الوسم: الرجيم

قبل أن تبدأ في ذكر الرجيم: يجب أن تكر أنه يجب الإمتناع خلال الرجيم عن شرب المشروبات الغازية وغيرها، ويجب شرب 10 أكوبا من المائ يوميا!

اليوم الأول (جميع أنواع الفواكه ما عدا الموز)
تناول كثيرا من من الفواكه التي ترغب بها مهما كان نوعها ما عدا الموز، لا بأس من تناول عصير الفاكه الغير محلى بالسكر، وأكثر من الشوربة الحارقة، وينصح بالإكثار من البطيخ أو الشمام حتى تزيد احتمالية نقص كيلو واحد في هذا اليوم!

اليوم الثاني (جميع الخضار)
1- تناول الكثير من الخضراوات وكثيرا من الشوربة

2- في وجبة العشاء تناول حبة بطاطا واحدة مطبوخة مع الزبدة إضافة للشوربة

3- تناول الخضراوات التي ترغبها سواء كانت معلبة أو طازجة أو مجمدة أو مسلوقة (بدون إضافة أي نوع من الصلصات أو البهارات)

4- ابتعد عن تناول كافة أنواع الحبوب – القمح – الفول – المكسرات بأنواعها .

اليوم الثالث (يوم الخضار والفاكهه بدون موز!)
تناول كل ما تريد من الخضراوات والفواكه وكثيرا من الشوربة ولا تتناول بطاطا هذا اليوم أو موز.

اليوم الرابع (الموز والحليب!)
تناول كثيرا من الشوربة مع 8 حبات من الموز لتحصل على البوتاسيوم وكذلك ثلاث أكواب من الحليب قليل الدسم للحصول على الكالسيوم اشرب كثيرا من الماء وأضف إليه كثيرا من مسحوق النخالة لتجعل عمليتي الهضم والإخراج طبيعية.

اليوم الخامس (بروتين وطماطم)
تناول كثيرا من الشوربة مع لحم العجل أو السمك المسلوق أو الدجاج بعد إزالة الجلد بعد السلق وتناول البندورة حيث بالإمكان أخذ 560 جرام من لحم العجل وعلبة كبيرة من البندورة أو 6 حبات من البندورة تأكد من تناول 12 أكواب من الماء هذا اليوم لتغسيل أجهزة الجسم الداخلية من بقايا الحم المهضوم.

اليوم السادس (اللحم والخضار)
تناول كثيرا من الشوربة ولحم العجل وكثيرا من الخضروات هذا اليوم عدا البطاطا كما بإمكانك أن تأخذ 2-3 قطع من اللحم الشرائح الستيك إذا رغبت وأي نوع من الخضروات أو الألياف الخضراء . تذكر أن الشوربة هو الأساس في هذه الحمية!.

اليوم السابع ( الرز البني ، عصير الفواكه والخضار)
تناول كثيرا من الشوربة مع كمية غير محدودة من الأرز البني والفواكه والخضروات ما عدا البطاطا حتى تشبع تماما.

ملاحظات هامة :

بعد نهاية اليوم السابع إذا اتبعت التعليمات السابقة تماما فسوف تكون قد فقدت 5-7 كغم وإذا فقدت أكثر من 7كغم توقف عن هذه الحمية ليومين فقط قبل العودة مرة أخرى لإتباع الحمية ابتداء من اليوم الأول .

حيث لكل شخص تركيبة خاصة بجسمه فتأثير هذه الحمية يختلف من فرد لآخر ولكن هناك حقيقة ثابته وهي أن هذة الحمية تنظف أجهزة الجسم من المكونات الملوثة لهذه الأجهزة لذلك تعطيك شعورا بالراحة تجعل جسمك نقيا وتشعر بأنك أكثر حيوية .

يمكن متابعة هذه الخطة في الوقت الذي تراه مناسبا لك وستعشر بالفرق ولكن يحبذ أخذ راحة لمدة ثلاثة أيان ما بين كل أسبوع يتم فيه أكل الوجبات بشكل عادي دون اسراف طبعا

يمنع قطعيا خلال هذه الحمية تناول الخبز والكحول والمشروبات الغازية والمشروبات المخصصة للحمية ويمكن تناول أي أدوية وصفها لك الطبيب خلال اتباعك لهذه الحمية بأمان

طريقة عمل الشوربة الحارقة:

ست حبات كبيرة من البصل الأصفر أو الأخضر + ست حبات ثوم

حبتان فلفل أخضر بارد

علبة واحدة أو علبتين من عصير البندوره أو ما يعادلة بصورة مطحونه أو أربع طماطم

حبة ملفوف كبيرة

حزمة من خضار الكرافس الأمريكي (وهونبات يشبه البقدونس من الاعلى ورق اخضر ومن الاسفل سيقان خصراء تشبه البصل الاخضر)

اختياري: يمكن اضافة عبوة من خليط شوربة ماجي في وعاء كبير مغطى مع ما سبق وصفه من الخضارالمقطعة، يمكن إضافة الأملاح والفلفل والكاري والصلصة الحارة وصب عليه الماء ودعه يغلي لمدة 45 دقيقة ثم ضعة في الثلاجة

ويمكنك خلط المكونات السابقة (إن أردت) في الخلاط، ويجب عليك ما يلي:

يتم طبخ المذكور أعلاه لمدة 10 دقايق

ثم تخلط بالخلاط

يعاد طبخها لمدة ثلاثين دقيقة

وعساك على القوه

صحيح أسم على مسمى

تحياتو إلك

سهل مشروع الريجيم، صعب الاستمرار والتقيد به. لذلك يحتاج متبع الريجيم إلى نصائح وإرشادات تعينه لتثبت من عزيمته وتشجعه للاستمرار والمحافظة على الصحة واللياقة والأناقة، كل ذلك تكتسبه بفضل الريجيم.

1- اكتب رقم الوزن اللازم لك بحسب طولك.. وزن نفسك فى نهاية كل أسبوع من بدء الريجيم.. وركز على أهدافك.

2- تجنب الطعام الدسم والجوع ونوع فى الأطعمة.. وركز على نوعية ما تأكل وليس كمية ما تأكل.

3- تخلص من الأطعمة الغزيرة بالوحدات الحرارية.

4- اشرب ثمانية أكواب من الماء يوميا، فالماء لازم لجميع وظائف الجسم وخال من السعرات الحرارية، وهو المشروب المثالى لمتبع الريجيم ويحافظ على صفاء البشرة ويمدها بالرطوبة.. على أن تحرص على شرب الماء بين الوجبات وقبل كل وجبة ونسيان وجوده أثناء الوجبة لأن الماء يخلط الطعام ويعرقل عملية الهضم.. اشرب الماء وأنت جالس على دفعات.

5- كن قوى الإرادة أمام إغراءات الطعام من أى نوع كان.. ولا تدع أحد يحببك بالطعام ولو للقمة قد تفسد ريجيمك.. ولا تقل: إن القليل من السكر والقليل من الشوكولا لن يزيد من الوزن، فالقليل من هذا وذاك يعنى الكثير ويساوى السمنة. اعرف أن مقاومة السكر قاعدة ذهبية وأساسية فى الريجيم.

6- أظهر الفرح ولا تتصرف كأن تمنعك عن الأكل سوف يقتلك، وتحل بالصبر.

7- اطبخ الطعام الذي ستأكله بنفسك، واحترم الوجبات الأساسية وهى ثلاث: الإفطار، الغداء، العشاء.
8- لا تأكل معظم الوحدات الحرارية فى وجبة واحدة لأنها أسوأ طريقة تفرضها على نفسك، وتمهل وأنت تأكل وامضغ الطعام جيدا.. كل ببطء واحتس شرابك ببطء، وتذكر أن وجبة معتدلة أفضل من تعبئة المعدة، وهى تستغرق 20 دقيقة من بدء الوجبة لتبث إلى الدماغ شعورا بالشبع.

9- تبضع وأنت شبعان لأن تبضع الأغذية متى كنت جائعا يغريك بالإكثار من الشراء، لذلك لا تذهب إلى التسوق وأنت جائع.
10- اعتمد على إحدى الطرق التالية فى تحضير طعامك: "الشى، السلق، البخار" وكل الخبز الكامل "الخبز الأسمر" اطهى طعامك دون إضافة الدهن والصلصة والدقيق والملح. وبذلك تحافظ على صحتك وعزيمتك.

11- اختر الأشربة القليلة السعرات الحرارية وإياك وشرب الكحول، ولا مانع من تناول الفاكهة أو عصيرها أو عصير الخضراوات فى الساعة الحادية عشرة ظهرا أو الرابعة أو الخامسة بعد الظهر لأنها تذهب التعب الذى قد تصاب به فى بعض ساعات النهار ولأنها تجنبك الجوع الذى يرميك فى أحضان الأطباق التى أمامك فتأكل بلا وعى ما يقع عليه نظرك ويدك من زبد ومخللات ومتبلات فتسقط فى فخ الممنوعات.
وكذلك يجب الابتعاد عن المشروبات الغازية لاحتوائها على الكافيين وهى مادة مثيرة للأعصاب وتفتح الشهية ودورها مشابه لدورة القهوة والإكثار منها يحرض الدم على فرز مادة الأنسولين التى تفتح الشهية للطعام.عصير الفاكهة لا ضرر منه ولكن الإكثار منه يزيد الوزن لأنه يحتوى على نسبة عالية من السكر ويفضل عصير الخضار كعصير الطماطم والجزر لغياب السكر فى عصير الخضار.
12- حدد وجبات طعامك وزن نفسك كل أسبوع لترى نتائج الريجيم وللتوقف عند الحد اللازم، مع الانتباه الشديد لطريقة طعامك فيما بعد الريجيم.

13- تذكر لحظة على الشفتين إلى الأبد على الوركين.

14- نجاح الريجيم يتحقق من تجاوز النظر إلى الطعام بقوة الإرادة والحرص على السلامة.

15- طعام العشاء يؤكل مبكرا قبل النوم بأربع ساعات وقبل الساعة السادسة مساء، ولا تتناول شيئا بعد الساعة السابعة إلا الماء.

16- لا تأكل بدون حاجة للأكل وبدون أن تكون جائعا ولا تملأ معدتك بالأطعمة.

17- لا تتناول الفاكهة أو الحلوى فى نهاية الوجبة، لأن السكر بعد الطعام مباشرة يرفع من نسبته فى الدم ويزيد من إفراز الأنسولين الذى يعمل على تحويل السكر إلى شحم فيما بعد.. ولا تنس أن لدى بعض الأشخاص يتركز الشحم فى القسم الأعلى من الجسم "المعدة،البطن" ولدى البعض الآخر فى الأرداف والسيقان.

• كيف تحدث ظاهرة الاستقرار: –
عندما نفقد الوزن فإننا لانفقد الدهن فقط بل خليط من دهون الجسم والكتلة العضلية والسوائل والمعلومات المتحصل عليها من التجارب التي أجريت علي الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية خاصة بإنقاص الوزن أثبتت أن الفقد الحاصل هوعبارة عن75%دهون25%نسيج عضلي علاوة علي ذلك فان الجزء الأكبر من هذه النسبة هو الماء الذي يشكل 70%من وزن الجسم الكلي و75%من وزن النسيج العضلي و50%من وزن النسيج الدهني .وما يحدث هوانه خلال الأسابيع الأولي من إتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن ينزل وزن الجسم بشكل كبير ويخسر الشخص عدة كيلوجرامات وهذا طبيعي لأنه عندما تقل السعرات الحرارية المتناولة من الغذاء فان الجسم يقوم بتعويض النقص من مخازن الطاقة في الجسم علي مراحل

منقووول
تحياتي

مشكورة حبيبتي ع المعلومات القيمة

تسلمي عزيزتي بشاير على المعلومات القيمه

يعافيك ربي

نورااان

يعطيك العافية

يمكنك تناول حيث فاعلية كبيرة في خفض نسبة الدهون في الجسم وتخفيف حدة السيلولايت ويرجع ذلك لاحتواء التفاح على مادة تسمى البكتين وهي نوع من الألياف الغذائية القابلة للذوبان وتعمل على كفاءة الجهاز الهضمي وتخلصه من المواد الضارة والسامة وتساعد على تنقية الدم من الدهون والسموم وطردها خارج الجسم ومن الفواكه الأخرى الغنية بمادة البكتين مثل الكمثرى والموز والجزر والليمون .

دمت بود

وردة بلادي

اتمنى من الجميع الاستفادة

الله يعطيك العافية

ارجو اكون افادتك اختى

47 كيلو وبتعمللى رجيم كمااااااااااااااان

ينهار ابيض

انصحك بذيادة وزنك على الاقل مالا يقل عن 15 كيلو

تقبللى خالص تقديرى

شوربة خضار
قطعة لحم صغيرة
لبن زبادي
قهوة بالحليب محلاة بالعسل

قبل الإفطار بعشر دقائق تناول كوبا من عصير الفواكه غير المحلى بالسكر، يذاب فيه قليل من خميرة البيرة

الإفطار

عجة بيض خفيفة وشريحة خبز مدهونة بالزبدة قهوة بالحليب وشاهي بالحليب
قبل الغذاء بغشرة دقائق
قبل الغداء بعشر دقائق تناول مقدارا من خميرة البيرة

الغداء

قطعة لحم مشوية وسلطة خضراء وشريحة خبز بالزبدة ولبن زبادي أو قهوة بالحليب
قبل العشاء بعشرة دقائق
قبل تناول العشاء بعشر دقائق تناول خميرة البيرة

العشاء

خليط من عصير الفواكه سمك مشوي عليه شرائح طماطم شريحة خبز أسمر أو حبة بطاطس مسلوقة وعليها بقدونس مفروم
كوب فاكهة محلى بعسل النحل

الأسبوع الثاني

قبل الإفطار بعشر دقائق
تناول خميرة البيرة

الإفطار

ثمرة برتقال جبن قريش مع قطعة توست مدهونة بزبدة خفيفة
شاي أو قهوة بالحليب
قبل الغداء بعشر دقائق
تناول خميرة البيرة

الغداء

صدر دجاجة مسلوقة وسلطة خضراء مع توست بالزبدة الخفيفة
قبل العشاء بعشر دقائق
تناول خميرة البيرة

العشاء

شوربة خضار
قطعة لحم صغيرة
لبن زبادي
قهوة بالحليب محلاة بالعسل

الفطور: بيضتين مسلوقتين + نصف كوب كورن فليكس + حبة فاكهة + حليب قليل الدسم

الغداء: صدر دجاج مشوي أو مسلوق + سلطة خضار + خبز بر + حبة فاكهة

العشاء : صدر دجاج مطبوخ مع خضار + سلطة + زبادي قليل الدسم ( قبل النوم بساعتين ).

وجبات الجوع : ماء, زبادي قليل الدسم, سلطة خضار جافة.

الممنوعات :
عصيرات الفواكه
أي شيء كامل الدسم
المعجنات
الحلويات
المشروبات الغازية
اي شيء فيه دهون
المايونيز
والأهم من هذا كله الكربوهيدرايت ( الرز , المعكرونة , الخبز الأبيض )

————————–
نصائح مني أنا:
1- الأكل البطيء ( مو لازم تأكل/ي في 10 دقايق لو صارت ربع ساعة في مشكلة؟ )

2- عدم ملء البطن ( يعني مو لازم تحس/ي انك شبعان المفروض تحس/ي انك مو جوعان وبسس )

وطبعا مع الرياضة ( المشي بس على الأقل ) ينقص الوزن 20 كجم بالشهر

حبيت اضيف معلومة:
الشاي الأخضر يحتوي على مكونات نباتية طبيعية تساعد في زيادة حرق الدهون والسعرات الحرارية في الجسم. يعني للي يبي يقل وزنه بشكل أسرع شوي وبطريقة صحية يستخدم الشاي الأخضر

طبعا يفضل بدون سكر

وأتمنى اني أفدتكم
وشكرا

صباحكم/مساكم رشاقة و صحة

بناء على طلب إحدى الأخوات إليكم ريجيم القرن الذي اتبعه المطرب العالمي الاسكندري الاصل

(( ديميس روسوس)) الذي نجح اخيرا بعد عناء طويل و بفضل الله تعالى ثم خبيره التغذيه الروسيه

فيرونيكا اللتي وضعت له نظام غذائي خاص به اتبعه على مدى 56 يوما و نجح في انقاص وزنه 50

كيلو غرام.يعني بشهرين ..

و صديقة بنت عمي نزلت من وزنها 44 كلغ من هالرجيم اللي وصفه لها اخصائي غذاء في لندن

و صار جسمها على شعرها على بشرتها شي يجنن من جد انذهل الكل عليها و مو بالسهولة بلغتنا

عن هالرجيم من كم يوم بس و قالت انها اتبعته بحذافيرة و ما بزوطت ابد و كانت تسوي رياضية مدة

نص ساعة و اغلبها يا مشي او صعود و نزول الدرج ..

و الرجاء الرجاء الرجاء على كل من ترغب بنقله من هنا ذكر اسم كاتبة الموضوع لاني بصراحة

تعبت بنقله و كتابته و تنسيقة و اخذ من وقتي كثير و مراح احلل اي احد ينقله من توثيق اسمي ..

و ارجوكم خواتي ادعوا لي ربي ينحفني وينولي اللي ببالي و انا بصحة و عافية ..

الحلو في هذا الرجيم ان في بعض الوجبات تقدرين تقررين اللي بتاكلينه .. بس حاولي تنوعين طوال

الاسبوع اذا كان الاكل منوع يعني لا تكررين الصنف بثلاث ايام متتالية ..

هذا الريجيم ينقص وزنك فى الأسبوع الأول 5 كيلو جرامات، فإذا كنت تريد إنقاص نسبة أقل فاختصر

أيام الأسبوع إلى ثلاثة فقط ..

مدة الرجيم :

(8 أسابيع).

برنامج الأسبوع الأول :

الهدف من ريجيم الأسبوع الأول تخليص الجسم من الدهون المتراكمة خلال السنوات الماضية، ولهذا

السبب فهو يتركز على الفاكهة والخضراوات التى تحتوى على الالياف والفيتامينات بدون أية دهون.

الإفطار:
لبن أو حليب قليل أو منزوع الدسم كميات مناسبة 2-3 أكواب .

فواكهة أو عصيرها مثل اناناس طازج – شمام – فراولة – – عنب – تفاح) حسب المزاج

الغداء:
صنف واحد من الفواكهة : ( اناناس طازج – شمام – فراولة – – عنب – تفاح)

أو سلاطة كرنب وفصوليا –

أو سلاطة يونانية بالجبن والزيتون –

أو كوسة مسلوقة .

أو باذنجان محشى بالورقيات – زبادى ..

أو خضار مطبوخ على البخار..

العشاء:
صنف واحد من الفواكهة : ( اناناس طازج – شمام – فراولة – – عنب – تفاح)

أو خضار مطبوخ على البخار

أو( طماطم وفلفل مشوى مع خرشوف)

أو شوربة طماطم وخضار .

أو سلاطة مع خل التفاح أو خل العنب

او شوربة سمك.

أو سلاطة سبانخ بالليمون .

ملاحظات:

يمنع نهائيا أستخدام اي نوع من السكر حتى الدايت ..و الملح ..

شرب الماء العادية و المعدنية و ليست الغازية بكميات وفيرة موزعة خلال اليوم ..

لا تقف فوق الميزان اكثر من مرة واحدة فى الاسبوع فقد تصاب بالاحباط لان "الرياح لم تأت بما تشتهى السفن"! اصبر، وتأكد أن النتيجة ستكون مذهلة ..

طريقة تحضير شوربة السمك اليونانية :
مطلوب: كيلو سمك فيليه ، 3 بصلات، 6 اصابع جزر، فرع كرفس، كرات، 3 بيضات، ليمونة، فلفل.

الطريقة: يوضع 2 لتر ماء فى اناء، ينظف البصل والجزر والكرفس والكرات وتقطع ويضاف اليها

الفلفل وتترك لتغلى 20 دقيقة.

ينظف السمك، ويقطع ثم يضاف الى الاناء ويترك 10 دقائق بعد ذلك يرفع السمك ويوضع فى طبق

منفصل ويحفظ ساخنا.

يضرب البيض مع الليمون ويضاف اليه قليل من الشوربة، يصب هذا الخليط فى الشوربة ويقلب دون

توقف على نار هادئة حتى يكتسب قواما. تقدم الشوربة والسمك فى وجبة واحدة.

………………………… ………………………… ………………………… .

برنامج الأسبوع الثاني :

الهدف من ريجيم الأسبوع الثاني تنظيف الجسم من السموم و اعداده لخسارة الوزن الزائد ..

عن طريق تناول الخضروات مع الفواكهة خط الدفاع الاول فى هذا الريجيم فهي تحتوي على نسبة

كبيرة فى الفيتامينات والاملاح والالياف والماء، اما السعرات الحرارية فهى منخفضة جدا.

وهى سهلة الهضم (يجب تناولها بقشرتها قدر الامكان).

الإفطار:
لبن أو حليب قليل أو منزوع الدسم كميات مفتوحة .

أو فواكهة أو عصيرها مثل اناناس طازج – شمام – فراولة – – عنب – تفاح) حسب المزاج

الغداء:

سلاطة فواكه ..

او سلاطة خس وطماطم و خيار..

او فطيرة جبنة بدون زيت .. (يمكن استبدالها ب2 توست + جبنة قريش )

أو سلاطة بحرية .

أو بيض اومليت ..

أو إيدام فاصوليا خضراء مع الطماطم بدون زيت .

زبادى .

سلاطة سبانخ بالليمون .

العشاء:

أو اناناس طازج – شمام – فراولة .

او شوربة بصل و دجاج.

أو شوربة سمك ..

أو توست مع جبنة قريش ..

أو سلاطة عيش الغراب (فطر) ..

أو مسلوق فاصوليا خضراء..

أو سلاطة شرقية دجاج مع خضراوات ( السيزر )..

ملاحظة :
يمكن استخدام انواع الفاكهة المتوافرة فى الأسواق ..

يجب شرب الماء بكميات كبيرة ..

كميات الطعام فى هذا الريجيم مفتوحة لان فكرته تقوم على اساس اختيار انواع الطعام، يستفيد منها الجسم ولا تحدث سمنة ..

………………………… ………………………… …………

برنامج الأسبوع الثالث :

الهدف من ريجيم الأسبوع الثالث بمثابة مرحلة انتقالية يأخذ الجسم خلالها ما يحتاج اليه من بروتينات
وخضراوات وفاكهة.

الإفطار:

كوكتيل أو سلاطة التفاح و البرتقال و الاناناس أو اي فاكهة حسب المزاج..

الغداء:

حبة اناناس طازجة .

او باتية خضروات ..

أو خضراوات طازجة (الجزر والكوسة فاصوليا خضراء على البخار)..

أو سلاطة خضراء ..

أو طاجن خضار مع بيض المسلوق ..

أو سلاطة جزر و زبادى ..

أو سمك بورى ..

أو سلاطة يزنانية بالجبنة ..

أو باذنجان بالصلصة الخضراء ..

أو سلاطة كرنب وجزر بالدجاج..

أو اومليت بيض بعش الغراب (الفطر) ..

او عصير الليمون بالنعناع..

أو شوربة خفيفة ( يمكن استخدام شوربة ماجي بكافة انواعها ) ..

أو دجاج دجاج مغربى (تاندورى)..

أو دجاج بكريمة النعناع ..

ملاحظة ..

ينصح بشرب منقوع الزنجبيل و النعناع و الليمون أو اليانسون ..

الشاى، القهوة، الكاكاو، وجميع المشروبات الغازية هى فى نظر هذا الريجيم اعداء للانسان, و يمكنك شرب الشاى و ليكن خفيفا بدون سكر ويعتبر الشاى الصينى افضل من الهندى والسيلانى لأن نسبة الكافيين فيه أقل.

طريقة اعداد باتيه الخضراوات
مطلوب: 3 جزرات، 4 فروع كرفس، 200 جرام عش الغراب، بصلتان، ربع كيلو كرنب، ثوم، ملعقة سمسم، حفنة نعناع، حفنة بقدونس، صفار بيضة، فلفل اسود.
الطريقة: يغسل الخضار جيدا يخرط الجزر والكرفس يفرم عش الغراب والبصل والكرنب وباقى الخضار يخلط الكل بصفار البيض ويضاف اليه الفلفل الاسود ويصب الخليط فى طاجن ويوضع فى الثلاجة عند الاستعمال يرش السمسم على الوجه.

طريقة اعداد سلاطة الخس
مطلوب: خس، 4 جزرات، 200 جرام عش الغراب، 2عود كرفس، 300 جرام جبنة منزوعة الدسم، ملعقة نعناع اخضر مفروم، فلفل اسود.
الطريقة: يغسل الخضار ويفرم كله بدون الخس حتى يكون الناتج فى صورة عجينة واحدة يحشى ورق الخس بالعجينة ويرص فى طبق على شكل اصابع يمكن تقديم الطماطم او عش الغراب مع هذا الطبق.

طريقة اعداد شوربة السبانخ
مطلوب: كيلو سبانخ، بصلة، كرات، ورق غار، فلفل، 2 صفار بيض.
الطريقة: تغسل السبانخ وتقطع شرائح رفيعة، تنظيف البصل والكرات وتخريطه، يوضع الخضار فى اناء ملئ بلتر ماء ويضاف اليه ورق الغار والفلفل يترك على النار لمدة 20 دقيقة ثم يصفى، يعاد الخليط الى الإناء ويضاف اليه تدريجيا صفار البيض مع التقليب المستمر على نار هادئة، يرفع من النار عندما تكتسب الشوربة قواما ..

………………………… ……………….

برنامج الأسبوع الرابع:

الهدف من ريجيم الأسبوع الرابع دمج "النشويات" الى اكلاتنا ولكن بدون الاخلال بقواعد الريجيم المركب ..

الإفطار:

عصير أو حبة اناناس طازجة ..

الغداء:

2 مانجو ..

او سلاطة بالجبن..

أو باتيه الكوسة طماطم..

أو ايدام عدس بالجزر بدون زيت ..

او فاصوليا خضراء..

أو سلاطة باذنجان بالفلفل رومى و الدجاج ..

أو سلاطة زبادى بالخيار ..

أو 2 كوب عصير طماطم ..

أو سلاطة خضراوات مشكلة ..

أو سلاطة عش الغراب مع الطماطم والفلفل رومى ..

او بطاطس مهروسة مع الحليب .. (باتية)

أو سلاطة دجاج مشوىمع الكرفس..

أو زبادى ..

العشاء :سلاطة فواكه..

أو كريب خضار..

أو سلاطة خضراء ..

أو بطاطس بصلصة الخل ..

أو سلاطة جرجير وعش الغراب ..

أو جمبرى مسلوق أو مشوي ..

لحم بالخضار المشكلة ..

او فطيرة جبن بدون زيت ( يمكن استبدالها بالتوست و الجبنة قريش ) ..

أو شوربة دجاج ..

أو دجاج مغربى (تاندورى)

او محشى ورق عنب ..

أو لحم ضانى بصلصة زيت الزيتون ..

أو مسقعة باذنجان و كوسة بدون دهن يعني لا تقلي الباذنجان و الكوسة اعمليها بطنجرة ..

أو دجاج بالزنجبيل ..

ملاحظة :
استخدام السكين فى تقطيع الخضراوات يفقدها جزءا من الفيتامينات الموجودة فيها ويفضل طهو الخضراوات بالبخار وليس بالسلق إن امكن حتى تحتفظ بكل قيمتها الغذائية ..

طريقة اعداد كوكتيل الفاكهة :
وهو عبارة عن كوب عصير من الفواكه الآتية (نخلطها ببعضها) اناناس، برتقال، تفاح، فراولة.

عصير أو شوربة طماطم وخيار
نخلط مقدار كوبين من عصير طماطم وعصير خيار وكرفس مع كوب من عصير الليمون ويضاف اليها قليل من النعناع الاخضر.

زبادى النعناع
كوبان من الزبادى (بدون دسم) وكوبان من الماء ونعناع اخضر مفروم (نخلطها ببعضها).

دجاج الزنجبيل
المطلوب: دجاجة- بصلتان- 2 زنجبيل- ملعقتان من الكسبرة مطحونة- فلفل.
الطريقة: تقطع الدجاجة وينزع منها الجلد، يرفع على النار فى اناء تيفال قليلا حتى ينزل الماء منها يضاف الى الدجاجة البصل والزنجبيل المبشور، عندما تبدأ الدجاجة فى الاحمرار يصب كوب من الماء عليها مع الكريزة والفلفل، تغطى وتترك على النار لمدة ربع ساعة.

………………………… ………………………… …..

برنامج الأسبوع الخامس:

الهدف من ريجيم الأسبوع الخامس التفاعل الكيميائى لعناصر الطعام (المختارة فيه بعناية) مع بعضها البعض فلا تحدث السمنة والوزن الزائد ولذلك يطلق عليه اسم "الريجيم المركب" ..

الإفطار :

عصيراناناس مع :

2 بيض نصف مسلوق – خبز من دقيق الصويا –

أو2 توست مع خليط عش الغراب و السبانخ..

أو طبق من الذرة ..

أو سلاطة فواكه ..

أو سلاطة ارز ..

الغداء :

كوكتيل او سلاطة برتقال وتفاح واناناس..

أو سلاطة بالبيض والليمون والجبن ..

أو فاصوليا خضراء بالمايونيز ..

أو بيض مسلوق اومليت بالجبن الابيض ..

أو لازانيا بالباذنجان ..

أو 2 كوب عصير الطماطم..

أو سلاطة سيزار ..

أو باذنجان محشي بالورقيات و الثوم ..

أو خضار بالكارى ..

أو سلاطة زبادى بالخيار ..

او شوربة بالبنجر..

او تبولة ..

او سلاطة خضراء ..

او سلاطة شرقية (سيزر)..

أو طبق بط بالفلفل الاسود ..

او بسلة بالنعناع ..

العشاء:

سلاطة فواكه..

أو بيتزا متوسطة بالخضار ..

أو 2 فطيرة بالسبانخ ..

أو سلاطة خس ..

أو مسقعة خضراوات..

أو شوربة السبانخ..

أو سلاطة بحرية ..

او شوربة طماطم بالكوسة ..

أو كوب ارز بالبصل والكارى ..

أو فاصوليا خضراء ..

او جمبرى مع عش الغراب سوتيه ..

أو سلاطة جرجير بالليمون ..

أو شوربة خضار ..

أو زبادي ..

ملاحظة ..
ينصح بشرب الماء الدافئ ومشروبات الاعشاب الطبيعية مثل الكركديه والتمر هندى والعرقسوس..

لا نتناول فى هذا الريجيم اطلاقا بروتينات مع نشويات فهى تؤكل منفصلة او مع انواع الطعام التى لا تتفاعل معها.

طريقة اعداد سلاطة الأرز
المطلوب: 250 جراما ارز- 200 جرام عش الغراب- فلفل اخضر- بصلة- رأس ثوم- 200 جرام فول صويا- ملعقة كسبرة- نصف ملعقة جوزة الطيب – فلفل- ملعقتا خل- ملعقة زيت زيتون.
طريقة الاعداد: يغسل الارز جيدا ويرفع على النار ليغلى فى كمية مياه تعادل 3 اضعاف حجمه ويضاف اليه البصل المبشور ويترك لمدة 40 دقيقة، يضاف مزيد من الماء اثناء الغليان اذا لزم، يشطف الارز بعد ذلك بالماء البارد ويفرغ فى طبق، يغسل عش الغراب ويقطع ويترك فى الماء المضاف اليه عصير الليمون حتى لا يغير لونه، يغسل فول الصويا، يقطع الفلفل الاخضر وينظف والثوم يفرم .
تضاف جميع الخضراوات الى الارز، يضاف نصف ملعقة جوزة الطيب المطحونة وملعقة كبيرة كسبرة مطحونة والخل، يقلب الارز جيدا ويقدم، يمكن تناول عصير الليمون مع سلاطة الارز او الطماطم.

طريقة اعداد بيتزا بالخضراوات
المطلوب: 200 جرام من دقيق القمح، خميرة- ملعقة سكر بودرة- ملعقة زيت زيتون- بصلتان- 4 وحدات طماطم- 200 جرام عش الغراب- 6 وحدات خرشوف- 4 حبات زيتون اسود- ليمونة- ملعقة زعتر- فلفل.
كيفية إعداد العجينة:
توضع الخميرة فى كوب ماء وملعقة سكر صغيرة وتقلب جيدا ثم تترك فى مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تتكون طبقة من الرغاوى على الوجه.
يوضع الدقيق فى طاجن مع ملعقة زيت زيتون ويضاف اليه الخميرة تدريجيا مع التقليب، يضاف قليل من الماء عند اللزوم للحصول على عجينة لينة وسهلة التشكيل، يرش دقيق على طاولة وتفرد عليها العجينة لمدة 5 دقائق مع تطبيقها ثم فردها عدة مرات ولفها فى الهواء على شكل نصف دائرة، تقسم العجينة بعد ذلك الى كرات صغيرة وتلف بمنشفة رطبة وتترك فى مكان دافئ لمدة 45 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
بعد ذلك تعجن مرة اخرى وتفرد بواسطة ( النشابة ) للحصول على دوائر صغيرة، ترش صينية بقليل من الدقيق وتوضع بها العجينة وتغطى بمنشفة رطبة وتترك فى مكان دافئ لمدة نصف ساعة اخرى حتى يرتفع قوامها. فى هذه الاثناء يتم تحضير الخضراوات اللازمة، يغسل البصل ويقطع ويقلب على النار مع ملعقة زيت الزيتون و بقية الخضروات حتى تنضج نصف استواء و يكمل استوائها مع العجين بالفرن ..

………………………… ………………….

برنامج الأسبوع السادس:

الهدف من ريجيم الأسبوع السادس الاهتمام بنوع الاكل وليس بكميته حتى و ان كانت الاطباق الشهية التى يمكن تناولها خلال هذا الريجيم ومع ذلك ينقص وزننا اكثر..

الإفطار :
سلاطة فواكه ..

أو بيض نصف مسلوق + عيش من دقيق الصويا ..

أو عصير برتقال ..

أو توست عش الغراب بيض..

الغداء:

سلاطة فواكه بالاناناس والتفاح والبرتقال والخوخ..

او سمك باتيه بالصويا صوص و المستردة ..

أوسلاطة كرنب ..

أو زبادى..

أو سلاطة بطاطس ..

أو سلاطة طماطم..

أو محشى بطاطس ..

أو سلاطة خيار..

أو فاصوليا خضراء..

أو سلاطة جبنة..

أو سمك بالخضار طاجن ..

أو جزر وسبانخ صوص ..

او فطيرة عش الغراب بيض..

أو خضروات على الطريقة الصينية ..

أو سمك مشوى بوريه ..

أو توست مع جبنة قريش و عصير بالبرتقال ..

العشاء:

كمثرى وتفاح فى الفرن..

أو عصير مانجو ..

أوشوربة بصل..

او جلاش باللحم (بوريك) ..

أو سلاطة كريمة خضراوات ..

سلاطة خرشوف..

او فطيرة شيكولاته ..

أو كوكتيل بالبرتقال و التوت ..

أو جيلى ..

أو فطيرة تفاح ..

أو عصير اناناس..

أو سلاطة خضراوات مشكلة..

أو عصير طماطم ونعناع ..

أو ادام عدس..

أو بطاطس بانية ..

او اصابع السمك مع الخضار اسماك ..

او بيض بالطريقة الصينية ..

او طبق ارز مع الخضار..

ملاحظة ..

أصابع السمك بالخضار
المطلوب: 4 شرائح من السمك، بصل، 300 جرام جزر، 200 جرام فاصوليا خضراء، 3 فروع كرفس، فلفل.
الطريقة: يغسل الجزر ويقطع، تغسل الفاصوليا الخضراء وتنظف بنزع الاطراف والخيوط الجانبية، وينظف الكرفس جيدا ثم تفرم كل الخضراوات بمبشرة، مع الاحتفاظ بفرع كرفس واحد، نضع الخضار فى ماء مغلى لمدة دقيقة ثم يرفع ويصفى.
تفرد شرائح السمك ويوضع بداخل كل منها ملعقة من الخضار ثم تلف على شكل أصابع تثبت بالخلة، ترص الأصابع داخل صينية ويرش على السطح الفلفل، ويضاف إليها كوبان من الماء، نضع بجوار اصابع السمك فرع الكرفس بعد تقطيعه، ثم ندخل الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 23 دقيقة، بعد إخراج السمك من الفرن يقدم فى طبق مستطيل مع استخدام العصير المتبقى فى صينية الفرن كسلاطة (صوص سمك).

خضراوات مشكلة بالأرز
المطلوب: بصلتان، فلفل أخضر، كرفس، 250 جراما عش الغراب، فاصوليا خضراء، 4 وحدات طماطم، رأسان من الثوم، طبق ارز، فلفل، ملعقتان من الزعفران، ملعقة صغيرة زيت زيتون.
الطريقة: يوضع فى إناء من "التيفال" زيت الزيتون والبصل والفلفل الأخضر والكرفس وعش الغراب والثوم بعد تنظيفهم وتقطيعهم يقلب الخليط على النار لمدة 5 دقائق، تضاف بعد ذلك 4 ملاعق كبيرة ماء و الأرز يقلب لمدة 4 دقائق ثم نضيف كوبين من الماء مع الفاصوليا .
تسلق الطماطم وتقشر وتنزع منها البذور ثم تقطع شرائح كبيرة، نضيف الطماطم إلى الخليط ويغطى الإناء ويوضع على نار هادئة لمدة 40 دقيقة بدون تقليب حتى يتشرب الماء تماما.

بيض على الطريقة الصينية
المطلوب: 3 بيضات، 125 جراما عش الغراب، 125 جراما صويا، 4 بصلات، فلفل أسود، 3 ورقات كرنب صينى أو خس، ملعقة من صوص الصويا.
الطريقة: يغسل عش الغراب، ويقطع شرائح، يفرم البصل، تغسل حبات الصويا، يغسل ورق الكرنب ويقطع رفيعا، ثم نضعهم فى إناء "تيفال" مع ملعقة من الماء ونتركهم على نار هادئة لمدة 4 دقائق.
يضرب البيض مع صوص الصويا، يصب البيض على الخضار ويقلب ثم يطهى على شكل اومليت ويترك دقيقتين على كل وجه.

كريمة النعناع
المطلوب: ثلاثة ارباع كيلو لبن بدون دسم، 5 بيضات، ملعقة نعناع طازج مفروم.
الطريقة: يغلى اللبن مع النعناع، يضرب البيض فى إناء منفصل ويضاف إليه اللبن المغلى مع التقليب بعناية ، يوضع الإناء داخل فرن شديد الحرارة لمدة 45 دقيقة بعد ذلك توضع الكريمة فى مكان جيد التهوية حتى تبرد، نترك الكريمة فى الثلاجة بعض الوقت ثم تقدم باردة ..

………………………… …………………

برنامج الأسبوع السابع:

الهدف من ريجيم الأسبوع السابع تعويد الجسم على الاكل الصحي ..

الإفطار:

سلاطة فواكه..

او سلاطة أرز ..

أو عيش "سن" مع جبنة قريش او جبن أبيض ..

أو كوكتيل اي فاكهة المتوفر فى السوق ..

او بيض مسلوق ..

الغداء:

شمام أوخوخ او مشمش ..

أو سلاطة جزر وكوسة ..

أو طماطم وفلفل محشى..

أو سلاطة كرنب ..

أو جزر بالدجاج ..

او فطيرة سبانخ ..

أو فطيرة جبن بدون دسم ..

او خضراوات طازجة ..

او بيض اومليت او بالطريقة الصينية ..

او سلاطة أو عصير فاكهة..

أو طاجن خضراوات مشكلة ..

او عصير طماطم ..

أو أرز بالكارى والبصل ..

او سمك بالسبانخ ..

العشاء:

سلاطة فواكه..

او طاجن خضراوات..

أو شوربة دجاج ..

اوخضراوات بالكارى..

او شوربة خضراوات مشكلة ..

أو سلاطة خضراوات بالطريقة اليونانية ..

أو شوربة سمك ..

أو سلاطة كريمة انجليزية ..

او باتيه بالخضار …

او محشي كوسة باللحم ..

او سلاطة كرفس بالنعناع ..

او فطيرة الجبن ..

او شوربة خضراوات ..

او بطاطس بالصلصة البيضاء..

ملاحظة ..

يمكنك في هذه المرحلة اضافة الملح البحري (الخشن) بكميات بسيطة جدا و القليل القليل من زيت
الزيتون ..

طريقة اعداد سلاطة الكرنب والجزر بالدحاج
المطلوب: نصف كرنبة، 250 جرام جزر، 150 جرام جبنة بيضاء، صدر دجاجة، ملعقة مستردة، فلفل اسود.
الطريقة: يخرط الكرنب رفيعا، يقشر الجزر ويقطع، تطهى صدور الدجاج على البخار بدون جلد لمدة 20 دقيقة، يقطع الدجاج ويخلط بالجزر والكرنب، يضاف للخليط الجبن الأبيض والفلفل والمستردة، أمامك طبق سلطة شهية بالهناء والشفاء.

أرز بالكارى والبصل
المطلوب: 250 جرام أرز، بصلة، ملعقة بودرة كارى، 6 حبات قرنفل، 6 حبات حبهان، فلفل أسود، ملعقة سمن نباتى.
الطريقة: يغسل الأرز جيدا فى إناء، يوضع نصف لتر ماء بارد مع الأرز والبصل المبشور والتوابل، يترك لمدة 40 دقيقة منذ بداية الغليان، يمكنك إضافة الماء إذا لزم.
عند النضج يصفى الخضار من الماء ويضاف إليه السمن ويقلب على النار.

الكريمة الانجليزية
المطلوب: لتر لبن مع الفانيليا، يضرب البيض ثم يضاف للبن المغلى مع التقليب دون توقف، يصب الخليط فى إناء ويترك على نار هادئة مع التقليب حتى يكتسب قواما مع اضافة ملعقة اكل عسل ابيض.

………………………… ………………………… ..

برنامج الأسبوع الثامن ( الاخير ) :

الهدف من ريجيم الأسبوع الاخير خسارة الوزن النهائي مع تثبيت الوزن لفترة طويلة ..

الإفطار:

خوخ أو مشمش..

او فطيرة جبنة.

أوسلاطة فواكه ..

أو قراقيش من دقيق الذرة مع قطعة جبن صغيرة خالية من الدسم..

او بيض اومليت ..

الغداء :

برتقال أو جريب فروت وشمام..

او سلاطة عش الغراب و فاصوليا خضراء..

او كوسة ..

او خس محشى لحم مفروم ..

او فطيرة جبن و خيار ..

أو سلاطة دجاج بالفلفل الأخضر..

أو زبادى ..

او سمك ..

أو سلاطة سبانخ وطماطم

أو سلاطة جبن ..

أو باذنجان محشى لحم مفروم ..

أو سلاطة بيضاء دجاج بالكرنب ..

أو قطعة من تورتة أو كيك برتقال ..

العشاء :

سلاطة أو كوكتيل فواكه ..

او سلاطة بالخضار ..

أو سلاطة بيضاء ..

أو طاجن سمك ..

أو شوربة طماطم ..

أو فطيرة خضراوات ..

او سلاطة فاصوليا ..

أو طاجن خضراوات مشكلة ..

او سبانخ باللحم الضانى ..

أو عصير طماطم ..

أوبطاطس مسلوقة ..

ملاحظة :

يمكنك الآن ان تنظر في المرآة بتمعن شديد ..
أنت الآن شخص آخر، تستطيع أن تجرى، تقفز كالأطفال، فوق سلالم بيتك.
فعلى أعتاب الأسبوع الثامن (الأخير) من هذا الرجيم أنت فقدت كثيرا من الشحم و استعدت كثيرا من الرشاقة.
تستطيع أن ترتدى ملابسك، التى هجرتها لأنها ضاقت عليك.
هذا هو الأسبوع الأخير فى نظام "الريجيم المركب" وقيمة هذا الريجيم الحقيقية أن نجعله "نظام حياة" ينظم طريقتنا فى التعامل مع الأكل وفى اختيار أنواع الطعام الذى نأكله.
ما يميز هذا الريجيم عن غيره من الأنظمة الغذائية أننا نأكل ما نشاء وبأى كمية ولكن وفق قواعد معينة تحول دون أن تتفاعل عناصر الطعام العشوائى الذى نتناوله يوميا مع بعضها البعض فتحدث السمنة، الكرش، الترهل فى أجسامنا.
حذار من العودة للآكل بشراهة وبدون نظام.
يمكنكم تكرار أيام الريجيم مرتين آو ثلاثة فى الأسبوع مع الاستمرار فى التمارين الرياضية، لأنها جواز المرور الرئيسى لحياة صحية خالية من البدانة.
لا تضحك على نفسك و لا تغش، التزم بالقواعد.. فالنتيجة غير عادية.

و الرجاء الرجاء الرجاء على كل من ترغب بنقله من هنا ذكر اسم كاتبة الموضوع لاني بصراحة

تعبت بنقله و كتابته و تنسيقة و اخذ من وقتي كثير و مراح احلل اي احد ينقله من توثيق اسمي ..

و ارجوكم خواتي ادعوا لي ربي ينحفني وينولي اللي ببالي و انا بصحة و عافية ..

تحياتي للجميع مع تمنياتي لكم بمزيد من الصحة و الرشاقة الدائمة ..

أختكم : الأستاذة سارة ..

منقووول للامانه

يعطبك العافيه لمرورك

تحيااااااااااااااااتي

يعطيك العافية على النقل

عزوز

عالعموم الله يعطيكي العافيه

تحبااااااااتي

المهم النتيجه صح

حياااااااااااااااااااااااك قلبوووووووووووو بصفحتي

تحيااااااااتي

تقبلي تحيااتي اختك المحبة .. سلاف ..

مرورك اسعدني يعطيك العافية

تحيااااااااتي