سينابون القرفه بعجينة البف باستري 2024

سينابون القرفه بعجينة البف باستري

نبدء بالمقآدير ::

بف بآستري

جبنه كيري

سكر مطحون + قرفه مطحونه// 4ملاعق كبيره

شيره // او صوص الشوكلت
اوحليب نستله
حسبالرغبه

نقوم بتقطيع مربعات البف باستري إلى نصفين ونحصل على قطعتين مستطيله من العجين

نضع في طرف العجين قطعه مستطيله من جبنة كيري

ثم بالمنخل نضع القرفه والسكر المطحونه على العجين دون ان نصل لأطرافها ( حتى يسهل علينا بعد ذلك اغلاق اطرافها

تلف العجينه بشكلاسطواني ونغلق اطرافها جيدا حتى لا تتفكك في الفرن

يصب على وجهها البيض // او الحليب لإعطآئها اللون الذهبي

ثم تدخل الفرن حتى يصفر سطحها ..

وتخرج // ثم نضع عليها الشيره او صوص الشوكلت او حليب نستله وهي سآخنه حتى تشرب الخليط

__________________

للامانه منقول بس جربته لذيذ وممكن تجربيه برقائق السمبوسه كمان لذيذ

وبالهنا والعافيه

تسلم ايديك حبيبتي

دامها من ذوقك اكيد بتكون حلوة الجيريا
لاتحرمينا جديدك غلاتي الجيريا

يسلمووووووووو يالغلا

قدييييييييييييييمه )) راح اتصفق صح ههههههههههه

ربي يديك الف عافيه على هالبف باستري )) ماشطب وخلص البف باستري غيري في حارتنا

فديتتث بث )) ثنوني مع ثموخه هع

مروركم اسعدني غالياتي
يسلمو حبيبتي ما ننحرم من جديدك الذوق ….~
انتي الذوق ياحلوه

كيكة التفاح بالقرفه وجوز الهند – تصلح مع القهوه 2024


الجيريا

بسم الله الرحمن الرحيم

أتمنى تكونو بأحسن حآل ومبسوطين =)
تحمست شوي مع حماس المطبخيين في مدونة عبير وحبيت أشارك بكيكتي
لقيتها في صفحة طباخ سعودي بتويتر .. أتمنى تعجبكم

الطريقه والمقادير :

الجيريا

خلطة النستله: خلطت علبة حليب نستله مع 4-5 حبات جبنة كيري .

خليط التفاح :
3 تفاحات مبشوره
ملعقة قرفه
ملعقتين جوز هند كبار
ملعقتين سكر مطحون
( تخلط المقادير مع بعض وتوضع على جنب )

عمل الكيكه :
في الخلآط بيضتين كاس وربع سكر ناعم كاس حليب سائل
نصف كأس زيت كأس دقيق الكويت ملعقة كبيره بكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا .
( تخلط في الخلاط 3 دقائق وتوضع في زبديه ثم يسكب عليها
خليط التفاح وتحرك بالملعقة لتتداخل وتدهن الصينيه وترش بالدقيق
ونسكبها في الصينيه وتدخل الفرن بدرجة 180 درجه وعند النضوج
تدخل الثلاجه لتبرد وبعد ذلك تقلب وترش بخليط النستله وتزين بالهيرشي

بعد ما عملتها :

الجيريا

الجيريا

بالهنا والعافيه
الجيريا

ممآشآءالله نآيس نآيسسسالجيريا
تسلم الآيآدي بس للآسف المقآديرمش ظآهرة جدآ
آلله يعطيك العآفيه
نتشوق لجديدكالجيريا

مآشآء آلله يآبعدي ..
زين انك شرفتينآآ بالقسسم يآعسسل ..

رووعه مآشآء آلله ..
تقييم + تثبيت + وسآآم التميز يآآبعدهم كلهمـ
فديت قلبكـ يآآبعدي ..

آلله يحفظك يآرب ..

^,^

وااااااو شكلها كتيـــر طيب

يعطيكي العافيـــة

آمم من شـكلـوؤ حبيتـوؤ
عوآآفـي علييكك يـ جميلـةة
ألحمدلله امورنا بأفضل حال
و يسلموا ايديكي
ومن شكلها طعمها طيب
وما شاء الله عليكي
وان شاء الله رح اطبقها
ومشكوره شهرزاد

حياكم الله ياعسلآت ^_^
سعيده جدا بتقييماتكم والوسام صراحه أحرجتوني :$
الصوره بدلتها بالصوره الاصليه قبل التصغير , وعدت كتابة الطريقه

روح مشرقه
الكاتبة ساندرا
الامبراطورة*
المصورة لنوو
"رؤى"

مشكورين ألف شكر على تواجدكم العزيز
والتقييم والكلام الجميل
أما الوسام له شكر خاص على جنب للكاتبه ساندرا ^_^
حيآكم الله مرة أخرى

الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا


مـآ شـآء الله عليك شوشو

شكلهـآ مرآ لزوزه و تصلح كثيير لأجوآءنـآ البـآرده أحسهـآ تدفي مدري ليش ههه

وإن شـآء الله نشوف إبدآعك ف مطبخ عبير مرآ تآنيه ..

يعطيك ألف ألف عـآفيه وربي يسلم ديآتك يآلغـلآ

تستـآهلي آحلى لآيك وتقييم فديتك .." الجيريا

يسلموو ايديكي ويعطيكي العافيه
شكلها بتشهي كثيير وكمان طريقتها كثير سهله
راح اجربها وأنشاء الله تزبط معي
ويسلمووو مره ثانيه
تسلم الايادي

طريقة عمل بسبوسه بالقرفه 2024

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اتمنى تعجبكم

المقادير
مقاييس اميركية مقاييس اوروبية

1 كوب سميد
45 غرام حليب مكثف محلى، ما يعادل ربع علبة نستلة
1⁄2 كوب حليب بودرة
1⁄2 كوب سكر
1 1⁄2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
170 غرام لبن، ما يعادل علبة
2 ملعقة كبيرة قشدة
1⁄2 كوب زيت
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
طريقة التحضير

1. في وعاء، يخلط أولا السكر والحليب والقرفة والبايكينغ باودر.

2. يضاف الزيت، اللبن الزبادي، القشدة وتخلط المقادير مع بعضها جيدا.

3. نضيف السميد تدريجيا، ونستمر بالتحريك الى ان تتجانس المكونات.

4. يوضع الخليط في صينية، وتدخل الصينية الى الفرن الى ان تنضج البسبوسة.

5. نخرجها من الفرن، ونسكب عليها الحليب المكثف المحلى.

اقتراحات

-يفضل أن يكون الحليب النستلة باردا حتى تتشربه البسبوسة فور اخراجها من الفرن. يقدم ساخنا مع القهوة.

مع تحياتي محبتكم:عبيرالجيريا

يمي يمي يمي يمي "
روووووووووووووعه
تسلم الايادي
تحياتي
وعليكم السلآم و رحمةة الله و بركآتةة :
تسلمي خيتو الجيريا 🙂 *
عاآشت الآيآدي ,’
الله يعطيكم العافيه

مع خالص حبي :عبير

طريقة عمل محلى الارز بالقرفه 2024

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جربوها خطيره

المقادير
مقاييس اميركية مقاييس اوروبية

1 ليتر حليب سائل
100 غرام أرز، مكسر
3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
50 غرام فواكه، جافه ألي يفضلوها أطفالك
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
1 حب هيل
1 عود قرفة
1 حب قرنفل
طريقة التحضير

1. في قدر على النار، يوضع الحليب ليغلي على نار خفيفة، يضاف الأرز ويحرك جيدا، بعد 15 دقيقة يضاف القرنفل، حب الهال وعود القرفة، يترك ليغلي لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.

2. يضاف السكر، ماء الزهر، وأي نوع فواكهة مجففة ويحرك قليلا ثم يرفع من على النار.

3. يترك الخليط ليبرد ثم يسكب في كاسات ويزين برقائق اللوز المحمرة ثم يقدم.

اقتراحات

نترك الخليط يبرد ثم نفرغه في أطباق فردية للتقديم.

تقبلوا تحياتي

تسلم الآيآدي الجيرياالجيريا "

كيكة التفاح والقرفه 2024

الجيريا[/url][/CENTER][/IMG]

المقادير:
2 كوب دقيق .
ملعقه كبيره بيكنج بودر .
رشة ملح.
كوب سكر.
4 بيضات.
ملقعه صغيره فانيليا .
نص كوب زيت .
كوب حليب سائل .
ملعقه كبيره قرفه مطحونه .
2 تفاح مبشور .

خلطة الوجه:
نستله +6كيري .
بودره كاكاو.

الطريقه:
اولا يسخن الفرن ثم تدهن الصينيه بالزيت وقليل من الدقيق بعدها نخلط في خلاط الطماطم (الكاس) البيض والزيت والفانيليا والسكر لمدة 3-5 دقايق بعدها نضع الحليب ويخلط معه ثم ننخل في كاسه الدقيق والبيكنج بودر والملح والقرفه ثم نضع التفاح ونضع عليها الخليط السائل وتحرك شوي شوي بالملعقه او المضرب اليدوي ويصب في الصينيه ويدخل الفرن حتى يستوي بعده يترك حتى يبرد الكيك ثم نخلط النستله والكيري ويصب على الوجه قليل منه و يوضع على الباقي الكاكاو ويوضع على الجه ويزين حسب الرغبه

.

روعات

عوافي اختي عبير,’

اله يعافيك يا عسل يسلمو على المرور المشرف
عفو الله يعافيك ( استغفر الله )

حلى المخدات بالقرفه 2024

مرااااااحب

اليوم جايبتلكم حلى المخدات بالقرفه سهل مررررررررررررره

المقادير
عجينة سويتز
جبن كيري
ملعقة كبيره دارسين (قرفه )مطحونه
ملعقه كبيره سكر بني مطحون اذا كان غير متواجد ينفع السكر الأبيض مطحون
ملعقه كبيره مسحوق شوكو لاته
للتزين نستله _ شوكولاته سايله (هرشي )
صمغ العجين (دقيق وماء تكون عجينه لزجه سائله قليلا )

الطريقه
اقسمي العجينة الى نصفين ضعي قطعه من الجبن بالوسط وضعي الصمغ على الأطراف وسكريه كانه مخده بعدين اقليها واخلطي (القرفه +السكر +مسحوق الشوكولاته ) وغمسي المخده فيها بعدين جمليه بالنستله والشوكولاته السائله على شكل خطوط
وبالهنا و العافيه عليكم

منقووول

الجيريا
يسلمووووووو على الحلى ياكل الحلى

شكلها لذيذه بجربها ان شاء الله

في انتظار جديدك القادم

يعطيكي العافية
شكرآ لكم
مروركم اسعدني
يسلمواااااااااا
يعطيك الف عاااااااااافيه
يعطيك العافية
يعافيكم
مشكورين على طلتكم

الله يعطيك العافية
نقدر مجهودك

الجيريا

تسلم يدك..

الله يعطيك ألف عافيه…

تقبلي مروري…

السينبون بالقرفه 2024

٤- كاسات دقيق
٤- ملاعق سكر مطحون
٣- ملاعق خميره
نصف ملعقه ملح
نص كاس زيت
كاس ماء للعجن وقد يزيد،،
تعجن المقادير الجافه أولآ ثم السائله مع ملاحظة اللت والتخبيط بالعجينه والأفضل أن تميل لليونه وتترك تتخمر نص ساعه …

الحشوه:
اصبع زبده سائح
٤- فناجيل سكر
٣- ملاعق قرفه مطحونه
اذا أخرجت من الفرن تشرب بالنستله ورش بعض القرفه فوقها

الله يعطيك العاآفية ’’ ..
روح مشرقه ربي يخليك نورتي صفحتي
يمي يمي

سلمت يمناكي حبيبتي

بانتظار المزيد من جديدك

تقبلي مروري

يسلمو‏ الله يعطيك العافيه
الجيريا

بسكويت القرفه بالسكر البودره 2024

بسكويت القرفه بالسكر البودره
المقادير:

– 200 جرام زبده غيرمملحه
– كوب سكر بودره
– ملعقه بشر برتقاله
– بيضه
– قليل من الفانيلا
– كوبان وربع الكوب دقيق منخول
– ملعقه ونصف بيكنج باودر
– ملعقتان صغيرتان قرفه
– كوب لوز مطحون
– سكر بودره للتجميل

الطريقة:

– نخفق الزبده والسكر وبشرالبرتقال والبيض والفانيلا حتى يصير الخليط خفيفا مثل الكريمه.
– ثم نضيف الدقيق والقرفه واللوز تدريجيا مع التقليب بملعقه خشب حتى تتكون عجينه سهلة التشكيل
– ثم نشكل على هيئة اهله (هلال) ثم نضعها في الفرن متوسط الحراره
– وبعد ما تبرد نرش عليها سكر وبعد نصف ساعه نرش ايضا سكر عليها
: ملاحظة
– اللوز ينقع في ماء حار اولا ثم يسهل ازالة القشر ويجفف ثم يطحن
– اذا اردتي العجينه خفبفه الاكل وتذوب في الحلق لا تضعي بيضه اختياري
واستخدام السمنه بدل الزبده
كما يمكنك أستبدال اللوز بالجوز
وبالهنا والشفا

مشكورة يا قمر

الله يعطيك الصحة والعافية

ينقل للانسب

مشكورة يا قمر

الله يعطيك الصحة والعافية

شكراااااا ع المرور

بقلاوة بالقرفه من المطبخ اللبناني 2024

الجيريا[/url][/CENTER][/IMG]


المقادير:
* صفار بيضتين
* 225 جرام زبدة
* 1كوب حليب بحرارة الغرفة
* 1ملعقة شاي بيكنج بودر
* 2 1/2 كوب دقيق أو أكثر حسب حاجة العجين
* صفار بيضة لدهن الوجه

الحشوة :
* بياض بيضتين
* 1كوب سكر
* 1 ملعقة شاي قرفة
* 1كوب جوز أو فستق حلبي مفروم
* رشة كبش قرنفل حسب الرغبة

الحشوة:
* اخفقي البياض مع السكر قليلا ثم أضيفي باقي المقادير.

العجينة:
* اخلطي مقادير العجينة مع بعضهاحتى الحصول على عجينة .
* اصنعي منها ثلاث كرات واتركيها لترتاح مدة 30 دقيقة.
* ادهني صينية فرن قياس 34- 38 سم بالزيت.
* افردي كرة فوق سطح مرشوش بالدقيق للحصول على دائرة بحجم الصينية وضعيها في الصينية.
* رشي فوقها نصف كمية الحشوة.
* افردي الكرة الثانية وابسطيها فوق الحشوة السابقة ثم رشي فوقها باقي الحشوة.
* افردي أخيرا الكرة الثالثة وضعيها فوق الحشوة وادهني الوجه بصفار بيضة.
* قطعي الرقاقات في الصينية إلى مربعات.
* حمريها في الفرن الساخن مسبقا وصحتين.

يمي يمي

تسلم ايدينك حبيبتي

الله يعطيكي العافية على نقلك الرائع

باتتظار جديدك

تقبلي مروري

تسلم الآيادي عبيرالعمرالجيريا

ينقل للأنسب ,’

يعطيكي العاافيــــة عالوصفه واكيد المأكولات والحلويات اللبنانيه لا تقاااوم
يعطيك العافيه
الله يعيطكم الف عافيه على المرور المشرف
الجيريا
يسلمو يا عسل على المشاركه الطيبه
تسلم الايادي حبيبتي
الله يعطيك الف عافية
تسلمين يا عسل على المشاركه

شراب القرفه في الشهر الرابع 2024

بنات انا حامل بالشهر الرابع وشربت القرفه ثلاث اكواب انا من محبي القرفه فيه اسقاط للجنين .للعلم انا اشعر بالم اسفل البطن والظهر وايظا هذا اليوم الثاني من دخولي لشهر الرابع الالام هذا اعراض حمل لشهر الرابع او اعراض اجهاض

ممكن تردون على سؤالي

Sent from my GT-S5830i using مدونة عبير mobile app

ياحبيبتي لاتشربي القرفة ابدا في اشهر الحمل الاولي لانها بتعمل اجهاض بل اشربيها في الشهور الاخيرة وخاصة التاسع بتسهل عليك توسع الرحم وطهور اعراض الولادة
وربي يتمم عليك بالخير وماتكون الاعراض اللي عندك اجهاض
وعلي فكرة انا طول فترة الاشهر الاربعة كان عندي الم اسفل بطني وفكرت انو اجهاض بس الدكتورة قالت هدا الالم بسسب تمدد البطن لان الجنين يكبر
بنات انا اليوم سقط من الدرج بقوه احس بالم في جنبي اليمين واليسار كمان بس خفيف وجع اليمين اقوى تتوقعون اجهاض

Sent from my GT-S5830i using مدونة عبير mobile app

حبيبتي بعدي عن ها لأشياء بالأشهر الاولى

خلها على الله ماهي اول خساره

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لنا الله

حبيبتي بعدي عن ها لأشياء بالأشهر الاولى

خلها على الله ماهي اول خساره

مشكوره اختي انا ولدت الحمدالله لي ثلاث اشهر ع ولادتي

Sent from my GT-S5830i using مدونة عبير mobile app

الف مبروووك يتربى بعزك
الله يبارك فيك
ويارب ترزق كل محروم ومحرومه من الذريه الصالحه
هههههههههه أسرع موضوع في حياتي<< اجيت اكتب نصيحتي لقيتها والده الجيريا

الف مبروك وان شاء الله تشوفيه عريس وعنده اطافيل يغلبوكي هههه