شرائح الشكولاته بالكراميل 2024

شرآئح الشوكولآته بالكرآميل &&

&&

المقآآآآآآآدير &&

– 1 كوب دقيق المخمر (طحين)
– 1 كوب سكر بني
– 1 كوب جوز الهند
– 4/3 كوب زبدة (مذوبة)
– 2 علبة x 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
– 2 ملعقة كبيرة عسل
– 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء)
– 1 كوب لوز مطحون

&&

التزيين&&

– 200غ شوكولاتة سوداء للطهي
– 100غ زبدة

&&

الطريقه &&

يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة،يخفق المزيج جيدا ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سم، ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
وخلال ذلك،يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية، ويحرك فوق نار متوسطة حتى تغلي،تخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون.
تنزع الصينية من الفرن،يرش فوقها خليط الشوكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق، ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد .
تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاء فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبرد حتى يتماسك.
تقطع فطيرة الشوكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم
وبالعافيه على قلوبكم…

تسلم الايادي عسووله

ربي يعطيك الف عافيه

في انتظار جديدك القادم

حلوة مرررررررررررره شكلك مميزة في حواء
لو أنا المديره كان خليتك مشرفة المدونة كله..
يمممممممممممممم يمممممممممممممممممممممم

يمممممممممممممممممممممممممممم يممممممممممممممممممممممممم

تسلم الايادي

تسلم الايادي يا قمر
يعطيك العافية
تحياتي : جوري
الله يعطيك العاآفيه00

مكرونة بالكراميل 2024

مكرونة بالكراميل

من الاول كدة الوصفة دي قالهالي راجل غاوي طبخ بس ممتازة وجربوها
وانا هاشرحها زي ما قالها بالظبط وانتى لو ليكي اي اضافات قوليها
المكونات والطريقة:
تحمري المكرونة في ملعقتين سمنة
وتضيفي عليها الماء المغلي وتحطي ملح
وبعد كدة تيجيبي ملعقة سكر متوسطة وتسيحيها في طاسة برة لغاية ما ياخد لون الكراميل وتضيفيها فوق المكرونة بعد اضافة الماء المغلي
وبعد كدة جهزي شرائح الطماطم وشرائح البفتيك لكل فرد "هو بيغدى ولاه كدة وما فيش حد معترض"
وبالهنا والشفا

انت بتمزح اكيد مستحيل تدخل مزاجي
الله يسلم يدينك اختيالجيرياالجيريا
برق الجنوب انت حرة
أحب الكرميل وجربت وصفات غريبة وعجيبة وهذي راح تكون وحده منها وإن شاء الله تكون لذيذة مشكورة ويعطيك العافية
يسلمووووووو ياقمر
يعطيك الف عافيه
في انتظارك بكل جديد .
الجيريااكله غريبه وعجيبه وجريئه بس نجربها تسلم ايدك ياحلوه الله يعافيكي
انا احب اللي عندهم جرأة في الاكل والطبخ بس اللي عندها جديد وغريب ياريت تقدمه علشان انا برضه احب اجربها بدورى
تسلم يدش ياختي
مشكووووورة للجميع وبالهنا علي القلب

بسكويت بالشيكولاته و الكراميل 2024


الجيريا

المقادير

الطبقة الأولي بسكويت

2/1 2 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
4/3 كوب زبد طري (بدون ملح)

الحشو

7 ملعقة كبيرة زبده
2/1 كوب سكر بني
1 كوب حليب مكثف

الطبقة الأخيرة

2/1 كوب شيكولاته غامقة
2/1 كوب شيكولاته (لبن)
4/1 كوب شيكولاته بيضاء

الطريقة

– يعد الفرن علي 180 درجة مئوية .
– يخلط الدقيق مع السكر ثم يضاف الزبد و يفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين.
– يفرد العجين في صينية مدهونة و يضغط عليه حتي يتساوي و يغطي القاع.
– يتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يرتفع.
– يخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يترك جانبا ليبرد.
– يوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان.
– تخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يغلظ القوام و يظهر لون الكراميل.
– يرفع الخليط ثم يصب فوق البسكويت و يساوي السطح و يترك ليبرد.
– تسيح الشيكولاته كل علي حدا .
– يصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت.
– توضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي تحرك بحيث تصبح مثل الرخام.
– يترك حتي يتماسك ثم يقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يقدم.

يسلمووووووووووووووووووووو
الجيرياالجيريايسلم ايد يك
الجيريايسلم ايد يك
يسلموووووووووووووووووووووو

ان شاء الله ان جربها

الجيريا
يسلمووووووووووووو شكلها روووعه بس ماعرف اطبخ خخخخخ
يعطيك العافيه
الف شكر على الطرح الرائع
يسلموووووووووووووووووووووووووووووالجيريا

قهوة اللوز ، قهوة الشوكولا بالكراميل ، القهوة ، مشروبات ساخنة 2024

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الجيرياالجيريا

قهوة اللوز

الجيريا

المقادير:

– 4ك حليب سايل
– 5م ك سكر
– 4م ك رز مطحون+ 1م ك نشأ
– رشة هيل
-1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق

طريقة التحضير:

نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ ويحرك
بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية
ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك 2دقيقة
فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز

الجيريا

قهوة الشوكولا والكراميل

الجيريا

المقادير :

2 ملعقة صغيرة من French Vanilla Café متوفرة
في جميع محلات السوبرماركت
1 كوب حليب ساخن ( غير مغلي )
ملعقة من سوس الشوكولا السائل
ملعقة من سوس الكراميل السائل

الطريقة :

1-امزجي القهوة الفرنسية مع الحليب الى ان تذوب
القهوة جيدا ثم اضيفي الشوكولا والكراميل واخفقي الى ان تختفي تماما

2- في حال الرغبة ضعي طبقة خفيفة من
الكريمة المخفوقة ويجب ان يقدم حالا

الجيرياالجيريا

واااو واااو

يعطيكي آلف آلف عافيه سسرآحه شهيتيني آشرب قهوه

مشكوره..,

يعطيك العافيه روعه ..

الجيريابرب تسوي قهوه الجيريا الجيريا

رووووووووووووووووعه حبيبتي "
باين ان طعهم حلوين

تسلمين اختي الحبيبة
فجوري
كلك تألق وفن وأبداعالجيريا

نترقب جديدكالجيريا

يم يم

يعطيك آلف عآآفية يآآقلبي (:

تم التنفيذ (:

يسلموووو

مووووودتي

يعطيك العافيه

حلى التوفي, حلى التوفي الكراميل سهل جدا 2024

حلى التوفي

المقادير :
ابسكوت شاى مكسر
زبده
كأس حليب بودرة
4بيض
و1ملعقه بكنج
بودر
و1كاس سكر
ثلاث أرباع سكر
علبة قشطة
الطريقة:
بسكوت شاىمكسر ..يوضع فى صينيه ويرش بزبده.
1يوضع الحليب مع اصبع زبده يحمس حتى يكون لونه اشقر
بالخلاطه(4بيض و1ملعقه بكنج بودرو1كاس سكر ) ثم يوضع على الحليب المحموس ويخلط ثم يوضع فى صينية الفرن الموجد به البسكوت مع الز بده ثم يوضع فى الفرن
وبعد ماتستوى وتخرج من الفرن نضع عليه هذه الخلطه سكر يذوب على النار حتى يكون لونه اشقر ثم يوضع عليه علبة قيمر(قشطه)ويخلط بسرعه حتى يذوب ثم يوضع على وجه الكيكه

مشكورة على الحلا

تحياتي للك

العفو اميرة البحرين

وتسلمين على المرور

دمتي بخير

الجيريا

في انتظار جديدك

كيك الكراميل 2024

الجيريا

آلمقآدير:
المقادير للكراميل

– عدد 2 كوب سكر
-عدد 4 ملعقة كبيرة ماء
مقادير الكريم
– عدد 5 بيضات
– عدد نصف كوب سكر
– عدد 2 كوب حليب
– عدد 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
مقادير عمل الكيك

– عدد 2 بيض
– عدد 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
– عدد 1 كوب سكر بودرة
– عدد 2 ملعقة كبيرة حليب
– عدد نصف كوب زيت
– عدد 1 كوب دقيق
– عدد نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر
طريقة تحضير كيك الكرامل

– يسخن الفرن قبل البدء على حرارة 180 درجة مئوية.
طريقة تحضير للكراميل
1- يوضع السكر مع الماء في وعاء على نار متوسطة، ويترك حتى يذوب تماما ويتغير لونه إلى الذهبي فقط، ويرفع عن النار.
2- يوضع الكراميل في قاع قالب الكيك (الخاص بالكريم كراميل) ويترك ليبرد.
طريقة تحضير الكريم
1- يخفق البيض في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة.
2- يضاف السكر والحليب والڤانيليا للبيض، مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط.
3- يصب الخليط فوق الكراميل البارد في قالب الكيك.
طريقة عمل الكيك

1- يخفق البيض في وعاء عميق باستخدام مضرب كهربائي على سرعة متوسطة، ثم تضاف الڤانيليا والسكر البودرة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
2- يضاف الحليب والزيت لخليط البيض مع الاستمرار في الخفق.
3- يخلط الدقيق مع البكينج بودر، ويضاف للخليط تدريجيا ويستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات .
4- يصب خليط الكيك فوق خليط الكريم ويوزع بالتساوي في قالب الكيك.
5- يوضع قالب الكيك في حمام مائي ويخبز في الفرن لمدة ساعة أو حتى تمام النضج.
6- يترك ليبرد، ثم يوضع بالثلاجة (البراد) حتى يتماسك الكريم كراميل تماما.
7- يوضع قالب الكيك في حمام ماء دافئ لمدة 3 دقائق حتى يذوب الكراميل ويقلب في طبق التقديم ويزين بالكريمة والفاكهة الطازجة

يمي يمي
يسلمووو دياااتك عسوووله
وعوااااافي يااارب
ودي ووردي
يسلموااااااا
جنان…………………….ز


ياااي بجدد حبيتــــ….

رووعهـ ياقلبي..

فديت روحكـ بسس…

الجيريا

^^

الجيريا
روووووووووعة وشكلها يشهي وسهلة
تسلمين
من الشكل حلوة تسلمين
روووووووووووعة
كتيييييييييييير
والدقة بالمقادير <<رهيبة
مشكورة
يعطيكي العافية:)
ححلووهـــ-(ججدأأ)-

اختكم باللهــــ

(دموع شهـــــــد )

ايس كريم الكراميل حلو 2024

المكونات والمقادير :

نصف كوب زبد.
نصف كوب سكر.
بيضتان.
ثلاثة ارباع الكوب دقيق بالخميرة.
نصف ملعقة من مسحوق الخميرة.
4 كرات من آيس كريم الشوكولاته الجاهز.

مقادير الكراميل:

3 ملاعق سكر.
ملعقة عسل.
ربع كوب حليب محلى.
ملعقتان من كريمة الخفق

طريقة التحضير:

اخفقي الزبد بالسكر ثم اضيفي البيض والدقيق والخميرة مع استمرار الخفق. صبي الخليط في 4 قوالب صغيرة خاصة بالكعكات ثم ادخليها الفرن على درجة (160) لمدة 30 دقيقة.
لتحضير الكراميل حمصي السكر حتى يصبح ذهبي اللون ثم صبي عليه العسل، حركي المقادير ثم اضيفي الحليب المحلى والكريمة بعد ذلك.
اخرجي الكعكات ثم ضعيها في كوب التقديم، صبي فوقها الآيس كريم وصبي عليه الكراميل.

الجيريا

الله يعطيك العاآافيه ياحلووه00
مشكورة حبيبتي عل ىالوصفه الرائعه ودمتي بالعافيه
يسلموووووو
يسلموعلي الطرح
ووووووووووووووااااااااااااااااااووو

يسلمووووووووووو

راح أجربها يعطيك ربي الصحة والعافية

يعطيك العافيه
يعطيك الف عافيه

مهلبيه بالكراميل والبسكوت 2024

المقادير والطريقة

الجيريا

ضعي مقدار من المهلبية فوق السكر المحروق

ثم ضعي طبقة من بسكويت ماري او اولكر

الجيريا

وثم طبقة اخري مهلبية وطبقة بسكويت وطبقة مهلبية حتى تصبح طبقات البسكويت ثلاث

الجيريا

الجيريا

جهزي الكراميل

وهو عبارة عن

كوب سكر محروق
علبة قشطة نضعها بالاخر ونحرك سريعا ثم نضعها فوق اخر طبقة من البسكويت

الجيريا

وهذا شكلها

الجيريا

نضعها في الثلاجة على الاقل اربع ساعات

الجيريا

تقطع حسب الرغبة

الجيريا

وهذا الشكل النهائي

الجيريا

اتمنى ان هالطبق عجبكم

وصحتيييييييين وعـــافيه

م,,ن

تسلم الايآدي لزوزة

ان شاء الله اجربه 🙂

الله يعطيكي الف الف عافية ^^

عسساج على قوة
نقل ولاأحلى

عشتي والله يسعدك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة

تسلم الايآدي لزوزة

ان شاء الله اجربه 🙂

الله يعطيكي الف الف عافية ^^

صحة وهنا على قلبك ياقمر
الله يعافيك حبيبتي
نورتي الله يسعدك : )

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة

عسساج على قوة

الله يقويك ^^
هلا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة

نقل ولاأحلى

عشتي والله يسعدك

مرورك الاحلى
ويسعدك يارب ^^

تسلم الايادي حبيبيتي "
تحياتي ""


آآآه يابطني السالفه فيها مهلبيه
روووعه لذييذ وش ذا الصباح اليوم معي بيغمى علي لامحال
بجد شكله روووعه
يعطيك الف عافيه ياعسل تسلم الأنامل

تورته الشيكولاتة بالكراميل والكرز 2024

المقادير:

6 بيضات
كيس فانيليا
كوب إلا ربع سكر
6 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر + 2 م/ ك كاكاو

الحشوه :
مقادير كريمه الزبده :
200جم زبده
نصف فنجان سكر بودره
3م/ك حليب
تخفق جميع المقادير مع بعض حتى نحصل على خليط متجانس
طريقه الكراميل :
يوضع كوب سكر على النار حتى يذوب ثم يضاف عليه علبه قشطه
قليل من اللوز المحمر و المدقوق
شيكولاته نوتيلا

للتغطيه :
2 كيس كريم شانتيه + علبه قشطه +فنجان حليب
يخفق مع بعض لمده 5 دقائق
الطريقه :

يخفق البيض + السكر + الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه
وبعد اخراج الكيك يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى ثلاث أقسام
نبدأ بالقسم الاول يسقى بقليل من عصير اللوز
ثم يوضع عليه نصف خليط كريمه الزبده +قليل من الكراميل+قليل من النوتيلا ويرش باللوز

وتكررنفس الخطوه فى القسم الثانى ثم نضع النصف الثالث ويغلف بالكريم شانتيه

ثم نأخذ الجزء المتبقى من الكريم شانتيه ونضيف له شيكولاته ونغلف به الاجناب ثم بواسطه أله التزين نعمل وردات ثم بين كل ورده نضع كراميل
ثم نضع الجزء المتبقى من الكراميل من فوق ونبدأ التزين بالكرز

الجيريا ***مع تحيات توم ***الجيريا


الله يعطيك العافية

ينقل للأنسب

تحفة

الف شكر لك

الله يعطيك العافية

يجنن

بس ما اعرف اسويه

وحده كسلانه

ههههههه

تسلم يدك

الله يعطيك العافية
يعطيك ربي الف عافيه ان شاء الله بجربها
يسلموووووووووو وننتظرك بكل جديد

كيكة التوفي والكراميل 2024

الجيريا

المقادير

علبة كيكه بيتي كروكر بأي نكهة تريدينها
2 علبة قشطة
2 كيس كريم كراميل
2 كيس دريم ويب

التوفي :

1 كأس صغير سكر
علبة قشطة
لوز أو فستق للزينة

الطريقة ..
قومي اولا بصنع الكيكه حسب التعليمات وضعيها في صينية
و بعض نضجها دعيها تبرد
افرغي جميع المحتويات من قشطة و كريم كرميل و دريم ويب في وعاء ثم اخلطيها بالخلاط لمدة ربع ساعه ..

اضيفي الخليط على الكيكة و وزعيه في كل الصينية و ضعية في الفريزر لحين تحضير التوفي

التوفي
ضعي السكر على النار حتى يذوب ثم ضعي علية القشطة و حركية حتى يغلظ

أخرجي الكيكة من الفريزر وضعي عليها التوفي و زينية باللوز أو الفستق
و ادخليها الثلاجه ..
و بعد ان تبرد .. قطعيها و قدميها


الصورة ماطلعت عنديالجيريا
على العموم الله يسلم يدينك الحلووينالجيريا
الجيريا
يعطيك العافيه
وبالصحه والهنا
مشكوورين جميعا
على مروركم الجميل
نورتو
يسلموووووووووو ميرنا على الكيكه
شكلها لذيذه
يعطيك الف عافيه
في انتظارك بالقادم المميز .
مشكوورين جميعا على
مروركم الجميل نورتو
تسلم إيدك
يعطيك العافية
queen
نورتى الموضوع بردك الجميل
يسلمو
رنيم نورتى الموضوع بردك الجميل