زنود الست من مطبخ lady nano 2024

الجيريا
الجيريا
زنود الست من أشهر الحلويات اللبنانية وخاصة بمدينة طرابلس الأشهر بالحلويات اللبنانية

المقادير:
رقائق مثلثة الشكل

فتسق حلبي مطحون للتزيين
قشطة
فنجان زيت أو زبدة
قطر(الشيرة)

مقادير القشطة:

– كوب حليب كامل الدسم
– 5 ملعقة كبيرة نشا
– 3 ملعقة كبيرة دقيق
– 3 ملعقة كبيرةسكر
— 1ملعقة كبيرةماء ورد
– 1ملعقة كبيرةماء زهر

طريقة التحضير:

أولا القشطة :

نغلي الحليب مع النشاء والسكر

وبس يغلوا اضيفي باقي المقادير

اسكبيها وانتظرها حتى تبرد

والان طريقة تحضير زنود الست:

نأخذ ورقة من الرقائق

اضع فيه كمية من القشطة

واسكرها من الجانبين والف

نقليها بالزيت

وبعد ما تحمر نضعها بمصفات حتى تصفى

ونرجع نضع عليها القطر والفستق الحلبي

وهيدا شكلها النهائي:
الجيريا

صحتين وهنا عقلوبكن..
الجيريا

وآآآآآآآآآآآآآآآآآو
مبيــنة كتيــــر طيــبة
بتشبه البقلآآآوة كتيـــــر
يعطيكي ألـــف عآآفيــة يـآ معدلــة
ربي يعآفيكـ ي عيؤؤني
منؤؤؤؤؤرة دآيما بطلتكـ الحلوةة
يمي يمي يمي يمي
روووووووعه
تسلم الايادي
تحياتي
انا مغرمة بالحلويات التي تسبح في بحر للقطر
وترتدي فستانا مرصعا بالفستق الحلبي
الله يعطيك العافية يا اميرة
ربي يعآفيكن ي أمؤؤرآت
منؤؤؤؤؤؤؤؤؤرين

مآشآء آلله كل هالمتن زنودنآآ الجيريا ,, هههههه أمززح فديتك ,

آلصررآحة رووعه مآشآء آلله و حبيته مررة , آلشكـل يجيب آلعآآفية مآشآء آلله ,

آلله يحفظك يآآرب ,عآجبني مرة وودي اطبقه , بس جيت بستفسر لك عن الرقآئق عل ى عجيبنة البف بآستر , ولا رقآئق تبع السمبوسة :$

تثبيت + تقيــــم :$

آلله يسعدك يآ آحلا ششيف الجيريا

هههههههه ربي يسسعدكـ ي حيآتي
تسلم إيدكـ خجلتيني ي عسسل
منؤؤؤؤؤؤؤرة دآيما ي قمر
أيوه حبيبتي عجينة السمبوسة هي نفسسها^^
يسلموووو ايديكي
شكلها بشهي كثيير و انا كثير بحبها
إن شاء الله راح اعملها على طريقتك
و الله يعطيكي العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.