الوسم: المقادير

ودقت في واقع الحال

تقبل وجودي

لك كل تقدير

$$ لحظه شموخ $$

فكرةة حلوة عبور..

بالتوفيق..

واحاول اشترك..

ودي..

واحاول اشارك ياقلبي

ياام الافكار السنعة

لا اوصيك كل يوم ادخلي المطبخ هع

يسلمو عبير

الله يعافيك
مشكوره على الإطراء
هههههههه موفقه حبيبتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة {انثى من الخيال}

فكره رائعه
وان شاء الله افوز

يسلمو عبير

الله يسلمك
بالتوفيق

نحتاج الى 50 غ شكولاته
2/1 كوب ماء حار
كوب زبدة
2كوب سكر
4 صفار بيض
4بياض
1ملعقة فانيلا
2/1-2 كوب دقيق بالخميرة (ذاتي التخمير او ضيفي ملعقة كبيرة بيكن باودر لاي طحين جميع الاستعمالات )
1ملعقة بيكن صودا
2/1 ملعقة ملح
كوب باتر ملك ( كوب حليب + ملعقة خل )

الطريقة
نخلط نصف كوب الماء الحار مع كمية الشكولاته ونخلط ليذوب بشكل كامل ويترك على جمب لوقت الحاجة اليه
نخلط بعدها مقدار السكر والزبدة جيدا الى ان تصبح ذات قوام كريمي
ثن نضيف البيض على دفعات مع الاستمرار في الخفق
بعد ان يختفي البيض نضيف خليط الشكولاته
نخلط البيكن صودا والملح والدقيق مع بعض وقبل اضافته الى خليط نقوم بازالة اي كور من الخليط
ثم نبدء باضافته الى الخليط بالتناوب مع الحليب
بعدها ناخذ البياض ونقوم بخفقه الى ان ان يصبح كثيفا
نضيف خليط البياض على خليط الشكولاته
الخطوات هذي ماتكون خبط تكون تقليب من الاسفل للاعلى وكبيرة الصورة تكون اوضح من الجحم المتوسط
اتمنى تكون الخطوة واضحة لانها الاهم
الحين ناخذ بنفس حجم الصينية نقص ورق الفرن الخاص ونقص عشان يسهل بعدين شيلها من الصينية بدون الحاجة لدهنها
ثم نصب الخليط داخل الصينيتين متساوتين ويدخل االفرن
ل30 الى 40 دقيقة او حسب الفرن المهم انها لما تدخلين عود بداخلها يطلع نضيف
بعدها تخرج من الفرن تبرد لمدة 15 دقيقة ثم تقلب على شبك لتبرد بشكل كامل

ننتقل الى طريقة عمل حجوة الجوز بالجوز(جوز الهند )
المقادير
كوب حليب (الخاص بالشاهي ابو القوس او للونا او اي نوع تحبينه )
كوب سكر
3 بيض مخفوق (الصفار فقط)
2/1 كوب زبدة (اصبع)
ا ملعقة فانيلا
3/1-1 كوب بشر جوز الهند
1كوب جوز pecans
الطريقة

نضع الزبدة والفانيال والسكر والحيب والبيض على النار مع التحريك لكي لايتجلط البيض
بعد ان تذوب المقادير نضيف جوز الهند ونحرك ثم الجوز
الجوز قبل اضافته يكون محمص ومكسر
تبرد قبل وضعها على الكيك
وبكذا تكون كيكتج شهية ولذيذة

لاتفوتوها تراها مممممممممممممممم ولا في الاحلام

بغيت اعرف الكيكه من تطبيقك او منقوله ؟؟

keep it up

طرح ححلوو ومفيد أختي عذب الذكرى

تحياتي وتقديري ..

موضوع رائع

وطلعت جنان

ولسى الثاانيه مانقصتني

عاد انتم وشطارتكم نشوف وش عندكم يالعزاب

تفضلوو

الحمص طريقه سهله ولذيذه

http://v.3bir.net/showthread.php?t=1…E1%D0%ED%D0%E5

ملف البف باستري للحلويات والموالح

http://v.3bir.net/showthread.php?t=1…E3%E6%C7%E1%CD

العجينه العجيبه لانواع المعجنات

http://v.3bir.net/showthread.php?t=1…DA%CC%E4%C7%CA

ستيك مشوي بطريقه سريعه ولذيذه

http://v.3bir.net/showthread.php?t=1…E1%D0%ED%D0%E5

كنافه التقديم سهله جدا وماتاخذ وقت

http://v.3bir.net/showthread.php?t=1…E%D0+%E6%DE%CA

لبنه بالفلفل

http://v.3bir.net/showthread.php?t=1…E1%DD%E1%DD%E1

شوربه الخضار

http://v.3bir.net/showthread.php?t=1…E1%CE%D6%C7%D1

مكرونه تاكلو اصابعكم وراها

http://v.3bir.net/showthread.php?t=1…E6%D1%C7%E5%C7

رز برياني على كيف كيفكم

http://v.3bir.net/showthread.php?t=1…DF%ED%DD%DF%E3

صينيه المعكرونه بالباشميل

http://v.3bir.net/showthread.php?t=1…C7%D4%E3%ED%E1

صينيه الخضار في الفرن

http://v.3bir.net/showthread.php?t=1…C7%E1%DD%D1%E4

وصفات للشباب العزاب

http://v.3bir.net/showthread.php?t=7…E1%DA%D2%C7%C8

ღҳღ Sweet Bucks Coffee ღҳღ

http://v.3bir.net/showthread.php?t=1…B%26%234326%3B

نشوف وش بتسوون لايكون تعبتونا على غير سنع؟؟؟

ترى اشتقت لج يااحبوبه

تحياتي واشواقي

تسلمين ع مجهدوك الرائع لتماسيح

الله يعطيك العافيه

العفو الاسود هذا الواجب بس ترى اي طبخه لازم نذوقها عشان نحكم

هني وعافيه

تسلمين حبيبتي

الحلو هو طلتك ياقمر منورة

الله يعافيك يازهور
منورة غلاتي