الوسم: العسل

ينقل للانسب..

1. يخلط جميع المقادير في الخلاط من غير اضافة الثلج ويخلط حتى يثخن الجميع .
2. ثم يضاف الثلج واحد بعد الآخر في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعما ثم يصب في أكواب التقديم

تم آلتنفيذ (:

مودتي

.
.
من همسات قلبي

.
.

لا تسأل الهوى عني
فإني انا الهوى
فأنا التي فاض
بالحب وجداني
وانا التي علمت
العشق فنه وأصوله
وسكبت العشق من
شرياني
انا المغرومه التي ما
رأي الحب مثيلها
وا عرف الهوى مثلي
على مر الزمان
انا ما كتبت شعرا الا
حينما
غرق الفؤاد ببحر من
الأشجان
احبك حبا لم يشهد
الكون مثيله
ولا عرف التاريخ له
من ثاني
أنت الهوى بجماله
وهنائه
اانت الذي سكنت روحي
وكل كياني
لا تسألني عن الهوى
وشجونه
وهواك الذي عن
عالمي أعماني
اانا ما عرفت الدنيا الا
عندما
خفق الفؤاد بحبك
المتفاني
يامن علمتني الحب
بنظرة من عينيه
فأنا القتيله
وهواك من أحياني

منقوووووول

يسلموو ع القصيدة

تسلم اخى على القصيدة الرائعة

تقبل خالص تقديرى واحترامى

شكر لكـ

وربي يعطيكـ العافيهـ

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير

4 بيض مفصول
¼ كوب سكر بني
4/3 كوب عسل أبيض
2 كوب دقيق بقسماط
1 كوب بندق مجروش
3 ملعقة كبيرة زبدة سايحة

الطريقة

– يخفق صفار البيض جيدا و يضاف السكر البني .
– يخفق بياض البيض جيدا في وعاء آخر حتى يصبح هشا كالمارنج ، و يضاف جزء من البياض إلى خليط السكر مع الخفق الجيد ثم يضاف إليه عسل النحل و دقيق البقسماط و البندق المجروش مع التقليب الجيد .
– يضاف الخليط السابق إلى باقي المارنج مع الخفق الجيد حتى تتداخل كل المكونات.
– تدهن قوالب صغيرة بالزبدة و يرش عليها إما دقيق البقسماط أو بندق مجروش على أن ترش على الجوانب أيضا .
– يصب من خليط الكيك بحيث يملأ ثلثي القوالب ، و تخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة .
– تزين بالسكر البودرة و الفاكهة الطازجة و يصب عليها قليل من العسل .

يارب نشوف جديدك

يعطيك العافية على الطرح