اكلات شعبية ،

سليق على كيفك المقادير : ا دجاجه كوب رز مصري او رز طويل الحبه 2 كوب حليب سائل ولو ممكن حليب السعوديه واحد لتر اواي… اقرأ المزيد »لايفوتكم سليق دودو

السلام عليكم اليكم الاكلات العراقية دولمة على الطريقة البغدادية اول واهم اكلة هي الدولمة (ورق العنب ) مقادير حشوة الدولمة . ويمكن عمل نفس المقادير… اقرأ المزيد »أكلات عراقية لعيونكم

المقادير: كوب تمر منزوع النواة. 1 ونصف كوب طحين. 1 الا ربع كوب زيت. الطريقة: -1 نضع الزيت والطحين غلى النار حتى يصفر لونه ثم… اقرأ المزيد »تمر بالطحين طبخه شعبيه سهله

المقادير 1- العجين 3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة كبيرة زيت ¼ 1 كوب ماء 2- مكونات حشوة… اقرأ المزيد »المطبق وصفة الشيف اسامه

أول شيء تعجنين عجينة لكن كثري الماء , وبعدين تحطين العجينة على النار وتخلينها تطبخ ,ثم تضعين هرده أو كركم مطحون وتحطين قرفه مطحونه وملح… اقرأ المزيد »المرقوق الحلو

السلام عليكم اخوتي و اخواتي [اقدم لكم هذه الاكلة[/COLOR][/SIZE][/CENTER] الكباب الهندي المكونات والمقادير : مقادير الخلطه- 2/1 1 بندوره مقشره ومقطعه مكعبات وسط- 2/1 نصف… اقرأ المزيد »الكباب الهندي

بليله على حسب الكمية + حمر + كزبرة + بطاطس على حسب الكمية + طماطم + (كركم +كمون+ شطة حمرة حارة (بودر) +ملح ) +بصل… اقرأ المزيد »طريقه جديدة للبليله

والي كل محبي الاكل علي الطريقة الاسكندراني المقادير (لأربعة أشخاص) لعمل الكبده:- ويمكن الإكثار أو التقليل التناسبي رغما إني لست من محبي الكبدة لكن أكيد… اقرأ المزيد »عمل وجبة فطور كبدة اسكندراني

* المقادير * نصف كلغ من ورق الملوخية الخضراء0 مغسولة ومنثورة على قطعة قماش حتى تجف دجاجة متوسطة منظفة ومقطعة الى 4 قطع 600 غ… اقرأ المزيد »ملوخية لبنانية

..|| المقادير ||.. – نصف كيلو من الجبن الفيتا. – كوب من اللبن. – 3 ملاعق من الزبده . – نعناع. – 4 بيضات. –… اقرأ المزيد »فطيرة الجبن على الطريقه اليونانية