سندوشات الدجاج بطعم المشوي 2024

المقادير :
4صحون دجاج من غير عظم الجيريا
1حبه فلفل اخضر بااااااارد
1حبه بصله كبيره
3فصوص ثوم الجيريا
بهارات -فلفل اسود -كزبره مطحونه -صويا صوص -صلصله وستشرصوص -ملح حسب الرغبه -علبه فطر (مشروم )
قرفه مطحونه "
الطريقه "
يتم تقطيع الدجاج مثل حجم اصابع اليد من ثم يتم غسيل الدجاج بالخل والطحين "
يتم وضع الدجاج في وعاء ويتم وضع البهارات مع الفلفل الاخضر البارد ويكون مقطع صغير جدااااا ماعاد الفطر "
طبعا الافضل يابنات انو تكون مجهزين خلطه الدجاج قبلها بيومين عشان تطاع النكهه احلى والذ وطبعا تكون في الثلاجه وتغطينها بل النيلون "الجيريا
اوك"
يتم تقطيع البصل مع دق الثوم ويوضع على النار مع الزيت ومن ثم يتم وضع الدجاج المبهار "
بنات "يكون على نار صغيره بعد مايطلع الدجاج المويه حقته ونتاكد من استواء الدجاج وتكون المويه ناااااااشفه يتم وضع الفطر مع التحريك شوي شوي شوي "الجيريا
عشان الفطر مايتكسر "
يتم وضع الدجاج في الخبز الصامولي يكون مدهون بل المايونيز والخردل وملعقه صغيره كاتشاب ونحشي الخبز اذا كنتي حابه ممكن تحطيني خس موحابه ممكن تحطيني طماطم تكون شريحه "الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا
صحتين على قلوبكم

وصفة مشهية

عافاك الله اختي زوزو

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مشرقة

وصفة مشهية

عافاك الله اختي زوزو

هلافيكي حبيبتي "
منورة عيوني "

تسلم ايدينك غلاتني

يعطيك العافيةة خيتو ’

تقبلي مروري

دمتي بود ’ : )

يسلمو على الموضوع الرائع
يسلمووووووووووووووو

خيال حيلات ,
يعطيك العافية ( والله جد شهتينـي يـم يمـي = $$ )

تسلم الآيآدي إإختي 🙂 ‘
بالعافيه قصدي يعطيك العافيه ههههههه

الدجاج المشوي بالصلصه الحاره 2024

الدجاج المشوي مع الصلصة الحارة

المكونات:

– 1 / 2 كوب كاتشب
– 1 ملعقة شاي صلصة حارة
– 1 / 3 كوب الخل التفاح
– 3 ملاعق الطعام ديجون الخردل
– (3) الثوم ومفروم
– 1 / 2 كوب سكر بني خفيف
– 1 / 4 كأس دبس السكر
– 1دجاجة تزن كيلو ونصف مقطع إلي 8 قطع
– 1 ملعقة زيت نباتي
– الملح والفلفل الأسود

طريقة التحضير:

– توضع الشواية علي حرارة متوسطة ونحضر الصلصة في وعاء علي حرارة متوسطة نضع فيها (أول 7مكونات مذكورة في الاعلي3)حتى ينخفض كمية الصلصة إلي حوالي 1 1 / 4 كوب ، من 5 إلى 7 دقائق.

– يقسم الصلصة بين اثنين من الأوعية واستخدم واحد في النقع والأخر عند التقديم

– في وعاء كبير يخلط الدجاج مع الزيت النباتي ويرش بالملح والفلفل الأسود

– تدهن بالشواية بالزيت ثم يوضع قطع الدجاج علي الشواية وتغطي

– وبعد 10لي 15دقيقة يزال الغطاء الشواية وتدهن بالصلصة من جميع الجوانب ونستمر في دهنها إلي إن يغلف الدجاج بطبقة رقيقة من الصلصة لمدة 3الي 4دقائق حتى تستوي الدجاج وتقدم الدجاج مع باقي الصلصة ..

تجاوز الحد المسموح ينقل للتجربه

صدر اليد الرومي المشوي مع البيض والبطاطا الحلوة من فتافيت 2024

صدر اليد الرومي المشوي مع البيض والبطاطا الحلوة

المكونات

• 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
• 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات (1 كوب تقريبا)
• 1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر طازجة ومقطعة
• 2 ثمرة من البطاطا الحلوة مخبوزة في فرن درجة حرارته 400 درجة فهرنهايت (درجة 205 مئوية) لمدة 40 دقيقة ومبردة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات (3 أكواب تقريبا)
• ½ 1 كوب من مكعبات صدر الديك الرومي المتبل بالأعشاب (يزن حوالي 110 جم)
• ¼ ملعقة صغيرة من الملح
• فلفل أسود مطحون حديثا
• ¼ كوب من مرق دجاج قليل الصوديوم
• 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
• 4 بيضات
• صوص حار للتقديم

طريقة التحضير

• يسخن الزيت على نار متوسطة – عالية الحرارة في قدر كبير غير لاصق
• يشوح في الزيت البصل والزعتر لمدة من 3 إلى 5 دقائق مع التقليب حتى يطرى الخليط ويحمر
• تضاف البطاطا الحلوة ومكعبات اللحم والملح والقليل من الفلفل مع التقليب من وقت لآخر لمدة 3 دقائق إضافية تقريبا حتى تبدأ البطاطا في الاحمرار
• يضاف المرق إلى القدر مع التقليب حتى لا يلتصق الخليط بقاع القدر بينما يطهى البيض
• وفي قدر يصب ½ 1 بوصة من الماء والخل ويتر ك الخليط على نار هادئة
• تكسر بيضة واحدة في وعاء صغير ثم تضاف برفق إلى الماء
• تكرر الخطوة السابقة مع باقي البيض ويترك على نار منخفضة لمدة من 3 إلى 4 دقائق حتى يتماسك البياض بينما لا يزال الصفار سائلا
• وباستخدم ملعقة مقصوصة ينقل البيض إلى مناشف ورقية ثم يتبل بالملح والفلفل
• يقسم الخليط بين 4 أطباق ومن فوقه البيض
• يقدم الطبق بجانبه الصوص الحار

الجيريا

والف عافية

الله يسلم الآيادي الحلوة يا عسلالجيرياالجيرياالجيريا
الله يعافيك ياقمر
يسلموووووووووووو شكلها لذيذه
الله يعطيك الف عافيه
لاتحرمينا طلتك .
مشكورررره ياقلبي
الله يعطيك العافيه
تقبلي مرورررري
سلمت الايااااااااادي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اخت الجروح

الله يسلم الآيادي الحلوة يا عسلالجيرياالجيرياالجيريا

الله يسلمك عزيزتي
شاكرة مرورك العطر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ صعبة المنال ღ

الله يعافيك ياقمر
يسلموووووووووووو شكلها لذيذه
الله يعطيك الف عافيه
لاتحرمينا طلتك .

بالعافية قلبوووووو
شاكرة مرورك العطر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمت الزمن

مشكورررره ياقلبي
الله يعطيك العافيه
تقبلي مرورررري


الله يعافيك
شاكرة مرورك العطر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الطيبه

سلمت الايااااااااادي

الله يسلمك عزيزتي
شاكرة مرورك العطر
الله يعافيك يا الغلا

الدجاج المشوي بالبرتقال مع الجزر والبرغل 2024

المكونات
8 أعواد الطبل الدبوس من الدجاج
الملح والفلفل الأسود
1 / 2 كوب المربى البرتقال
1 ملعقة زيت الزيتون
4 متوسطة من الجزر ويقتطع أجزاء 1/2-inch
1 كوب البرغل
1 ملعقة شاي قشرة ليمون مفروم الجير ، زائد 1 ملعقة عصير الليمون طازجة

طريقة التحضير
سخن الفرن إلى 475 درجة.يرتب الدجاج في الصينية الخبز ويرش بالملح والفلفل الأسود ويدخل الفرن ويشوي لمدة 10دقائق ثم يدهن باستخدام فرشاة بالمربي وتدوير الصينية ونواصل الشوي ثم ندهنها مرة أخري بالمربي حتى الدجاج يصبح لونه بني وينضج تماما خلال 10الي 15دقيقة

بينما الدجاجة تشوي توضع مقلاة كبيرة فوق حرارة متوسطة ويوضع زيت الي ان يسخن ثم يضاف الجزر وملح والفلفل الأسود ويطهى مع التقليب المستمر حتي بيدا في اكتساب اللون البني خلال 8الي 10دقائق ثم يضيف البرغل وحوالي و1 1 / 2 كوب الماء حتي يبدأ في الغليان تغطي ويخفض الحرارة عليها ويطهى الخليط حتي ينضج البرغل أو يصبح سهل المضغ خلال 10الي 12دقيقة ونضيف قشر الليمون والعصير ويحرك المزيج ويرش الملح والفلفل الأسود ويقدم مع الدجاج

بالهناء والشفاء

يعطيك العافيه حبيبتي من الوصفه تفتح النفس
وتسلم الايادي "
الله يعطيك العاآفيه مااقصرتي

ننتظرجديدك00