طاجين البطاطه والجبنه السهل 2024

الجيرياالمقادير: كيلو بطاطا مغسوله ومقشرة ومقطعه شرائح (دائريه)+علبه جبنه الشرائح(8أو 10)شرائح+5بيضات+دجاج مسلوق (اختياري)أو لحم مفروم (اختياري) ايضا الطريقه: تقلي كميه البطاطه كلها ثم ناخذ طاجين الفرن ونضع به طبقه سميكه من البطاطه بنظام ونضع فوقها شرائح الجبنه (لتغطيه البطاطا)ثم نضع فوقها كميه اخري من البطاطا ثم اللحم المفروم او الدجاج ان وجد يمكن الاستغناء عنهم ثم نضع طبقه اخري من البطاطا ويخلط البيض ونضع به القليل من الملح ويسكب علي المقادير السابقه بنظام ويمكن ان نرش عليه القليل من البقدونس المقطع او القليل من جبنه الموتزاريلا حسب الذوق ويوضع في الفرن لمده 15 دقيقه ويصبح جاهز الجيرياملاحظه: في حاله اللحم المفروم يجب ان يكون مطهي والطريقه (بصل مقطع مكعبات صغيره+زيت علي النار قليلا ثم اللحم لمدة 15 دقيقه ثم تضاف البهارات والملح والطماطم تطهي قليلا ويكون جاهز)الجيريابالهنا والشفا

تسلم ايديك يا حلوة
الله يعطيك العافية
باين طريقة حلوة تسلمين والله يسعدك00
الله يعطيك العافية
طريقة جميلة..

الله لا يحرمنآ من هيك وصفآت..

ودي حبيبتي..~

طريقة جميلة..

الله لا يحرمنآ من هيك وصفآت..

ودي حبيبتي..~

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.