الوسم: البوضه

فطيرة التفاح والبوظة..

المقادير:

_8/1 أنش عجينة. %22

_خمس تفاحات.

_قالب زبدة صغير. %22

_4/1 كوب طحين.

_ملعقة طعام توابل وقرفة. %22

_كوب سكر بني
>>>>>>>>>>>>><<<<<<<<<<<<<<

الطريقة:

_سخني الفرن 350 درجة مئوية.

_ضعي العجينة في قالب الفطائر لمدة عشرة دقائق.

_قشري وقطعي التفاح إلى قطع صغيرة.

_أغمري التفاح بالماء وضعيه على النار ليغلي.

_بينما التفاح يطبخ ذوبي كوب الطحين في 2/1 كوب من الماء حتى يذوب تماما.

_أضيفي السكر والتوابل إلى الخليط، وامزجيه جيدا.

_أضيفي الزبدة وسخنيها مع التحريك بشكل مستمر.

_عندما يصبح التفاح جاهزا ضعي التفاح في القدر مع المكونات الأخرى.

_اخرجي الفطيرة من الفرن.

_ضعي حشو فطيرة التفاح وأعيديها للفرن حتى تصبح ذهبية اللون.

_تناولي فطيرة التفاح اللذيذة مع الكريما المخفوقة أو البوظة