الوسم: البيض

المقادير:
* 1 بيض
* خس
* ملفوف
* فلفل اخضر حلو
* مايونيز
* جبن بوك
* خبز توست

طريقة التحضير:
* أولا يقلى البيض بزيت على طريقه العجة .
* ثم نحضر التوست و نضع عليه القليل من المايونيز و قليل من الجبن .
* وأخيرا نقطع الخضروات بشكل عيدان و نضعها على التوست ثم نضع البيض و تقدم وصحتين.

اذا كان عندك قشور البيض شلون تستفيدين منها
تعالوا معاي نشوف شلون نقدر نستفيد منها??
نحظر بيضه و نثقبها من الاسفل تقريبا 1.5 سم ونفرغها.
تغسل من الداخل وتجفف.
نعمل خليط من الجبس على ان يكون سائل مثل خليط الكيك , ثم نحضر طبق البيض ونصف البيض المفرغ فيه على ان تكون الفتحه للاعلى ثم نصب خليط الجبس داخل البيض حتى يمتلئ مع مراعاه هز البيضه اثناء التعبئه حتى نضن خلوها من الفراغات ، ثم تترك حتى تجف.بعدها نحضر قطع من قشر البيض تكون بحجم الفتحه الموجوده في البيضه ونلصقها عليها.
وهكذا حصلنا على بيض صلب لايمكن ان ينكسر.

تحضير البيض :

* نحضر بيضة و نثقبها من الأسفل تقريبا 1.5 سم ونفرغها.
* تغسل من الداخل وتجفف.
* نعمل خليط من الجبس على أن يكون سائل مثل خليط الكيك , ثم نحضر طبق البيض ونصف البيض المفرغ فيه على أن تكون الفتحة للأعلى ثم نصب خليط الجبس داخل البيض حتى يمتلئ مع مراعاة هز البيضة أثناء التعبئة حتى نضن خلوها من الفراغات ، ثم تترك حتى تجف.بعدها نحضر قطع من قشر البيض تكون بحجم الفتحة الموجودة في البيضة ونلصقها عليها.

وهكذا حصلنا على بيض صلب لا يمكن أن ينكسر.

العمل الأول :

المطلوب :

* حبات لؤلؤ صغيرة (سكري) – فصوص كريستال صغيرة – ورد بلاستيك صغير
* أحجار كريمة صغيرة ملونه – أحجار كريمة متوسطة – لؤلؤ ذهبي
* صمغ يوهو

طريقة العمل :

* نفرد الصمغ على البيضة ثم نقوم بتثبيت فصوص الكريستال والورد البلاستيكي بطريقة عشوائية ومتباعدة وتعبئة الفراغات بينها باللؤلؤ ( مع مراعاة عدم ترك أي فراغ ) . يتم تكرار العمل مع الأحجار الكريمة ( المجموعة الثانية) . كما يمكن إحضار بيضة وتلبيسها بنصف قشر بيضة لونها بني وتزيين الخط الفاصل فقط بالخرز أو الورود بشكل منظم. ( نصف البيضة ابيض والنصف الثاني بني وبينهم فصوص ),
* في النهاية يجمع البيض في عش ملائم أو يعمل لكل بيضة قاعدة مستقلة وتعرض في خزانة زجاجية مضائه

عمل قاعدة :

* نحتاج إلى كوب بلاستيكي صغير(بحجم فنجان القهوة)
* نفرغ قاعدته ونحضر قطعة مربعة من الشامواه ونفردها بحيث يكون وجهها للأسفل ثم نضع الكوب عليها ونشدها قليلا إلى داخل الكوب(من خلال فتحة القاعدة ) لكي نترك مساحة تثبت فيها البيضة.
* نغلف الجوانب بلف أطراف القماش إلى داخل الكوب وتثبت من الداخل ثم يقلب الكوب بحيث تكون قاعدته للأعلى ونضع البيضة.

الطريقة الثانية :

نلون البيض ، كل بيضة لون أو نعمل خطوط عرضية ملونة أو دوائر ملونة في كل بيضة ثم تجمع في سلة أو عش وتوضع على طاولة الفطور
أو تجمع في برطمان زجاجي شفاف وتوضع على رف المطبخ

الطريقة الثالثة :

المطلوب :

خيط قيطان رفيع جدا بلون ذهبي أو فضي ، لماع ملون ( يكون في علب على شكل ذرات صغيرة ).

الطريقة :
نرسم على البيضة زخارف ثم نلصق القيطان عليها ونملأ الفراغات بالصمغ ثم باللماع ، كل فراغ لون أو حسب الزخرفة.

الطريقة الرابعة :

المطلوب :

محدد زجاج (ريليف) ، ألوان.

نرسم على البيضة زخارف ، ثم نحدد عليها بمحدد الزجاج (كل مرة نعمل جانب لحد ما يجف ثم نبدأ بالجانب الآخر).
بعدها نلون الفراغات بالألوان

وهذا أشكال بعد التزين كيف تستفيد منها للتعليق

وضع الفنان الهولندي هينك هوفسترا بيض ضخم الشكل في ساحة أمستردام، فمن يشاهدها من الأعلى

سوف يرى مجموعة من البيض مرتبة بشكل فني. وعدد البيضات هي 8 بحجم 7.5 متر
تشكل رمز للفطور الصباحي اليومي في أوروبا… نترككم مع الصور