ان شاء الله تعجبكــن..
المقادير:
العجينة:
كيلو طحين
ملعقة ك سكر
ملعقة ك خميرة
2 ملعقة ك حليب
2 ملعقة ك لبن
ملح
نصف كوب زيت
ماء دافئ حسب العجن
اللحمة:
لحمة مفرومة ناعمة
بندورة
بصل
ملح
بهار أبيض-بهار أسود
حر حسب الرغبة
دبس الرمان
الطريقة:
تفرد العجينة على شكل دوائر متوسطة الحجم
ثم توضع على الصاج او بالفرن لتنشف شوي
ثم تضاف الحشوة وتدخل الفرن أو على الصاج
وعندما تستوي اللحمة تخرج وتقدم مع الحامض واللبن..
هيدا الشكل النهائي:
وصحتين وهنا ع قلوبكن..
وعليـكم السـلآم ورحـمة الله وبركـآته ..
مـآشـآء الله تبـآرك الله .. جمـيل جدآ
من المقـآدير والحشـوة والشكـل النهـآئي بـآين انهـآ جدآ جدآ رآئعـه
رآقـت لي الطـريقـة .. وبإذن الله آطبقهـآ
بـآركـ الله فيكـ
تقبـلي مروري المتوآضع لجمـآل موضوعكـ
ربي يرضـى عليكـ ..~
ربي يعآفيكـ ويسسلمكـ
نورتي الموضوع بجمآل مرؤؤركـ يآ قمـــر../
^ــ^
يسلمو ايديك ليدي
شكلهم كثير طيبين وبتشبه طريقتك طريقتنا
بس احنا ما بنشف العجين
يعني دغري الحشوه هلى العجين وبعدها الخبز
وبأنتظاار كل جديد لحضرتك
وربي يعطيك الف عاافيه .
جميل وناعم مثلك تماما
تحياتي لك ولتميزك الراقي
منؤؤرين يآ غاليآتـــي,,
