المقادير:
3/ ملاعق صغيرة شوكولاتة كادبوري بودرة او نسكويك او المتوفر لديك
5/ ملاعق صغيرة سكر اذا كنت تستخدمين شوكولا (كادبوري ) فقط لانه خالي من السكر
1/ كوب حليب (بارد)
الطريقة:
الطريقة لشخص واحد فقط …
1/ضعي الحليب على النار (نار هادئة) ثم انتظري دقائق فقط
2/ ثم ضعي الشوكولا والسكر وحركي بملعقة خشبية .. إلى ان يغلي الحليب ويرتفع ولكن لاتجعلية ينسكب
3/ اغلقي النار بسرعة وارفعي الحليب و اسكبية في الكوب
وبالهنا والشفا ….
وبالعافية
نخلظ بخلاط الكيك
كوب ماء
كوب زيت
كوب سكر
4 ملاعق اكل كاكو الحلويات الغير محلى هرشي
4 ملاعق اكل حليب بودر اني اسخدم نيدو
تخلط المواد معا خلط جيد ثم استخرج كمية كوب من الخليط السابق
ونضيف للخليط المتبقي بيضتان ونخفقهم جيدا ونضع قطرة فانيلا
ثم نضيف كوب طحين ونستمر بالخلط وملعقتان كبيرتان بيكن باودر
ونخفق المواد جيدا ثم نسكبها بقالب كيك مدهون وندخله فرن حامي مسبقا على درجة 335 فهرنهايت
وبعد 25 دقيقه تاكدوا من استوائه عن طريق ادخال عود خشبي
وبعد ما تستوي طلعوا من الفرن وصبوا علي وهو حار الكوب الشكولا المستخرج مسبقا
وعندما يبرد قلبوا رشوا على الوجه جوز هند المبروش
ودي
لكمكيكة و لا اروع..و حتى انه وصفتهآآ كثير بسيطة..
الله يسعد ايآآمك..
كل ودآآدي..~
بسم آلله الرحمن آلرحيم
يآربي يآشين لمن 
كآن ججهآزي خخربآن موقآدرة آسوي شي لآآنزل موضوع ولاغيره
آخوآتي سويت كيكة شفتها هنآ لآحد آلآخوآت الله يححفظهآ وقمت بتطبيقهآ
وحآبه تشآركوني فيهآ
الطريقة على طول:
كيكة شوكلاته سسويتها بالبيت
المفروض ججآهز لكن مآكآن عندي
الطبقة الثآنية
ظرفين دريم ويب
حليب سآئل حسب الحآجه
علبة قشطة
آضفتهم وتركتهم يبردون شوي مع الكيكة
الطبقة الثآلثة 5 ححبآت مآرس
وقليل من الزبده آو الزيت
علبة قشطة في حمآم مآئي
وآخخيرآ
اشتهيتها فعلا 🙂
تسلمين روح
تثبيت لجل عيونش :$
يسلمو يا الغلا
جاري التطبيق اعجبتني
تحياتي+تقييمي
المقادير
باكيت بسكوت
1باكيت زبدة سائحة
3 بيضة
2 جبن فلاديفيا او اى جبنة طرية موجودة
1قيمر( موجود بالسوبرماركت )
1كوب سكر
2/1 كوب كاكاو ، سائح
طريقة التحضير:
يطحن البسكويت بالخلاط الكهلابائي ثم يضاف الزبدة ويخلط جيدا
ويضغط على البسكويت في قالب دائري
ذو قاعدة متحركة
تخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكرو البيض والقيمر
و الكاكاو السائل ويخلط جيدا
يصب الخليط فوق البسكويت ويضع في حمام مائي داخل فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة
يترك ليبرد في الفرن ثم يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات
صحة وهنا على قلوبكم ياحلوين
حلقات الشوكلاتة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا حلو ما بعرف اسمه امي كانت تسويه لألنا واحنا صغار وهو لذيذ كثير
المقادير
نصف كوب زبدة مذابة
فنجان قهوة سكر بودرة
بيضة
نصف كوب حليب سائل
رشة فانيلا
من خمس إلى سبع ملاعق طعام كاكاو بودرة
الطريقة
نخلط جميع المقادير في خلاط العصير إلا الكاكاو بحيث أننا سوف نقوم بإضافته تدريجيا حتى يصبح لون الخليط مائل للبني الغامق
هكذا إنتهينا من صنع الشوكلاتة
الآن نحضر بكيت واحد من بسكويت أولكر ونقوم بتكسيره لقطع متوسطة الحجم ( يعني لا تكون ناعمة ولا كبيرة ) ونضعه جانبا
ونحضر ثلاثة أرباع كوب من الجوز ( عين الجمل ) ونقومه بتكسيره بنفس الطريقة
يجب مراعاة أن لا نقوم بتنعيم البسكويت والجوز كثيرا
يعني يكون بمعنى أصح مطحون خشن
الآن
نقوم بخلط البسكويت والجوز معا ونقوم بإضافة الشوكلاته فوقهم ونخلطها معا حتى تتكون لدينا عجينة
نحضر ورقة سولفان ( قصيدر / ألمنيوم ) ونضع العجينة في المنتصف ونقوم بتشكيلها على شكل عامود طولي
بعدها نقوم بلف ورق السولفان عليها
وتترك في الفريزر لمدة يوم قبل الأكل
ومن ثم تقطع على هيئة دوائر ويزال ورق القصدير عنها وتقدم فورا
هذا هو الحلو المفضل لدي
دمتم بحفظ الله ورعايته
أختكم في الله
يعطيك العافية يا الملامح المبتسمة من عند نرجس
المقادير:
2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن
2 ملعقة سكر
ثلاثة أرباع كوب ماء
نصف ملعقة دارسين (قرفة)
4 كوب حليب بارد
ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا
6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم
الطريقة:
– اغلي القهوة مع السكر فى ماء حار , اضيفي الدارسين و الحليب. – اضيفي الحليب بنكهة الشوكولا , حركي الخليط جيدا ثم دعيه يبرد فى البراد حتى يصبح باردا جدا .
– حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة .
– ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا .
– ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب باردا .
الله يسعددكــ يارب…
شكراا لك خيتوو على المقادرير..~
ربي يعطيك الف عافيه ويسعدك..~
شاكرة تواجدكم العطر,’
تسلمين
يعطيك العآفيةة خيتو ’
دمتي بخير ’
مقادير الكيكة : 3 بيضات كوب سكر فانيليا نصف كوب زيت كوب حليب فاتر كوب و نصف طحين كاتو ملعقة كبيرة بيكنغ بودر ثلث كوب كاكاو مقادير الحشوة : نصف كوب سكر جوز مفروم وسط ملعقتان كبار زبدة ربع كوب حليب شوكولا مبشورة <<< جيبي اي كاكاو ساده وابشريه
# نخفق البيض حتى يصبح هشا ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج . # نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة ثم نصب نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة و نخبزه في فرن على درجة حرارة 130 درجة مدة 25 دقيقة تقريبا . # في هذه الأثناء نجهز الحشوة , ندوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر أنه بدأ يذوب نضيف الجوز ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل على كراميل ذهبي , عندها نطفي النار و نضيف الزبدة و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف الحليب و نعيد الحشوة للنار و ندعها أقل من خمس دقائق حتى يسمك المزيج شوي . # نطلع القالب من الفرن و نضع فوقه الحشوة ( يجب الإنتباه لأن الكيكة لازم تكون جامدة شوي حتى لا تختلط الحشوة معها ) ثم نرش فوقها الشوكولا و نصب النصف الثاني من الكيكة و نعيدها للفرن و نخليها مدة نصف ساعة على درجة 130 , ثم نرفع درجة الحرارة على 180 أو 170 و نتركها حتى تكمل نضج . أهم شرط لنجاح الكيكة هو أن تنتبهي و تلتزمي بدرجة حرارة الفرن # مقادير الكيكة إلي فوق تصير كيكة شوكولا رائعة من دون حشوة , يعني اعمليها و اخبزيها وراح تعجبك أكيد طراوتها و هشاشتها …
بس مآ أحب الجوز أبدآ 
ممكن تغلفينها بشوكولا او هيرشي او اي شي 
الله يعطيك العافية يا مشرقة .,
مشكورات ياغاليات.,
10 ملعقة كبيرة زبدة مبردة و مقطعة لمكعبات
¼ 2 كوب دقيق
½ كوب سكر ناعم
مقادير التزيين
150 غم شوكولاته مقطعة إلى قطع
3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
1 علبة حليب مركز محلى بوزن 40 غم
½ كوب مكسرات مفرومة
1 نحمي الفرن عند درجة حرارة 160 و ندهن صينية 28 x 18 بالزيت.
2 ضع الزبدة و الدقيق في الخلاط و نخلط لنحصل على خليط كالبقسماط.
3 نضيف السكر و نخلط مجددا ليبدأ الخليط بالتماسك.
4 نسكب الخليط و نفرده بالصينية بواسطة ملعقة خشبية حتى نسوي السطح و يغطي الصينية.
5 نخبز مدة 35 إلى 40 دقيقة و حتى تكتسب لونا خفيفا.
6 لإعداد التزيين: نذيب الشوكولاته مع الزبدة و الحليب المركز في وعاء على نار هادئة ثم نرفع درجة الحرارة و نحرك بإستمرار مدة 3 إلى 5 دقائق ليصبح الخليط كثيفا.
7 نضيف المكسرات المفرومة إلى الوعاء و نسكب الخليط فوق الصينية و نسوي السطح.
8 ندع الصينية لتبرد و ثم نضعها في الثلاجة مدة ساعتين لتجمد و نقدمها مقطعة إلى مربعات
تحياتي غاليتي
فطيرت شوكلاته
——————————————————————————–
المقآإدير :
200 غرام البسڰويت المسכوق
1/2 ڰوب بندق المطכون
1/2 ڰوب زبدة المذوبﮧ
الכشوة:
250غرام شوڰولآتﮧ
3ملاعق ڰبيرة من الڰريمآ الطازכּﮧ
/1 ملعقﮧ ڰبيرة من الכּيلاتين
علبتان قشطﮧ
الطريقﮧ :
– يمزج البسڰويت المسכوق مع البندق المطכون والزبدة في وعاء
وتمزج المڰونات כּيدا بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي قعر متכرڰ قطره 25 سم،
مع الضغط باتכּآه الأسفل والכּوانب.
– تכֿبز الفطيرة في فرن مسכֿن
على درכּة כرارة 180 درכּﮧ مئويﮧ لمدة 10دقائق،
ويتم إכֿرآכּها من الفرن وتبرد.
– في هذه الأثناء، تمزج
شوڰولآتﮧ مع الڰريمآ الطازכּﮧ ومسכوق الכּيلاتين
في وعاء صغير مقاوم للכرارة.
– يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساכֿن على כرارة כֿفيفﮧ
כتى تذوب الشوڰولآتﮧ ويصبح المزيج ناعما .
– تضاف علبتآ القشطﮧ إلى مزيج الشوڰولآتﮧ ويכرڰ المزيج כּيدا.
– يوزع مزيج الشوڰولاتﮧ والقشطﮧ بشڰل متכּانس في القالب المعد،
فوق طبقة البسڰويت والزبدة والبندق،
وتبرد الفطيرة כتى تכּمد.
– يرش الوכּﮧ بالبندق المطכون
وتقدم الفطيرة.
..
وبآإلهنآإ والع"آإفيﮧ
ينقل للأنسب
يعطيك العافيه غلاتي
50 جراما من الزبد.
100 جرام من الشوكولاته مكسرة الى قطع صغيرة.
عدد 3 بيضات.
150 جرام سكر.
100 جرام دقيق.
رشة ملح.
كريمة للتزيين
طريقة الإعداد:
يسخن الفرن إلى درجة حرارة متوسطة 160 درجة.
تدهن صينية متوسطة بملعقة من الزبد.
يذاب الزبد والشوكولاته المكسرة في إناء على نار هادئة حتى يمتزجا معا.
يخلط البيض مع السكر في إناء منفصل، ثم يضاف إليهما الدقيق والملح.
يضاف الخليط السابق إلى الشوكولاته المذابة في الزبد، ويستمر التقليب لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
يصب المزيج في الصينية وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.
تزين بالكريمة المخفوقة وقطع من الشوكولاته بعد أن تبرد تماما.
و بالهنآ و العآفيه
و خصوصا كل شيء إيطاآلي..ياآاممم !
تسلم الأيادي يا قمورة..ودي ^
مشكورة رومنسية ع الوصفة الحلوة
لا تحرمينا جديدك بارك الله فيك
دمتي بخير
