقيق
2 ملعقة زبادي أونصف كأس لبن
1ملعقة خميرة كبيرة
112كأس ماء تذوب فيه الخميرة
حبة البركة نصف ملعقة صغيرة على حسب الرغبة
الطريقة :
تعجن جميعا وتترك حتى تختمر ساعة ونصف
لتوفيرالوقت يسخن الفرن ثم نقلق النارعلية ثم نضع داخل الفرن العجينة حتى تختمر.
تقلى على نار متوسطة الحرارة ثم تصفى من الزيت وتوضع مباشرة الشيرة وتوضع في طبق تقديم بالهناء والعافية .
تحياتي لكي
تسلم الايادي
يعطيك الف عافيه
ننتظر جديدك ياقمر
تسلم يمناك الله يعطيك العافيه
الاكثر من رائعة ياقلبي