الوسم: الكيميائي

يحدث تفاعل بين أجسام متفاعلة وفق نسب محددة ، لذلك فمن الضروري معرفة هذه النسب. فمثلا في بعض الصناعات ، يجب تحديد هذه النسب حتى لا تضيع كمية من الأجسام المتفاعلة التي لن تشارك في التفاعل عند عدم احترامها، لهذا يجب علينا أن نوازن المعادلات الحصيلة لتفاعل ما ، وذلك باتباع المنهجية والمراحل التالية:

نأخذ على سبيل المثال التفاعل التالي:
احتراق الميثان في ثنائي الاوكسيجين

المرحلة الاولى:

ننجز التجربة أولا ونحدد نواتج التفاعل و المتفاعالات وهي الأجسام التي تدخل في التفاعل الكيميائي.
في هذا المثال:
المتفاعلات هي :الميثان ( CH4) وثنائي الاوكسيجين(O2)
النواتج :هي ثنائي أوكسيد الكربون ( CO2) والماء ( H2O ).

المرحلة الثانية:

نعبر كتابة عن التفاعل ، مثلا نعبرعن تفاعل الاحتراق السابق كما يلي:

الميثان + ثنائي الأوكسيجين ــــــــــــــــــ) الماء + ثنائي أوكسيد الكربون

المرحلة الثالثة:

نعوض أسماء الاجسام بصيغها الكيميائية، وذلك بكتابة صيغ المتفاعلات يسارا ، وصيغ النواتج يمينا.

لنقارن عدد ذرات المتفاعلات بعدد ذرات النواتج:
مجموع عدد الذرات قبل التفاعل
1 ذرة كربون
2 ذرة أوكسيجين
4 ذرات هيدروجين
مجموع عدد الذرات بعد التفاعل
1 ذرة كربون
3 ذذرات أوكسيجين
2 ذرة هيدروجين

نستنتج أن هناك عدم توازن بين ذرات النواتج، وذرات المتفاعلات لذلك نقول: إن المعادلة الحصيلة غير متوازنة.
وهذا يعني أنه في واقع الامر ، ليست جزيئة واحدة من الميثان هي التي تتفاعل مع جزيئة واحدة لثنائي الأوكسيجين، لتعطيا جزيئة ماء واحدة، وجزيئة واحدة لثنائي أوكسيد الكربون، لكن هناك كميات أخرى من الجزيئات هي التي تتفاعل لتعطي كميات أخرى من النواتج…

المرحلة الرابعة:

يجب ايجاد العدد الحقيقي لجزيئات المتفاعلات والنواتج الذي سوف يعطينا توازنا في عدد الذرات قبل التفاعل وبعده.
لنعد إذن إلى المعادلة الحصيلة التي وضعناها في البداية

هناك توازن في عدد ذرات الكربون (الكرة الرمادية) في طرفي المعادلة، لذلك فلا داعي لموازنة عدد ذرات الكربون،لكن هناك عدم توازن في عدد ذرات كل من الأوكسيجين (الكريات الحمراء)، والهيدروجين(الكريات البيضاء) في طرفي المعادلة..

لنبد أبموازنة عدد ذرات الهيدروجين ، فللحصول على 4 ذرات هيدروجين بعد التفاعل، يجب أن يكون لدينا بعد التفاعل جزيئتان من الماء.

المعادلة متوازنة الآن من حيث عدد ذرات الكربون ، والهيدروجين ، بقي لنا ان نوازن عدد ذرات الأوكسيجين .
للحصول على 4 ذرات أوكسيجين في طرفي المعادلة، علينا أن نضيف جزيئة من ثنائي الاوكسيجين في الطرف الاول ، فنحصل على المعادلة التالية:

المعادلة الآن أصبحت متوازنة ، بحيث أصبح لدينا في كل طرف:
1 ذرة كربون
4 ذرات هيدروجين
4 ذرات أوكسيجين
ما علينا الآن إلا أن نحسب عدد كل صنف من الجزيئات في الطرفين لكتابة المعادلة الحصيلة المتوازنة.

المعادلة المتوازنة

هذه المعادلة تعبر على أنه في الواقع، تتفاعل كل جزيئة من غاز الميثان مع جزيئتين من غاز ثنائي الاوكسيجين، للحصول على جزيئة واحدة من ثنائي أوكسيد الكربون ، وجزيئتين من الماء.
المعاملات (الارقام) التي تكتب يسار الصيغة الكيميائية في المعادلة الحصيلة، تسمى معاملات تناسبية التفاعل، وهي التي تدل على نسب مشاركة كل جسم في التفاعل ، وتمكننا أيضا من المعرفة المسبقة بكمية الأجسام المتفاعلة التي يجب تحضيرها للحصول على تفاعل كلي (دون أن يبقى فائض من الاجسام المتفاعلة )
لذلك فالتفاعلات التي تتم دون احترام نسب مشاركة كل جسم في التفاعل، يكون في آخرها فائض لأحد الاجسام المتفاعلة .

رجيم كيميائي ينقص الوزن حوالي 8 كيلو جرام شهريا

يتميز هذا النظام باحتوائه على قدر من الكربوهيدرات وافتقاره إلى النشويات والدهون، وما يؤخذ عليه هو قلة السكريات به، ويتميز هذا النظام باحتوائه على قدر كبير من البروتينات الحيوانية مما يجعله غير مفضل للبدناء فوق الأربعين عاما.
وهذا النظام يصلح للبدناء الأصحاء فقط ولا يصلح مطلقا لمرضى الضغط أو السكر أو القلب.

ويمكن بواسطة هذا النظام إنقاص من 7 إلى 8 كيلوجرامات في الشهر، مؤكدا أن مقدار الزيادة فى نقص الوزن يتوقف على مدى ممارسة الرياضة إلى جانب هذا الريجيم.

نموذج للريجيم الكيميائي لمدة شهر كامل.
الإفطار:
موحد فترة الشهر..
– ثمرة فاكهة (ما عدا البلح، العنب، والتين)+ بيضة مسلوقة أو جبن قريش (150 جراما) أو ثلاث ملاعق فول+ ربع رغيف.

اليوم الاول

الغداء:
– نوع من الفاكهة ( برتقال، جريب فروت، أناناس، كمثرى، جوافة، بطيخ، شمام، فراولة).. ما عدا الممنوع (البلح، العنب، التين، والمانجو).
العشاء:
– لحم مشوي أو مسلوق (200 جرام.(
– سلطة خضراء (خيار، طماطم، خس، فلفل، جزر، كرفس).

اليوم الثاني

الغداء:
– ثمرة فاكهة ( ما عدا الممنوعات).
– ربع فرخة مسلوقة أو مشوية بدون جلد.
– طماطم وخيار.
العشاء:
– 2 بيضة مسلوقة.
– ربع رغيف خبز أسمر.
– سلطة خضراء

اليوم الثالث

الغداء:
– جبن قريش أو جبن أبيض منزوع الدسم (200 جرام).
– طماطم وخيار.
– ربع رغيف خبز أسمر.
العشاء:
– لحم مشوي أو مسلوق بدون أي دهون (150 جراما).
– سلطة خضراء

اليوم الرابع

الغداء:
– فاكهة صنف واحد (ما عدا الممنوع).
العشاء:
– لحم مشوي أو مسلوق (150 جراما).
– سلطة خضراء

اليوم الخامس

الغداء:

– 2 بيضة مسلوقة.
– خضار سوتيه (كوسة، خرشوف، سبانخ، قرنبيط، فاصوليا).
العشاء:
– سمك مشوي (200 جرام).
– سلطة خضراء.

اليوم السادس

الغداء:
– فاكهة صنف واحد أي كمية.
العشاء:
– لحم مشوى أو مسلوق (200 جرام).
– سلطة خضراء

اليوم السابع

الغداء:
– ربع فرخة مشوية أو مسلوقة.
– سلطة خضراء.
– خضار سوتيه.
العشاء:
– خضار سوتيه.
– سلطة خضراء

اليوم الثامن

الغداء:
– سلطة خضراء.
– 2 بيضة مسلوقة.
العشاء:
– ثمرة فاكهة (ما عدا الممنوعات).
– كوب زبادي منزوع الدسم

اليوم التاسع

الغداء:
– سلطة خضراء.
– 2 بيضة مسلوقة.
العشاء:
– ثمرة فاكهة (برتقال، جريب فروت).
– 2 بيضة مسلوقة

اليوم العاشر

الغداء:
– خيار وطماطم أي كمية.
– لحم مشوي أو مسلوق (200 جرام).
العشاء:
– خضار سوتيه.
– 2 بيضة مسلوقة

اليوم الحادي عشر

الغداء:
– جبن قريش (200 جرام).
– خضار سوتيه.
العشاء:
– خضار سوتيه.
– كوب زبادي

اليوم الثاني عشر

الغداء:
– سمك مشوي (200 جرام).
– طمام وخيار.
العشاء:
– خضار سوتيه.
– 2 بيضة مسلوقة

اليوم الثالث عشر

الغداء:
– لحم مشوي أو مسلوق (200 جرام).
– طماطم.
العشاء:
– سلطة فواكه (ما عدا الممنوعات)

اليوم الرابع عشر

الغداء:
-ربع فرخة مشوية أو مسلوقة.
– خضار سوتيه.
– خيار وطماطم.
العشاء:
– ثمرة فاكهة.
– ربع فرخة.
– خيار وطماطم

اليوم الخامس عشر

الغداء:
– فواكه (ما عدا الممنوعات).
العشاء:
– فواكه (ما عدا الممنوعات).

اليوم السادس عشر

الغداء:
– خضار سوتيه.
– سلطة خضراء.
العشاء:
– خضار سوتيه.
– سلطة خضراء

اليوم السابع عشر

الغداء:
– فواكه (ما عدا الممنوع).
العشاء:
– فواكه (ما عدا الممنوع).

اليوم الثامن عشر

الغداء:
– سمك مشوي (200 جرام).
– سلطة خضراء.
العشاء:
– سمك مشوي (200 جرام).
– سلطة خضراء

اليوم التاسع عشر

الغداء:
– لحم مسلوق أو مشوي أو ربع فرخة (200 جرام).
– خضار سوتيه.
العشاء:
– لحم مسلوق أو مشوي أو ربع فرخة (200 جرام).
– خضار سوتيه

اليوم العشرون

الغداء:
– نوع واحد من الفاكهة (ما عدا الممنوعات).
العشاء:
– نوع واحد من الفاكهة (ما عدا الممنوعات).

اليوم الواحد و العشرون

الغداء:
– نوع واحد من الفاكهة (ما عدا الممنوعات).
العشاء:
– نوع واحد من الفاكهة (ما عدا الممنوعات).

اليوم الثاني و العشرون

الغداء:
– ثمرة فاكهة.
– سمك مشوي أو لحم مشوي (200 جرام).
– سلطة خضراء.
– ربع رغيف.
العشاء:
– ثمرة فاكهة.
– سمك مشوي أو لحم مشوي (200 جرام).
– سلطة خضراء.
– ربع رغيف

اليوم الثالث و العشرون

الغداء:
– ثمرة فاكهة.
– 2 قطعة لحم مشوية (200 جرام).
– طماطم وخيار.
العشاء:
– ثمرة فاكهة.
– 2 قطعة لحم مشوية (200 جرام).
– خبز أسمر (ربع رغيف).

اليوم الرابع و العشرون

الغداء:
– سمك مشوي أو تونة بدون زيت.
– طماطم وخيار.
– خضار سوتيه.
العشاء:
– ثمرة فاكهة.
– جبن قريش أو جبن خالي الدسم (150 جراما).
– ربع رغيف

اليوم الخامس و العشرون

الغداء:
– ربع فرخة مشوية أو مسلوقة.
– طماطم وخيار.
العشاء:
– جبن خالي الدسم (150 جراما).
– سلطة خضراء.
– ربع رغيف.

اليوم السادس و العشرون

الغداء:
– ثمرة فاكهة.
– ربع فرخة.
– طماطم وخيار.
العشاء:
– جبن قريش (150 جراما).
– سلطة خضراء

اليوم السابع و العشرون

الغداء:
– خضار سوتيه أي كمية.
– سلطة خضراء.
العشاء:
– جبن خالي الدسم (150 جراما)، أو زبادي منزوع الدسم (علبة صغيرة).
– سلطة خضراء أي كمية.
– ربع رغيف

اليوم الثامن و العشرون

الغداء:
– سمك مشوي أو تونة بدون زيت (150 جراما).
– سلطة خضراء.
– ربع رغيف.
العشاء:
– جبن خالي الدسم(150 جراما)، أو زبادي.
– سلطة خضراء.
– ربع رغيف.

الله يعطيك العاآفيه اختي00

تحياتي