* المقادير *
1,25 فنجان قهوة من الماء 0
نصف ملعقة شاي من السكر ( حسب الرغبة )
ملعقة شاي من البن ( مع هال مطحون أو بدونه حسب الرغبة )
* الطريقة *
ضعي الماء في ركوة صغيرة وأضيفي إليه السكر والبن وحركي على نار
معتدلة الحرارة
عندما يغلي المزيج خففي النار واغلي لمدة دقيقة لمدة دقيقة مع رفع الركوة وإعادتها
قدمي القهوة ساخنة مع بضع نقاط من ماء الزهر ( حسب الرغبة )
الله يعطيج العافيه
تحياتي…
الف شكر
يعطيك العافيه
